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淺談化學實驗中的創新教育
淺談化學實驗中的創新教育文/唐 曦
摘 要：初三化學作為初三學生的一門新科目，學生對它既陌生又充滿好奇和期待。教師通過“神奇”實驗、“生活中”實驗、“敗筆”實驗等教學手段，提高學生學習化學的興趣，從而使課堂效率提高。
關鍵詞：化學實驗；創新；高效
化學是一門以實驗為基礎的自然科學，從一定意義上說，實驗就是化學學科的生命線，組織運用各種實驗，可以激發學生的學習興趣。愛因斯坦有句名言：“興趣是最好的老師�！毙睦韺W家研究也表明：人們對自己感興趣的事物總是力求探索它、認識它。因此，對于我們化學教師來說，充分利用學生對實驗的興趣，引導他們參與學習，對提高學生的各種能力是非常有利的。下面是本人在教學過程中，利用實驗培養學生創新能力的一些體會。
一、利用學生的驚奇感，培養學生的探索精神
化學實驗中的奇幻現象使學生感到“驚奇”，進而提出疑問，在疑問中獲取豐富的知識。我們要好好利用學生的這種“驚奇”，使它成為產生興趣的“導火線”，激發學生努力探索化學的奧秘。因此，上好第一堂化學課尤其重要，屆時，可以做一連串的實驗，如“魔棒點燈”“白紙上顯畫”“燒不壞的手帕”“水中生火”等化學“魔術”。這些有趣的化學實驗會使學生驚奇不已。在以后的講課中也要充分發揮實驗的作用，例如，講到“氫氧化鈉的性質”時，可演示“雨落紅花開”的實驗，使學生產生興奮，產生疑問，再引導他們動腦筋思考問題，弄清個中原因；講到“氫氣的化學性質”時，可演示“氫氣爆炸”的實驗，讓學生弄清爆炸的原因。進而提到目前東莞市公安局規定：在大型的慶典活動中禁止使用氫氣球，并向學生提出問題：公安局下這一命令的原因是什么？不用氫氣，可用哪種安全氣體代替？借此對學生進行安全教育，也培養了他們的探索精神。
二、利用日常生活實例培養學生的應用能力
要讓學生真正喜歡化學這一科，我們可以運用生活中的實例，讓學生知道化學在生活中無處不在，化學就在我們身邊。例如，介紹家庭用的洗潔精、洗發水、沐浴露，還有飲料、醫用西藥等都含有化學成分，它們都是由各種化學藥品配制而成的。我們可以通過其包裝上的標簽來了解它們的部分化學成分�？梢圆贾脤W生回家觀察一下藥物及其他各種包裝盒上的標簽，并寫成一份小報告（內容包括：顏色、狀態、氣味、化學名稱、用途等）。這樣，學生就學到不少課外知識了。講到“碳酸鈣”時，告訴學生家里用的熱水壺用久了會有一層水垢，其主要成分是碳酸鈣。問學生如何把它清除？學生興致勃勃地各抒己見：有的說用刷子刷干凈，有的認為可用洗潔精沖洗，有的認為把沙子放入壺中摩擦等。最后，我示范了用稀鹽酸除水垢的正確做法給他們看，示范完畢，告訴學生在家中可以使用醋酸，它和碳酸鈣發生化學反應，從而達到除去水垢的目的。此時，學生興奮不已，恨不得立即回家試做這個實驗。教師也可以進一步深化：醋酸的酸性比碳酸強，醋酸還可以把硬殼雞蛋“變”成軟殼雞蛋呢。然后再演示雞蛋在醋酸中“跳舞”的有趣實驗，讓學生思考雞蛋“跳舞”的原因（用物理和化學知識解答）。這些課本上學不到的知識，可讓學生更多地了解醋酸的性質和用途。講到“活性炭與曬干的茶葉一樣都具有吸附性”時，啟發學生利用活性炭或茶葉除去冰箱中的異味，還可以除運動鞋里的臭味。上述家庭小實驗由于取材方便，操作簡單，每個學生都可以動手操作，甚至會去嘗試做一些教師未做過的實驗，這樣學生的創新能力在生活中得以實現，得到了鍛煉。
三、改革化學實驗的教學方式，培養學生的創新能力
教育家陶行知認為：創新教育的目標是為了使學生“手腦雙揮”“手腦聯盟”。尤其是初三，由于學習時間緊張，學生容易出現疲勞狀態，往往產生被動式的學習。如果能采取讓學生上臺表演、討論、分組競賽等方法，則可大大活躍課堂氣氛，把學生從疲勞狀態中解脫出來，提高課堂效率。例如，講到“水電解出氫氣和氧氣”時，學生很難想象從分子→原子→分子的微觀變化過程。我當時用了大小不同、顏色各異的磁吸，大的為氧原子（紅色），小的為氫原子（白色），讓學生嘗試把磁吸吸在黑板上，模擬出水分子分解成氧原子和氫原子，再重新組成氧分子和氫分子的過程：
通過這種做法，把微觀世界帶到眼前，使學生真正理解了“在化學變化中，分子可以再分，而原子不可以再分”這句話的真正含義�？傊�，可以讓學生參與的教學就盡量讓他們多動腦、多動手，學生的積極性愈高，思維能力和創造能力就愈強。
四、巧妙利用實驗中的“敗筆”，激發學生的創新靈感
實驗是檢驗化學理論的標準，所以化學實驗要求非常嚴謹和真實。在教學中，我意識到有些實驗的操作步驟比較多，而且要嚴格按操作規程進行，學生如果只靠死記硬背這些實驗步驟，會很快遺忘，效果不理想。因此，我想出了利用錯誤的實驗步驟引出正確操作的方法，指導學生做好實驗，這樣，他們會從“失敗”的經驗中取得實驗成功，并且對此有著更深刻的記憶，認識更牢固。講到“實驗室制取氧氣”時，講到操作步驟的地方，我在兩個班的講法不一樣，在A班，我收集完氧氣后，先將酒精燈熄滅而沒有移開導氣管，并且故意若無其事繼續講其他內容。過了一會兒，有的學生驚叫：有水從導氣管不斷倒吸入試管，并且越來越多。這時我就趁機提出：（1）水為什么會被倒吸入試管呢？（2）如果繼續下去，會發生什么現象呢？（3）要避免這一現象的發生，應如何正確操作？經過分析討論，學生明白了其中原因。這時由無意注意引起的記憶更深刻、更牢固。而在B班則按常規講解，到了第二節上課前就提問實驗室用氯酸鉀制取氧氣的步驟是哪些？A班的學生答對90%以上，而另一個沒有做“失敗”實驗的班，則得分率為60%左右。試驗證明：在實驗過程中適當利用“敗筆”實驗，不僅不會影響教學和實驗效果，反而是印證正確結論的好教材。適時對學生作出點撥，更能激發學生的創新靈感，優化創新意識。
在當今知識更新的周期越來越短，知識信息量越來越大的21世紀，要緊跟時代脈搏，堅持培養學生的自學能力和創新能力，使其學會學習，學會創新。我們深信，隨著教育改革的進一步深入，創新教育將會得到更多的肯定、更成功的推廣和深化。
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�。ㄗ髡邌挝� 廣東省東莞市沙田鎮廣榮中學）
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