高二生物教案13篇
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，常常需要準備教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的高二生物教案，希望能夠幫助到大家。
高二生物教案 篇1
一、素質教育目標
�。ㄒ唬┲R教學點
1、了解生長素的發現過程。
2、理解植物激素的概念。
3、掌握生長素的生理作用，頂端優勢的原理及在生產實踐上的應用。
�。ǘ┠芰τ柧汓c
1、通過生長素發現過程的燕麥實驗，培養學生分析現象、解決問題的方法和能力。
2、通過生長素的生理作用及頂端優勢原理，訓練學生將知識應用于實踐的能力。
�。ㄈ┑掠凉B透點
1、通過生長素發現過程的簡介，教育學生具有嚴謹的科學實驗作風、不斷探索新知識的精神，實事求是的科學態度。
2、通過頂端優勢原理，對學生進行量變引起質變的唯物辯證法的教育。
�。ㄋ模⿲W科方法訓練點
了解科學發現的一般研究方法。
二、教學重點、難點、疑點及解決辦法
1、教學重點及解決辦法
�。�1）生長素促進生長的生理作用。
�。�2）頂端優勢。
[解決辦法]
�。�1）介紹生長素發現過程的植物向光現象及生長素名稱的由來。
�。�2）利用多媒體以動畫形式表現生長素對植物向光性的影響。
�。�3）觀察自然界樹木的形態，思考其原因。
�。�4）利用多媒體以動畫形式表現頂端優勢原理。
2、教學難點及解決辦法
不同方法處理情況下，植物生長的狀況。
[解決辦法]詳細分析植物體內生長素的分布狀況。
3、教學疑點及解決辦法
生長素高濃度抑制生長，為什么在向光性實驗中，背光的一側生長素濃度大，卻是生長快呢？
[解決辦法]說明向光性實驗中，生長素濃度大，是在促進生長濃度范圍內相對濃度大，并沒到抑制程度。
三、課時安排
1課時。
四、教學方法
講述法、談話法。
五、教具準備
燕麥植株形態圖，生長素發現過程的燕麥實驗系列圖，窗臺上向光生長的盆栽植物（圖像），葵花向陽（圖像），向光性原理（動畫），頂端優勢原理（動畫）。
六、學生活動設計
1、閱讀教材上植物激素的概念，總結植物激素與動物激素的異同。
2、分析一系列燕麥實驗結果，推測原因。
3、分析生長素對果實發育的作用，并以此為依據，弄清培養無籽番茄的具體操作方法。
4、分析芽對插枝生根的影響。
5、探索頂端優勢原理在生產上的應用。
6、完成有關作業。
七、教學步驟
�。ㄒ唬┟鞔_目標
多媒體教學的銀幕上顯示本堂課的教學目標。
了解生長素的發現過程，理解植物激素的概念，掌握生長素的生理作用，頂端優勢的原理及在生產實踐上的應用。
�。ǘ┲攸c、難點的學習與目標完成過程
引言：生物能進行新陳代謝、生殖、發育等生命活動，這些活動都是很有規律、很有秩序的，好象自動化的機器一樣，機器的自動化有調控裝置，那么，生物體的這些活動，是由什么來調節控制的呢？
�。ò鍟┑谒恼律顒拥恼{節
第一節植物生命活動的調節
講述
調節控制生物生命活動的因素，有外界條件，也有內在因素。內因除了遺傳特性之外，就是激素。
通過初中生理衛生課的學習，我們知道了什么是激素，請學生回憶激素的概念，要求答出：由內分泌腺分泌，含量極少，但作用重要，對新陳代謝、生長發育起調節作用。
高等植物體內也有類似人體內激素的物質，請學生讀書上植物激素的概念，再請總結兩種激素的相同與不同之處，要求答出，相同點：含量極少，對新陳代謝、生長發育起重要的調節作用。不同點：人體內的激素是由一定的內分泌腺分泌，植物激素是由植物體的一定部位產生的。教師解釋“一定部位”，如產生生長素的植物體芽的頂端，這兒找不到腺體，細胞結構也與其它地方的細胞相似。
目前發現的植物激素有許多種，如生長素、細胞分裂索、赤霉素、脫落酸、乙烯等。其中發現和研究最早的是生長素。下面，我們就以生長素為例，來說明植物激素的調節作用。首先介紹：
一、生長素的發現
生長素是通過一系列燕麥實驗來發現的。
實驗一：（示燕麥胚芽鞘生長示意圖或多媒體銀幕顯示，）把燕麥種在暗處，胚芽出土時，外面包有胚芽鞘（胚芽外面的錐形鞘，保護作用），胚芽鞘直立生長。
實驗二：（示掛圖或多媒體銀幕顯示，）把燕麥幼苗裝入紙盒內，盒壁上穿一小孔透光，幾天后，胚芽鞘彎向光源。請學生分析，這種現象說明什么？要求答出：植物具有向光性。
實驗三：（示掛圖或多媒體銀幕顯示，）如果切去胚芽鞘的尖端，仍放入一側透光的盒子中，幾天后，胚芽鞘既不長，又不彎。請學生分析，這種現象說明什么？要求答出：植物的生長、彎曲、都必須要有尖端。
胚牙鞘彎曲，必須有尖端。問題在于，彎曲的部位不是尖端，而是尖端下面的一段，請學生推斷可能的原因。在老師的引導下要求答出：尖端產生了某種化學物質，這種物質從尖端運輸到下部，促進了下部的生長。
這種推想是否正確，還得用實驗來證明。
實驗四：（多媒體用動畫形式演示實驗過程）把胚芽鞘尖端切下，放在瓊脂的切塊上（用實物簡要介紹瓊脂和瓊脂塊），如果尖端產生了某種物質，就會向下運輸到瓊脂塊上，過些時候，把尖端從瓊脂塊上拿掉，再把瓊脂切成小塊，放在切去尖端的胚芽鞘切面的一側，結果胚芽鞘也發生了生長和彎曲的現象，現在，是否可以下結論，說明前面的推斷是正確的呢？學生爭論，老師作結論，不能，還得確定瓊脂本身是否對彎曲有影響，科學實驗方案的設計要做到嚴謹周密，無懈可擊，科學來不得半點虛假。
對照實驗，（動畫形式演示實驗過程）把沒有與胚芽鞘端接觸過的瓊脂小塊，放在切去尖端的胚芽鞘一側，結果，胚芽鞘既不生長，也不彎曲。
這才無可辯駁地證明：胚芽鞘的尖端確實能夠產生某種物質，并從尖端運輸到下部，促使下部生長。這種物質是什么？經生物學家多年的研究，終于在1934年由荷蘭的科學家郭葛從植物體把這種物質分離出來，它的化學名稱是吲哚乙酸，由于它能促進植物的生長，所以取名叫生長素。從1880年達爾文首次進行胚芽鞘的向光性實驗到1934年生長素提純而結束，生長素的發現過程歷時54年，經多位科學家的不懈努力，才終于完成�？梢�，科學上的每一項發現都是來之不易的，是辛勤汗水的結晶。
植物體內合成生長素最活躍的部位是具有分生能力的組織，大部分集中在生長旺盛的部位，如芽和根尖的分生組織，形成層細胞和幼嫩的種子等，衰老的組織中則較少。
花這么大力氣發現的生長素，有些什么作用呢？
二、生長素的生理作用
1、促進生長
�。ǘ嗝襟w銀幕顯示窗臺上的盆栽植物向光彎曲和葵花向陽的圖像。）
老師講授：植物為什么會有向光性呢？多媒體銀幕顯示受光影響，生長素分布不均及生長不同的動畫圖解，這與單側光引起的生長素分布不均有關，光線能改變生長素的分布，向光的一側生長素分布少，背光的一側生長素分布多，因此，向光的一側細胞生長慢，背光的一側細胞生長快，結果，莖就向生長慢的一側彎曲，也就是朝光源的一側彎曲，使莖表現出向光性。
2、促進果實發育
老師講授：大家知道、雌蕊受粉以后，胚珠開始發育成種子，子房開始發育成果實，這時，除去正在發育的種子，果實的發育也就停止了。問：這種現象說明什么？（教師引導學生答出：種子發育是果實發育所必需的條件。）那么，又是什么原因使種子發育決定了果實發育呢？經實驗測定，雌蕊受粉以后，發育著的子房內，生長素含量猛然增加，這些生長素就是由發育中的種子合成的，它能夠促進子房發育成果實�，F在我們知道了，為什么種子發育是果實發育的必需條件？（請學生回答，要求答出：果實發育需要種子發育過程中合成的生長素。）
在生產上，用人工合成的一定濃度的生長素溶液處理沒有受粉的番茄花蕾，由于有生長素，果實照樣發育，由于沒有受粉，種子不能發育，從而獲得無籽番茄。生產上也就是用于無籽果實的培育。問：已受粉的花蕾還可用生長素處理來獲得無籽果實嗎？學生回答：不能，這樣的果實有種子。
3、促進扦插的枝條生根
在繁植林木和花卉時，常用的扦插法。有的植物容易插話，有的則不容易插話。對于那些不易生根的枝條，可用一定濃度的生長素溶液浸泡插枝的下端，插入土后，就能長出很多根，容易成活。（銀幕顯示或板畫下圖）
a、b、c、d表示扦插的四枝同種植物的芽的情況，請問：誰最先長出根？為什么？（答：d最先長出根，芽是生長素合成旺盛的部位，d的芽最多。）
此外，生長素還具有阻止器官脫落，防止落花落果，延長種子休眠，促進菠蘿開花和黃瓜多開雌花等作用。
生長素具有這么多作用，是否就越多越好呢？任何事物都具有兩重性，物極必反。一般地說，生長素對生長的作用是，低濃度促進生長，高濃度抑制生長。
4、高濃度抑制生長
我們看到自然生長的樹木形狀都是（板畫），而不是（板畫）原因在于植物的頂芽優先生長，而側芽受到抑制，這種現象，叫頂端優勢。（板書）頂端優勢產生的原因：（多媒體銀幕顯示頂芽產生的生長素積累在側芽部位，抑制側芽生長的動畫圖像）頂芽產生的生長素向下運輸，大量地積累在側芽部位，使側芽的生長素濃度過高，從而抑制了側芽的生長。問：要使側芽生長，該怎么辦？原理是什么？要求答出：摘除頂芽。頂芽摘除后，側芽的.生長素濃度降低，這是，生長素對側芽由抑制生長變為促進生長，側芽不久發育成側枝。
高濃度要抑制植物生長，而前面講植物的向光性時，為什么又說背光的一側濃度高促進生長呢？是因為講向光性時的濃度高是在促進生長的濃度范圍內相對的高，而高濃度抑制生長的高濃度則是在抑制范圍內了，它們有質的差別。
生產實踐上，頂端優勢的原理應用相當廣泛，如棉花摘心，以多長側枝，多結棉桃，達到增產的目的。
�。ㄣy幕顯示：）
下述各項中，屬于利用頂端優勢及原理的措施有（多項選擇）____。
a、新栽的小樹要去掉部分枝葉
b、果樹的整枝修剪
c、修剪籬笆
d、摘桑葉喂蠶
�。ㄈ┛偨Y、擴展
通過生長素的生理作用，我們知道植物激素對植物生命活動的調節作用，生長素能夠促進生長，促進果實發育，促進插枝生根�？梢�，生長素對植物生命活動主要起促進作用，但不是所有植物激素都這樣，也有起抑制作用的，大家課后閱讀p·123中“其它植物激素”的內容，就可知道，同一株植物體內，存在多種植物激素，這些激素有不同的作用，通過它們的協調作用，使植物能正常地進行生長發育，新陳代謝。
�。ㄋ模┎贾米鳂I
下圖表示對燕麥胚芽鞘進行了不同處理的情況，其中，a、b、c、d采用不透水的云母片，e、f采用未經任何處理的瓊脂塊，g、h采用不透光的錫箔，它們的生長狀況將會怎樣？
�。▍⒖即鸢福篴、直立生長；b、向右彎曲生長；c、向右彎曲生長；d、不生長
e、向右彎曲生長；f、不生長；g、直立生長；h、向右彎曲生長。）
<配圖715jt002配圖>
�。ㄎ澹┌鍟O計
第一節植物的激素調節
植物激素的概念，區別：由植物體的一定部位產生
一、生長素的發現
燕麥實驗
二、生長素的生理作用
1、促進生長向光性
2、促進果實發育無籽果實
3、促進扦插的枝條生根
4、高濃度抑制生長頂端優勢
八、參考資料
燕麥別稱“皮燕麥”，禾本科，一年生草本，根系發達，高1米左右。頂生圓錐花序，小穗含兩花，穎果。成熟時內外稃緊抱子粒、不易分離。我國西北、內蒙古，東北一帶牧區或半牧區栽培較多。
胚芽鞘單子葉植物特別是禾本科植物胚芽外的錐形套狀物，胚芽鞘為胚體的第一張葉，有保護胚芽中更幼小的葉和生長錐的功能。在種子萌發時，胚芽鞘首先穿出地面，保護胚芽出土時不受損傷，隨后為胚芽所突破。
瓊脂也叫“瓊膠”、“凍粉”。由石花菜、江蘺等紅藻經水煮提取膠質，再經凍結，脫水、干燥而制成。為透明、無味、無臭的膠凍狀塊片或粉末，不溶于冷水而溶于溫水，呈膠稠液。它的10％溶液冷卻后即凍結為凝膠狀。主要成分為多聚半乳糖的硫酸酯。常用作微生物培養基及食品工業的配料。
高二生物教案 篇2
教學目標
1、了解并說出人類活動對生物圈的多方面的影響。
2、設計并完成酸雨或廢電池對生物影響的探究實驗。
3、能夠開展課外調查并完成調查報告。
教學重難點
1、知識方面：掌握調查和收集資料、科學探究的方法；設計兩個探究實驗的方案；開展課外調查并完成調查報告；擬定保護當地生態環境的計劃。
2、科學方法、能力方面：調查和收集資料的方法，合作學習、自主探究的能力。
3、科學價值觀方面：充分認識到環境污染對生物的危害，培養學生的環保意識，以及人和自然和諧發展的意識，樹立環境保護的緊迫感、責任感，培養團結協作精神。
教學過程
課前準備：
1、指導學生分成四組，明確組長及組員名單。
2、布置調查任務：
�、偃祟惼茐纳值膶嵗�。
�、谌祟惢顒右鹕硥m暴的實例。
�、鄹鞣N野生動物被捕殺的實例。
�、芙Y合廣州珠江水的污染狀況，收集我國河流、湖泊被人類污染、破壞的實例。
�、菘諝馕廴镜脑蚣皩嵗�。
�、奚锶肭旨捌湮：Φ膶嵗�。
�、咚嵊�、廢電池產生危害的實例。
�、鄿厥倚统粞鯇悠茐�。
小組討論：這些現象的后果是什么？面對這些問題，作為一個負責任的公民，我們應該怎樣要求自己的行為？
3、每組選兩個標題（彼此不重復）進行資料的收集和整理，做成幻燈片（最好圖文并茂），在課堂上匯報。小組討論內容每個同學都要做好發言的準備。
設計意圖：
考慮到學生的時間和精力有限，因此將下一課時的調查內容也納入本節課，每個小組選做其中兩項內容，負擔不會太重，再通過堂上的匯報交流，達到資源共享的目的。這里將課外閱讀也納入查閱范圍，一方面拓展學生的視野，一方面引導學生關注當前生態環境中的熱點和焦點問題以及有關科學研究的新進展。
教學引入：
通過大屏幕展示組圖：
青山—綠水—藍天—小鳥天堂—繁華的都市—擁擠的人群—密集的廠房—高高聳立的排污煙囪—荒山—污水—灰蒙蒙的天空—垂死掙扎的小鳥
教師：美麗的青山綠水沒有了，帶給我們的是一幅幅觸目驚心的畫面。人類在制造巨大財富的同時，人類活動對生物圈的負面影響也是巨大的，今天我們就一起來探討這個問題。課前同學們都做了大量的工作，有了充分的準備，我們看看哪一小組做得最好！先請出我們第一組的代表來發言。
學生堂上展示階段：
學習活動：由每組選派發言人x人，用ppt展示資料收集結果。
第1組匯報：人類破壞森林的實例，空氣污染的原因及實例。
第2組匯報：人類活動引起沙塵暴的實例，生物入侵及其危害的實例。
第3組匯報：各種野生動物被捕殺的實例，溫室效應和臭氧層破壞。
第4組匯報：結合xx的'污染狀況，收集我國河流、湖泊被人類污染、破壞的實例，收集酸雨、廢電池產生危害的實例。
師生互動：教師可向學生發問，學生也可以向老師提問。
生生互動：一個小組匯報結束后，不同小組成員之間可提問。
設計意圖：
這個環節是學生課前資料收集整理成果的展示，也是這節課的主要環節。學生學生將課外查找到的資料，以制作的演示文稿進行匯報，在課堂上同其他同學共同分享，互相交流。組內可以分工，每人交流一個方面，其他同學給予補充，讓學生意識到自己在小組中的位置，增強學習的自信心。堂上教師要提醒每組發言時間控制在8分鐘以內。
學生在匯報的同時，其他小組也要認真聆聽，并對匯報的小組作出質疑或提問，這樣有利于學生之間的相互學習，共同進步。教師也可以通過提問的方式，將一些重要的內容點出，引起學生的關注，或者將被學生忽略的內容加以補充。
無論是學生的展示環節，還是師生、生生間的互動環節，均體現了以學生為中心，充分調動學生的積極性，興趣引導著學生，使他們自覺地參與到調查問題、收集資料、準備發言的活動中去。學生在課堂上參與交流可以促進學生利用課外時間收集資料和信息，達到了課標要求的“培養學生收集、處理信息、獲取新知識的能力，分析和解決問題以及合作交流的能力�！�
師生討論階段：
討論內容：這些現象的后果是什么？面對這些問題，作為一個負責任的公民，我們應該怎樣要求自己的行為？
學生：各抒己見，具體談談自己的一些做法或感想
教師：與學生一起平等地發言，參與其中，引導學生從身邊的小事作起。
設計意圖：
給學生提供自由寬敞的舞臺，讓學生盡情地展現自己，表達自己的看法和觀點。教師完全參與到學生的活動中，與學生一起平等地發言，拉近師生關系，有利于創造學生平等、自由的學習氛圍。
結束：
表揚各小組成員作業完成得很好，鼓勵他們再接再厲，下次做得更好！
播放“地球之歌”的MTV，在歌聲中結束本節課。
高二生物教案 篇3
第二章 組成細胞的分子
第一節 細胞中的元素和化合物(2課時)
教學目標
1. 簡述組成細胞的主要元素。說出構成細胞的基本元素是碳。
2.嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質，探討細胞中主要化合物的種類。
3.認同生命的物質性。
教學重點
(1)組成細胞的主要元素和化合物。
(2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。
教學難點
(1)構成細胞的基本元素是碳。
(2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。
教學過程
教學內容 教師活動 學生活動
引入 在科學不發達的年代，人們對于生命是有什么物質感到非常神秘，認為生命是特殊物質構成的，一直到19世界，仍然人們仍然認為生物產生出來的物質，在體外是不可能合成的。同學們已經學習了兩年的化學化學知識，知道自然界的物質都是有元素來組成的，那么組成生命的 元素有哪些呢?
分析p16的表格，提出問題，從這個表格中，同學們能對組成生命的元素有什么印象。
組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質與非生命物質的統一性;另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質的特殊性。
分析資料，發表自己的看法
組成細胞的元素 概述組成生命的元素。結合p17兩個餅形，引導學生觀察、歸納。大量元素( C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題：在兩個統計圖中顯示出那些元素的含量是的?可以簡單解釋一 下碳在生命物質中的地位
組成細胞的元素
大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量 元素：Fe Mn B Zn Cu Mo Cl(鐵門碰醒銅母氯)
最基本元素：C 基本元素：CHON 主要元素：C H O N P S
細胞中含量最多的元素：O(鮮重)C(干重) 觀察圖表，歸納。
組成細胞的化合物
無機化合 物：水 無機鹽
組成細胞的化合物
有機化合物：糖類 脂質 蛋白質 核酸
生物體和細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的.有 機物是蛋白質(鮮重)
生物體和細胞中含量最多的化合物和有機物是蛋白質(干重)
思考與討論
1.提示：有機化合物和無機化合物的區別主要看它們的分子組成中是否有 碳元素，如糖類是有 機化合物，由碳、氫、氧三種元素組成;水是無機化合物，由氫、氧兩種元素組成。當然這不是嚴格意義上的區別。對這兩類化合物的嚴格區分，請參照化學教科書。
2.提示：細胞中最多的有機化合物是蛋白質，無機 化 合物是水。蛋白質是組成生物體的重要物質，在生命活動中起重要作 用;水是生命之源，離開水，生命活動就無法進行。
3.提示：植物 的葉肉細胞、果實細胞和種子的細胞中通常含有較多的糖類、脂質和蛋白質。如禾谷類的果實、種子中含淀粉(多糖)較多;甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻種子中含脂質多;大豆種子中含蛋白質多，等等。要想從植物的果實、種子中獲得糖類、脂質和蛋白質，就要設法使細胞破碎，再將這些物質提取出來。
分析數據，完成討論題：
實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質
以問題引導：你的實驗材料選擇了什么?你預測你的實驗材料還有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么? 在老師的引導下完成實驗、匯報實驗結果。
練習
基礎題
1.(1);(2)√
3.B。
拓展題
1.提示：細胞是有生命的，它可以主動地從環境中獲取生命活動需要的元素。這是生物與非生物的區別之一。
2.提示：不能。生命系統內部有嚴謹有序的結構，不是物質隨意堆砌而成的。
高二生物教案 篇4
教學目標
1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處
2。品味文章的語言特點。
3。通過本文的學習，激發學生對大自然、對生物學的熱愛之情。
教學重難點
1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處
2。品味文章的語言特點。
教學工具
課件
教學過程
一、出示教學目標：
1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處
2。品味文章的語言特點。
3。通過本文的學習，激發學生對大自然、對生物學的熱愛之情。
二、簡介作家和寫作背景：
1、作家簡介
劉易斯？托馬斯博士（LewisThomas）1913年生于美國紐約，就讀于普林斯頓大學和哈佛醫學院，歷任明尼蘇達大學兒科研究所教授、紐約大學——貝爾維尤醫療中心病理學系和內科學系主任、耶魯醫學院病理學系主任、紐約市斯隆—凱特林癌癥紀念中心（研究院）院長，并榮任美國科學院院士。
2、寫作背景
1970年，托馬斯任耶魯大學醫學院院長時，應邀在一個學術討論會上作演說。他輕松幽默的泛泛而談被錄了音。演說的整理稿傳到了《新英格蘭醫學雜志》主編的手上。那位主編是托馬斯實習醫生時期的年兄契友，他喜歡這篇東西，便命托馬斯為他的雜志寫一系列短文，讓他照此泛泛而談，條件是題目不限，一文不給，一字不改。托馬斯本具文才，可惜大半生獻身研究，只好擱起他的錦心繡口去作那些刻板的學術論文。得此機會，他自然樂于應命。一連寫了六篇，甫議擱筆，但已經欲罷不能了。熱情的讀者和批評家們要他把專欄寫下去。于是，他一發而不可收，連寫了四年。這時，出版商已爭相出版。條件最優惠，許他不加修補，原樣付梓。于是，我們就有幸看到了他的華章力作。
三、初讀課文，整體把握：
1、預習檢測
點撥字詞（展示多媒體）。
2、朗讀文章，理清思路
四、研讀課文，理解文本：
1。 本文采用了哪些論證方法？
這篇科普文章具有散文化的傾向，
可以看做是一篇科學隨筆。本文雖然不算嚴格意義上的論文，沒有羅列嚴格的論點論據，但還是具有獨特的論證方法的。首先，作者始終是在與人類行為的對比中議論生物的社會行為，始終認為人類行為與生物的社會行為有著共同性 ; 其次，作者在論述中，無論是對人還是對其他生物，多從個體與群體兩個方面做比較分析，肯定群體的智慧，強調社會化的重要性 ; 再次，對生物的社會行為的描述，有詳有略，先詳后略，以詳帶略（詳昆蟲類，略菌類、魚類、鳥類），這樣既抓住了典型事例細致剖析，又豐富了例證，也體現了由現象層面到理論探討逐步深化的過程。
2。 怎樣理解本文關于生物社會行為的論述？
作者論述昆蟲、魚類、鳥類等生物的社會行為，證明它們也有集體協作精神，而且隨著群體數量的增加，智慧也隨之增長，這些都來自他對自然界中社會性生物細心的觀察和思考。把這些生物的群體看成是一個龐大的生物體，更是作者的創見。但是要看到，作者談論生物的社會性，焦點還是在反思人類行為，意在批判傳統生物學人類中心主義的觀念，強調人類要有自我反省的意識，不然我們就會陷入因為盲目的自我崇拜而帶來的.種種困境之中。他的視角是獨特的，見解是獨到的，議論是深刻的，讀之給人以理性的啟迪和美感的享受。
3。你能否體會出本文的語言風格？
作者在論述中，往往把人類行為與其他生物的社會行為比照映襯來談，即把人類的行為看做是“生物化”的，把生物的行為看成是擬人化的，這就形成了一種幽默風趣的語言風格，如說人類“碰碰觸角”，說螞蟻“使用童工”等等。我們可以從以下幾個方面來理解作者的這種幽默的語言風格：首先，作者作為人類的一員，卻能“降格自貶”，以較低的姿態來談論生物的社會行為，體現出一種自嘲式的幽默 ; 其次，作者作為一個生物學家，敢于向傳統觀念挑戰，敢于闖別人不敢涉足的禁區，表現出一種智慧上優越的幽默 ; 再次，作者作為通俗欄目的科普作家，要向大眾普及科學知識，激發大眾對科學的關注和熱愛，也要用幽默的語言化雅為俗，拉近同讀者的距離，吸引他們的閱讀興趣。
五、探究主旨，歸結理解：
1、讓學生補充其他群體活動的生物例證
點撥：大雁、羊群、狒佛等；
2、綜觀全文，文章探討生物的社會性，真正目的是什么？我們能從中得到啟示嗎？
點撥：課文焦點在于反思人類行為，意在批判某些人（如傳統生物學者）盲目自大的人類中心主義觀念，警示人類不能充分認識自身的危機，強調人類要有反省意識。我們還可以從動物社會行為中明白團結就是力量，合力發展科學，共創和諧世界。
3、指導學生自己歸納課文語言特點。
點撥：多用修辭，風趣幽默。
六、課堂總結
同學們，生物界還有這么多我們不曾了解的內涵。人類千萬不能盲目尊大，要充分認識自身的生存危機，遇到人類種種困境，我們需要聯合，需要團結，才能走出去，才能推動社會進步。
七、布置作業
1、用童話故事的形式改寫課文寫螞蟻或蜜蜂社會行為的內容，進一步體會動物的聯合智慧（必做）；
2、課外查找資料，了解更多動物社會性事例（選做）。
高二生物教案 篇5
規律總結
在底物足夠，其他條件固定的條件下，酶促反應的速率與酶濃度成正比，如上圖所示。
�。�2）底物濃度對酶促反應的影響：
規律總結
在底物濃度較低時，隨著底物濃度的增大，反應速率加快。當底物濃度達到一定濃度時，酶分子都參與了反應，底物濃度再增大，反應速率不再加快。如上圖所示。
�。�3）pH對酶促反應的影響：
規律總結
每一種酶只能在一定的pH范圍內才表現活性，超過這個范圍酶就會失去活性。其特點如上圖中曲線變化所示。在一定條件下，每一種酶在某一特定pH時活性最大，這個pH稱為這種酶的最適pH。
�。�4）溫度對酶促反應的影響：
規律總結
在一定溫度范圍內，酶促反應速率隨溫度的升高而加快；但當溫度升高到一定限度時，酶促反應速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一特定溫度時活性最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度，如上圖所示。
�。�5）酶的催化能力與時間的關系：
規律總結
酶的催化能力也不是一成不變的，酶在“工作”了一段時間后會發生“鈍化”現象，即催化能力開始下降，最后失去催化能力，如上圖曲線所示。
題例領悟
題型一 酶的本質和作用
【例題1】 關于酶的敘述中，正確的是（ ）
A.酶只有在生物體內才能起催化作用
B.酶都有消化作用
C.調節新陳代謝的物質不一定是酶
D.酶都是在核糖體上合成的
解析：酶雖然是由活細胞產生的，但它的催化作用不一定非在生物體內，只要條件適宜，體內體外都可起催化作用，故A項不正確。酶的催化作用表現在多方面，有的酶促進物質合成，有的酶促進物質分解，只有消化酶才能促進消化，故B項也不正確。調節新陳代謝的物質有激素、維生素、無機鹽等。酶是對代謝過程的化學反應起催化作用。故C項正確。在核糖體上合成的物質是蛋白質，所以只有蛋白質類的酶才在核糖體上合成，核酸酶不能在核糖體上合成，故D項也不正確。
答案：C
反思感悟
酶的化學本質大多數是酶，少數是RNA。酶在生物體體內、體外都有催化作用。酶的作用是對代謝過程的化學反應起催化作用，其作用本質是降低化學反應的活化能。對生命活動起調節作用的有激素、維生素和無機鹽等。
題型二 影響酶促反應的因素
【例題2】 甲、乙、丙三圖依次表示酶濃度一定時，反應速度和反應物濃度、溫度、pH的關系。據圖判斷下列敘述中不正確的是（ ）
A.甲圖表明當反應物濃度超過某一濃度時，反應速度受酶濃度的制約將不再上升
B.乙圖中，a點以后，隨溫度升高酶的活性下降
C.丙圖可表示胃蛋白酶催化反應的速度與pH關系的變化曲線
D.三圖說明反應物濃度、溫度、pH對反應速度均有影響
解析：甲圖表明當反應物濃度超過某一濃度時，反應速度受酶濃度的.制約將不再上升，所以A項正確。乙圖中，a點以后，隨溫度升高酶的活性下降，直至變性失活，B項正確。胃蛋白酶的最適pH大約為1.8，顯然丙圖曲線不能表示胃蛋白酶催化反應的速度變化。三圖說明影響酶促反應速度的因素有反應物濃度、溫度、pH。D項正確。
答案：C
題型三 酶的作用是降低化學反應活化能
【例題3】 在適宜溫度、pH條件下，圖中實線表示沒有酶時反應的進程。在T1時，將催化此反應的酶加入反應物中，則圖中表示此反應進程的是（ ）
A.曲線AB.曲線BC.曲線CD.曲線D
解析：本題考查學生利用坐標曲線中的有關條件分析酶的作用。酶的作用是降低活化能，因而催化效率更高，但不改變反應平衡點。從圖中可以看出，曲線A、B、D均改變了此反應的平衡點。曲線C中酶使反應達到平衡點的時間縮短（即反應速度提高），但沒改變反應的平衡點。
答案：C
反思感悟
�、倥c無機催化劑一樣，酶僅能改變化學反應的速度，并不能改變化學反應的平衡點，且化學性質在化學反應前后不能發生改變。
�、诿负鸵话愕臒o機催化劑均能降低反應的活化能，所以在有酶存在的化學反應中，只需較少的能量即可使反應物進入“活躍狀態”，所以與非催化反應相比，反應速度加快。
隨堂訓練
1.做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現象表明（ ）
A.酶的專一性
B.酶的催化活性極高
C.酶的多樣性
D.酶受溫度和pH的影響
答案：B
2.為了認識酶作用的特性，以20%過氧化氫溶液為反應底物的一組實驗結果如下表所示。分析實驗結果，可以得出相應的結論。在下列有關結論的描述中，從表中得不到實驗依據的一項是（ ）
方法結果
1常溫下自然分解氧氣泡小而少
2常溫下加入Fe3+氧氣泡小而稍多
3常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡大而極多
4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡小而少
A.從催化反應條件看，酶有溫和性
B.從催化活性看，酶變性后就失活
C.從催化底物范圍看，酶有專一性
D.從催化反應效率看，酶的催化活性極高
解析：表中信息反映了酶的催化活性極高且活性受溫度影響，但表中沒有與酶催化作用具有專一性相關的信息。
答案：C
3.下列關于酶的敘述中，不正確的是（ ）
A.酶具有高效性、專一性和多樣性
B.酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物
C.食物的消化過程需要酶催化，而細胞內的其他化學反應不需要酶催化
D.絕大多數的酶是蛋白質，少數酶是RNA
答案：C
4.下圖中關于影響酶活性的因素表示正確的是（ ）
解析：酶濃度影響反應的速度，不影響酶活性，A項錯誤。底物濃度影響反應的速度，不影響酶活性，B項正確。pH影響酶活性，一定范圍內隨pH的升高酶的活性增強，達到最適值時，酶活性最強。超過最適值時，隨pH的升高酶的活性降低直到變性失活，C項錯誤。溫度影響酶活性，一定范圍內隨溫度的升高酶的活性增強，達到最適溫度時酶活性最強。超過最適值時，隨溫度的升高酶的活性降低直至變性失活。所以D項錯誤。
答案：B
高二生物教案 篇6
知識目標：
理解從基因文庫中獲取目的基因
描述PCR技術擴增目的基因的過程，了解其原理和條件。
了解用化學方法人工合成目的基因
能力目標：
�。�1）通過對書中插圖、照片等的觀察，學會科學的觀察方法，培養觀察能力。
�。�2）能利用課本以外的資料和信息解決課內學習中發現的問題，從而培養學生自主學習能力，為終身學習、后續學習打下堅實的基礎。
�。�3）通過對基本概念、基本原理、科學方法的正確理解和掌握，逐步形成比較、判斷、推理、分析、綜合等思維能力，具備能運用學到的生物學知識評價和解決某些實際問題的能力。
�。�4）對于基因工程操作實例做到能理解、能介紹，從而培養學生對相關知識的理解能力及良好的語言組織表達能力。
情感目標：
通過了解現代先進生物學技術，讓學生了解到生物技術給人類帶來的貢獻，通過把現在所學知識與社會相聯系讓學生感受到學習生物的'重要意義。激起學習的熱情和愿望。
教學策略
教材處理
在教材處理上，本節課按照課本知識的編排順序來進行教學，在過程中通過問題探究和問題情景的創設來合理過渡，并遞進地引導學生深入思考問題。以問題為主線，探究過程環環相扣，有利于培養學生嚴謹的科學思維。
教法學法
教法：主要以多媒體演示法、問題啟發式教學法、情景創設啟發式教學法、知識遷移比較教學等方法。
學法：觀察、理論推導、對比學習、總結歸納、課外延伸探究等方法。
媒體選擇
�。�1）用flash軟件制作的基因文庫建立過程的三維動畫
�。�2）用flash軟件制作的PCR技術過程的三維動畫
�。�3）用PowerPoint制作的演示文稿
高二生物教案 篇7
教學目標
一.知識方面
1.說明內環境穩態及其生理意義；
2．簡述穩態的調節機制。
3.關注內環境穩態與健康的關系。
二.態度觀念方面
通過內環境穩態的基本知識的學習,使學生明確只有通過各器官系統的協調活動,才能實現內環境的穩態,從而使學生逐步樹立生物體的局部與整體相統一的辯證唯物主義觀點.
三.能力方面
通過穩態的調節機制的調節作用和體溫平衡調節實例的討論分析，使學生進一步理解穩態的生理意義，并提高運用學到的生物學知識評價和解決實際問題的能力．
重點、難點分析
重點：內環境穩態的概念及其生物意義． 難點：內環境穩態的概念．
教學模式 啟發、講解、討論結合式。
教學手段 、實物投影儀。
教學過程設計
參考課時 一課時
設計思路
說明：本節內容的教學是按照教材順序安排的，采用先授課后實驗的模式。本案例的設計針對課堂授課部分。
三、教學實施的程序
學生活動教師的組織和引導教學意圖
課下完成調查。上次課結束前布置作業：按照課本上的要求完成“體溫日變化規律”的調查。學生體驗體溫的相對穩定情況。
學生匯報調查結果，回答問題。請同學匯報體溫調查的結果，并根據調查結果回答下面的問題：
1.同一個人在一日內的體溫變化有何特點？
2.不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？
3.人體溫的日變化與當地氣溫的日變化有何差異？
總結：健康人的體溫始終接近37 ℃，處于動態平衡中。
講述：像體溫的變化情況一樣，健康人內環境的每一種成分和理化性質都處于動態平衡之中，這種動態平衡稱之為穩態，內環境的穩定是機體進行正常生命活動的必要條件。這節課我們一起來學習“第2節 內環境穩態的重要性”。 引出本節課的課題。
學生嘗試列舉事實。 體溫是內環境理化性質的一個方面，調查結果證明體溫處于動態平衡中。那么有哪些事實可以證明內環境的pH和滲透壓也處于動態平衡中呢？ 啟發學生思考回憶已有知識。
學生觀察，回答問題：甲試管中血漿pH變化不明顯；乙試管中水的pH變化明顯�？梢娧獫{pH處于動態平衡中。下面我們首先來觀察一個演示實驗。教師演示實驗過程，引導學生觀察實驗現象。
取甲乙兩個潔凈試管，向甲內加入血漿，乙內加入等量蒸餾水，用pH試紙檢測。然后，向甲、乙內各滴入等量的幾滴HCl或NaOH，搖勻后，再用pH試紙檢測。
教師展示實驗結果，提問：
甲、乙兩支試管在加入酸或堿后的pH變化有何不同？由此可以得出什么結論？ 說明人體內環境的pH處于動態平衡中，培養學生的觀察能力、分析實驗現象得出實驗結果的能力。
學生舉例說明：多飲多尿、輸液必須輸生理鹽水等。 內環境的理化性質除溫度、酸堿度外，還有滲透壓，內環境的滲透壓是否也處于動態平衡中呢？請同學舉例說明。 啟發學生聯系生活經驗，理解滲透壓的穩定。
學生回答（答案略），可能回答不夠準確，教師要及時補充。內環境中的化學成分是如何變化的呢？
出示課本“問題探討”中的血液生化六項檢查化驗單。先說明各檢查項目與健康狀況的關系，然后提問：
1.每種成分的參考值（正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？
2.從化驗單上看，每種成分的指標是否正常？ 讓學生學會閱讀化驗單；說明內環境化學成分處于動態平衡中。
學生總結穩態概念。根據以上內容，引導學生總結穩態概念。
教師強調：（1）穩態不是恒定不變，而是相對恒定的一種動態變化；（2）這種動態變化保持在一定范圍內。
簡要介紹穩態概念的提出和發展，并說明穩態概念已成為生命科學的一大基本概念（詳細內容可參考教材中的“科學史話”）。
學生邊展示、邊講解。內環境穩態是怎樣實現的呢？
下面以內環境中的營養物質、代謝廢物、02、C02等化學成分為例來分析。
請學生利用自己制作的或圖解，回顧內環境中的營養物質、代謝廢物、02、C02等化學成分的與去路。
說明這些成分要保持相對穩定，首先與消化、呼吸、循環、泌尿等系統的功能及細胞代謝功能的實現有直接關系。其次與各器官、系統的協調有關。 學生利用自制講解，體驗成就感，鍛煉能力，創造一種生生交流、師生交流的氛圍。
學生傾聽。機體內各個器官、系統，為什么能保持協調一致？
簡要介紹人類對機體維持穩態機制的認識過程，指出目前普遍認為，神經—體液—免疫調節網絡是機體維持穩態的主要調節機制。
機體對穩態進行調節的能力是有限的，當外界環境變化過于劇烈，或人體自身的調節功能出現障礙，內環境穩態就會遭到破壞。內環境穩態遭破壞后會出現什么現象呢？
學生舉例，如尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應、發高燒、嚴重腹瀉造成的脫水、酸堿中毒等。請同學列舉幾個穩態失調的病例，說明癥狀和危害。在同學充分列舉的基礎上，教師給予適度的補充和修正。
為什么內環境穩態失調后，會對機體造成危害？引導學生從細胞代謝需要的物質和條件進行分析，最后總結出：內環境穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。 啟發學生思考，與生活經驗建立聯系。
學生討論。如何預防內環境穩態失調、保持機體健康？引導學生從外界環境和機體自身調節能力兩個方面去思考。即通過加強自我保健，減少外界環境變化對機體的不良影響，同時增強機體的調節能力以適應多變的外環境。
具體如何做？學生討論，總結。
1.保護我們的生存環境，防治環境污染。
2.加強自我保健，為機體保持健康創造有利條件。尤其是處于比較惡劣的工作環境中的人，更應注意自身保健，如邊防戰士注意保暖、煉鋼工人注意降溫、抗洪戰士注意補充水鹽等。了解這些知識后才能懂得如何關愛自身和他人。
3.加強體育鍛煉，增強體質，提高機體適應外界環境的能力。通過討論，促進學生關注健康問題，強化自我保健和關愛他人的意識和能力。
四、其他問題及其對策
關于“體溫日變化規律”的調查。
�。�1）在此項調查中需要家長的協作配合。家長工作繁忙，教師有必要提前給家長發一封信，懇請家長配合學校的教學工作，協助孩子完成這項調查活動。
�。�2）選擇好布置活動的時間。由于這項活動需要測量一日內7個時刻的體溫，應選擇父母和孩子共同的休息日來完成。
�。�3）布置作業時應就體溫的知識和測量體溫的方法進行培訓�？蓞⒖枷旅娴膬热荩喝说捏w溫是指人身體內部的溫度，即內環境的溫度。由于身體內部的溫度不容易測量，所以臨床上常以口腔、腋窩和直腸的溫度來代表體溫。在本次調查活動中我們用腋窩溫度代表體溫。
�。�4）布置作業時要明確以下要求，即在進行這項活動時，不僅要完成體溫的測量，還要完成思考題的回答，為下節課的討論做好準備。
二、探究指導──實驗“生物體維持pH穩定的機制”
�。ㄒ唬⿲嶒灥臏蕚�
�。�1）實驗試劑的配制方法
�、�0.1 l/L NaOH：將4 g NaOH放在1 L的燒杯內，緩緩加入500 L蒸餾水，不停地攪拌直至溶解。然后定容至1 000 L。
�、�0.1 l/L HCl：將8 L濃鹽酸加于500 L蒸餾水中，再定容至1 000 L。
�、踦H=7的磷酸緩沖溶液：先配制0.1 l/L Na2HPO4和0.1 l/L NaH2PO4兩種溶液。具體配制方法如下：將26.8 g Na2HPO47H2O在容量瓶中溶解再定容至1 000 L；將13.8 g NaH2PO4H2O在容量瓶內溶解再定容至1 000 L。然后將這兩種溶液混合，可通過調整兩種溶液的比例將混合液調至所需的pH。
�、芨蝿驖{：將10 g新鮮的或冷凍的'肝放入100 L蒸餾水中，用勻漿機或研缽搗碎（肝的用量會影響勻漿的緩沖能力）。
�、蓠R鈴薯勻漿：將10 g馬鈴薯塊莖放入100 L蒸餾水中，用勻漿機或研缽搗碎（材料的用量會影響勻漿的緩沖能力）。
�、撄S瓜勻漿：配制方法同上。
�、唠u蛋清：用水5∶1稀釋雞蛋清，攪拌均勻。
�。�2）4人一組，每組至少測4種溶液的變化：自來水、緩沖液和2種生物材料（由教師指定，最好一種是植物材料、一種是動物材料），提前完成的小組可多測幾種生物材料。肝勻漿、馬鈴薯勻漿都是較理想的實驗材料，也可選用下表中的常見材料。
生物材料pH生物材料pH生物材料pH
蘋果2.9～3.3牛奶6.4～6.8蝦5.8～7.0
扁豆5.0～6.0柑橘3.0～4.0番茄4.1～4.4
人血漿7.3～7.5豌豆5.8～6.4人尿4.8～8.4
白面包5.0～6.0酸菜2.2～3.5檸檬2.2～2.5
胡蘿卜4.9～5.2人唾液6.0～7.6人乳汁6.6～7.6
玉米5.0～6.5鮭魚肉6.1～6.3葡萄酒2.8～3.8
�。ǘ⿲嶒灲虒W的策略
1.加強預習環節，培養主動學習的習慣。本實驗指導具體明確，適合學生自學。加強預習環節有利于敦促學生轉變學習觀念，養成主動學習的習慣。同時，按照課時安排，本實驗要求用1課時完成，既要完成操作又要完成討論，時間很緊張。學生若能在課前進行充分預習，就能夠節約課堂時間，提高教學效率。不同學生預習效果不同，為保證實驗質量，教師仍有必要在學生預習的基礎上，通過提問的方式使學生明確本實驗的目的、操作的要點及其他注意事項。
2.重視組織教學，提高實驗課效率。本實驗的組織形式以小組活動為主，教師應對小組活動給予指導。進行實驗操作時，小組成員應進行合理分工，以確保在規定的時間內完成實驗。繪制pH變化曲線圖適宜以個人為單位進行，這樣能使每個同學都得到鍛煉的機會。進行討論時，應以小組為單位，以利于相互啟發、集思廣益。實驗結束后的總結，則應當面向全體學生。
3.加強討論和總結，落實教學目標。由于時間緊張，實驗課草草收場是常有的事情。這樣做的結果是，課上做得熱熱鬧鬧，課下忘得干干凈凈，不利于全面提高學生的實驗能力和落實教學目標。因此，教師在課前要精心安排好實驗課的各個環節，在課堂上要有效地進行調控，保證最后有足夠的時間進行討論和總結。為便于開展實驗后的討論，應倡導學生帶著問題做實驗，在動手操作的同時，積極動腦思考，這樣才能使討論深入而有效。本實驗中的討論題2和3涉及緩沖作用的機理，需要利用化學知識才能解釋清楚，教師在課前應查閱相關的化學教材或請教化學老師，既給自己補充相關知識，也可了解學生的化學基礎。
五、答案和提示
�。ㄒ唬﹩栴}探討
1.提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多種代謝產物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內。當機體某項生理功能出現障礙時，勢必影響其代謝產物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據。例如，正常情況下，轉氨酶主要分布在各種組織的細胞內，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉氨酶進入血漿，引起血漿中轉氨酶活性升高。
2.提示：這說明（1）內環境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內波動，內環境的穩定是一種動態的相對穩定；（2）不同個體存在一定差異。
3.提示：（1）肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。
�。�2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。
�。�3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發冠心病、動脈粥樣硬化等。
練習：P11 一、基礎題 P13 一、概念檢測
高二生物教案 篇8
目的要求
1.了解實驗原理。
2.學會DNA的粗提取和鑒定的方法，觀察提取出來的DNA物質。
3.通過本實驗培養實驗操作能力和觀察能力。
實驗原理
1.DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。
當NaCl的物質的量濃度為0.14mol／L時，DNA的.溶解度最低。利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。
2.DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些物質則可以溶于酒精溶液。利用這一原理，可以進一步提取出含雜質較少的DNA.
3.DNA遇二苯胺（沸水�。⿻境伤{色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。
注意事項
1.步驟3析出含DNA的黏稠物中，蒸餾水要沿燒杯內壁緩緩加入，不能一次快速倒入。
2.實驗中有多個步驟都要用玻璃棒進行攪拌，但是在不同的步驟中玻璃棒的用法不同。
實驗用具
雞血細胞液（5～10mL）；體積分數為95％的冷酒精，蒸餾水，質量濃度為0.1g／mL的檸檬酸鈉溶液，物質的量濃度分別為2mol／L和0.015mol／L的NaCl溶液，二苯胺試劑；燒杯（100mL，1個，50mL，500mL，各2個），漏斗，試管（20mL，2個），玻璃棒，滴管，量筒（100mL，1個），紗布，鑷子，濾紙，鐵架臺，鐵環，三角架，酒精燈，石棉網，載玻片，試管夾。
課前準備
制備雞血細胞液，方法是：將質量濃度為0.1g／mL的檸檬酸鈉溶液100mL，置于500mL燒懷中，注入新鮮的雞血（約180mL），用玻璃棒攪拌，使其充分混合，以免凝血。靜置于冰箱內一天，使血細胞自行沉淀。（也可以用離心機離心2min（轉速1000轉/分）。用吸管吸去上清液。
板書：（課前寫好）
實驗十一DNA的粗提取與鑒定
實驗原理：
1.析出溶解在NaC1溶液中的DNA.
2.用冷酒精提取出含雜質較少的DNA.
3.DNA在沸水浴時被二苯胺染成藍色。
方法步驟：
1.提取細胞核物質：順時針方向攪拌，稍快，稍重。5min
2.溶解DNA：
3.析出含DNA的黏稠物：蒸餾水300mL，逆時針方向攪拌，緩慢
4.過濾：取黏稠物
5.再溶解：順時針方向攪拌，較慢。3min
6.過濾：取濾液。
7.提取出含雜質較少的DNA，逆時針方向攪拌，稍慢。5min
8.DNA的鑒定：沸水浴5min
高二生物教案 篇9
一、大腸桿菌
1．大腸桿菌屬于革蘭氏________性菌，為________型的腸道桿菌。
2．結構：屬于________生物。
3．用途：是在________技術中被廣泛采用的工具。
4．與人類的關系：它生活在人類的________中，一般對人________(“有”還是“無”)害。有一些菌株對人體能產生危害，因為它們可以侵蝕________并產生________。任何大腸桿菌如果進入人的________系統，都會對人體產生危害。
答案：
1.陰 兼性厭氧
2．原核
3．基因工程
4．腸道 無 腸黏膜 毒素 泌尿
二、細菌的培養和分離
1．細菌的培養：
(1)細菌的繁殖：細菌以________的方式繁殖，分裂速度很快，約________分裂一次。
(2)培養細菌的方法：培養細菌，需要將________________________________________________________________________
轉移到________中，一般用________來轉移帶菌的培養物。
(3)用不同培養基培養細菌的差別：
接種后，培養細菌的培養基類型 接種方法 接種后培養的時間(單位：小時) 培養結果
液體培養基 接種環直接接種 培養8 h后 每毫升培養基中有________個細菌
固體培養基 用接種環在培養基上用________________________________________________________________________的方式接種(該法還可以用于______) 培養10～20 h后 一個細菌細胞會繁殖成許多個細菌細胞，這些細胞________________________________________________________________________________，形成____________________________________________________________
2.細菌的分離：
(1)分離的方法與特點：分離細菌有________和________2種。前者方法簡單，后者操作復雜，但是______________________________________________________________更易分開。
(2)本實驗進行大腸桿菌分離，是用________法，就是在________培養基上進行細菌的________。
答案：1.
(1)分裂 20 min
(2)已有細菌的培養物 新的培養基 接種環
(3)幾億 劃線 分離細菌 緊緊聚集在一起菌落
2.(1)劃線分離法 涂布分離法 單菌落
(2)劃線分離固體平面劃線培養
三、滅菌操作
1．滅菌操作的原因：為了獲得________的培養物，其關鍵是防止外來________的入侵污染。因此，在培養微生物時必須進行________操作。
2．無菌操作的條件：
(1)首要條件是________必須是無菌的；
(2)________必須是無菌的；
(3)________的過程必須是無菌的等。
答案：1.純凈 雜菌 無菌
2．(1)各種器皿 (2)各種培養基 (3)菌轉移操作
四、大腸桿菌的培養和分離實驗
1．實驗目的：
(1)進行大腸桿菌的________，利用________培養基進行細菌培養的操作；
(2)進行大腸桿菌的________，用________培養基進行細菌的________培養；
(3)說明大腸桿菌培養的條件和操作要求的原理。
2．實驗步驟
(1)滅菌：用________在________壓力下對LB液體培養基、LB固體培養基和培養皿進行滅菌________min。
(2)自________向________中轉移并分裝固體培養基：
待冷卻至______左右，將三角錐形瓶中的______培養基，在______上分裝至幾個______中，制成______培養基。
(3)將大腸桿菌自________轉移到________中的________培養基中培養：
將大腸桿菌用________在無菌操作下接種至三角錐形瓶中的________培養基中，在________搖床振蕩培養________，完成大腸桿菌的培養。
(4)將菌液在________培養基上進行________分離：
從前一步培養得到的菌液中獲取菌種，用________以__________法接種至第二步所制得的__________培養基中，在________℃恒溫箱中培養________h后觀察菌落。
(5)菌種保存：
在無菌操作下將________用________取出，再用________法接種在________上，________培養________后，________冰箱保存。
3．分離實驗的結果及相應結論：
觀察中若看到在________的末端出現________，則表明菌已被分離了。
4．大腸桿菌分離的用途：________的通用方法，也是用于________的最簡便方法之一。
答案：1.(1)擴增 液體 (2)分離 固體平面 劃線
2．(1)高壓鍋 1 kg 15 (2)三角瓶 培養皿 60 ℃
固體 超凈臺 培養皿 固體平面 (3)斜面 三角瓶 液體
接種環 液體 37 ℃ 12 h (4)固體平面 劃線 接種環
劃線 固體平面 37 12～24 (5)單菌落 接種環 劃線 斜面 37 ℃ 24 h 4 ℃
3．劃線 不連續的單個菌落
4．消除污染雜菌 篩選高表達量菌株
核心解讀
1．微生物、細菌與大腸桿菌之間有怎樣的關系？
(1)概念內涵：其關系圖解見下
(2)結構上：三者都是結構簡單，形體微小的生物，但是從細胞角度看其結構是不同的，具體如下：
2．培養大腸桿菌的LB培養基中有各種物質，為什么選擇這些物質，這些物質有什么作用呢？
(1)人們按照微生物對營養物質的不同需求，配制出了供其生長繁殖的營養基質——培養基。雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有五大營養要素，即水、無機鹽、碳源(提供碳元素)、氮源(提供氮元素)和生長因子(不同的細菌需要的各不相同，有物種差異，它主要補充自身不能合成的或合成能力較弱的，但卻是生長繁殖必需的物質)。見下表：
微生物的營養要素 定義 功能 類型 化合物類型 常用物質
碳源 凡可構成微生物細胞和代謝產物中碳架來源的營養物質稱為碳源 構成細胞物質，供給微生物生長發育所需要的能量 無機碳(自養型微生物用) 無機物 CO2、NaHCO3、CaCO3等
有機碳(異養型微生物用) 蛋白質、核酸類 牛肉膏、蛋白胨、花生粉餅、明膠、氨基酸等
糖類脂質等 葡萄糖、蔗糖、淀粉等
氮源 凡是構成微生物的細胞物質或代謝產物中氮素來源的營養物質稱為氮源 主要是提供合成原生質和細胞其他結構的原料，一般不作能源 無機氮 銨鹽 NH3、(NH4)2SO4
硝酸鹽 KNO3
N2 空氣
有機氮 牛肉膏、蛋白胨、醇母膏、尿素、明膠等
生長因子 一類對微生物正常代謝必不可少且又不能從簡單的碳、氮源自行合成的所需極微量的有機物 一般是酶和核酸的組成成分 酵母膏、玉米漿、黃豆餅粉、動植物組織液、麥芽汁等，復合維生素
水 作用：組成成分；反應介質；物質運輸媒體；熱的良導體
無機鹽 作用：維持滲透壓、pH等
(2)大腸桿菌的LB培養基
微生物的營養要素 本實驗中大腸桿菌LB培養基配方 培養基配方與微生物營養要素的對應關系
LB液體培養基 LB固體培養基
氮源、
碳源、
無機鹽、
生長因子、
水
瓊脂1 g
蛋白胨0.5 g 主要提供大腸桿菌的氮源、碳源需求
酵母提取物0.25 g 主要提供生長因子
NaCl 0.5 g 提供無機鹽
水 50 mL 提供水
(3)此外配方中還要注意pH等。
3．該實驗中這些操作的原因
(1)三角錐形瓶中的LB固體培養基滅菌后，需要冷卻到60 ℃左右時，才用來轉移和分裝，制成固體平面培養基，為什么？你用什么簡易方法快速估計該溫度？
因為三角錐形瓶中的LB固體培養基中有瓊脂，它在98 ℃以上熔化，在44 ℃以下凝固，當冷卻到60 ℃左右時，不會因溫度過高燙手而不易操作；也不會因為溫度過低而使三角錐形瓶中的培養基凝固，最終無法轉移分裝制成新的平面培養基。
簡易估計溫度的方法：可以用手觸摸滅菌后的三角錐形瓶，感覺錐形瓶由燙手轉為剛剛不燙手時，則說明已經冷卻到60 ℃左右了。
(2)進行恒溫培養時，為什么要將培養皿倒置？
恒溫培養時，培養基中的水分會以水蒸氣的.形式蒸發，倒放培養皿則會使水蒸氣凝結成水滴留在蓋子上；如果正放培養皿，則水分形成的水滴會落入培養基表面并且擴散開。如果培養皿中已形成菌落，則菌落中的菌會隨水擴散，菌落間相互影響，很難再分成單菌落，達不到分離的目的，培養皿中的菌落還有可能被蓋子上掉落的水給污染。
(3)將大腸桿菌用接種環自斜面轉移到液體培養基中培養時，為什么接種環必須先深入到斜面冷卻后，才能再取斜面上的菌體？
接種環在取菌體前曾在酒精燈火焰上灼燒滅菌，一直灼燒至紅，溫度很高，若不冷卻就直接用其取斜面上的菌體，菌體可能因為接觸高溫接種環而死亡，導致大腸桿菌的轉移培養失敗。
(4)用劃線法分離大腸桿菌中，第一次和隨后的幾次劃線前都要灼燒接種環，它們的原因一樣嗎？在劃線結束后仍然要灼燒接種環這又是為什么呢？
雖然每次灼燒都是為了滅菌，但所滅的菌種和原因卻不一樣。
灼燒接種環的時間 消滅的菌體 原因
第一次劃線前 其他雜菌 防止其他雜菌的侵入而造成污染
隨后的幾次劃線前 上次劃線結束后殘留在接種環上的實驗菌(本實驗為：大腸桿菌) 為了使下一次劃線時，接種環上的菌來自上次劃線的末端，從而通過劃線次數的增加，使每次劃線時菌種的數目逐漸減少，最終獲得單個菌落，實現菌的分離
最后一次劃線結束后 為了防止實驗菌殘留于接種環而污染環境和感染實驗人員
(5)用劃線法分離大腸桿菌時，每次的劃線是怎么樣的？對隨后的劃線的起點有什么要求？為什么這樣要求呢？
每一次的劃線 依次的2次劃線之間的關系 各次劃線的分布
圖形輔助理解
劃線的要求 不能出現線條的重疊 第二次以及隨后的劃線操作，總是從上一次劃線的末端開始 不要將最后一區的劃線與第一區相連
這樣要求的原因 使線條末端細菌的數目比線條起始處要少 因為劃線后，線條末端細菌的數目比線條起始處要少，每次從上一次劃線的末端開始，能使細菌的數目隨著劃線次數的增加而逐漸減少，最終得到有單個細菌繁殖而來的單菌落 若相連，則可能最后一次劃線末端處的細菌與第一次的疊加，細菌的數目不是最少的，不能使細菌的數目隨著劃線次數的增加而逐漸減少，最終將很難獲得單菌落
4．消毒與滅菌一樣嗎？
概念 常用方法 應用的范圍
消毒 使用較為溫和的物理或化學方法僅殺死物體表面或內部一部分對人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子) 煮沸消毒法：在100 ℃煮沸5～6 min 一般物品
巴氏消毒法：70～75 ℃煮30 min或在80 ℃煮15 min 對于一些不耐高溫的液體，如牛奶
化學藥劑消毒法 如用酒精擦拭雙手、用氯氣消毒水源等
滅菌 使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物(包括芽孢和孢子) 灼燒滅菌：酒精燈火焰 接種工具的滅菌
干熱滅菌：160～170 ℃下滅菌1～2 h 玻璃器皿、金屬工具的滅菌
高壓蒸汽滅菌：121 ℃條件下，滅菌15～30 min 培養基及容器的滅菌
5.本實驗中還需要了解哪些基礎知識才更便于掌握和理解呢？
(1)牛肉膏蛋白胨的知識
牛肉膏和蛋白胨來源于動物原料，含有糖、維生素和有機氮等營養物質。
1 000 mL牛肉膏蛋白胨培養基的營養構成
培養基組分 提供的主要營養
牛肉膏 5 g 碳源、磷酸鹽和維生素
蛋白胨 10 g 氮源和維生素
NaCl 5 g 無機鹽
H2O 定容至1 000 mL 氫元素、氧元素
(2)巴氏消毒法的知識
巴氏消毒法也稱做低溫消毒法。
日常生活中經常用到煮沸消毒法。在100 ℃煮沸 5～6 min 可以殺死微生物的營養細胞和一部分芽孢。對于一些不耐高溫的液體，如牛奶，則使用巴氏消毒法，在70～75 ℃煮30 min或在80 ℃煮15 min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶的營養成分不被破壞。
題例領悟TILILINGWU
【例題1】 下列操作屬于滅菌的是( )
A．用酒精擦拭實驗人員的雙手
B．用氯氣處理水源
C．將接種環在酒精燈火焰上灼燒至紅
D．殺死物體表面或內部一部分對人體有害的微生物
解析：此題考查對微生物實驗中滅菌的理解。對微生物培養來說，滅菌操作十分重要，其目的就是為了獲得純凈的培養物，其關鍵是防止外來一切雜菌的入侵，不僅僅是對人體有害的微生物。滅菌操作一般使用強烈的物化因素(如：灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌等)。而不是使用較為溫和的物化方法。
答案：C
消毒與滅菌是不同的。兩者除了在物化手段上是否強烈外，所消滅的微生物內容也是不同的。滅菌是消除一切雜菌，而消毒僅僅殺死對人體有害的微生物。消毒往往無法消滅微生物的芽孢和孢子。
【例題2】 下列關于平板劃線的操作及敘述，正確的是 …
( )
A．灼燒接種環之后，為避免其他雜菌的干擾，應立即伸入菌液取菌種
B．劃線結束后，為避免實驗菌污染環境和感染操作者，所以必須再次灼燒接種環
C．在第一次劃線前灼燒接種環和每次劃線前灼燒接種環的目的相同
D．劃線時最后一區域一定要與第一區域相連，達到首尾相接
解析：此題考查對劃線法分離大腸桿菌的掌握。這是本實驗的一大重點和難點。A的操作是錯誤的，灼燒接種環之后，要冷卻后方能取菌種，以免溫度太高殺死菌種。B的操作完全正確。C的敘述是錯誤的，它們的灼燒目的完全不同，第一次劃線前的灼燒是為了殺死其他雜菌，保證實驗菌的純凈，而隨后的灼燒卻是為了殺死殘留于接種環上的實驗菌，保證實驗菌隨劃線次數的增加而減少，每次劃線的菌種來自上一次劃線的末端。D的操作也是不正確的，不應該相連，這樣才能使最后一次劃線不受第一次劃線的干擾。
答案：B
大腸桿菌的分離所采用的就是劃線分離法。這一方法十分重要。我們不僅要知其每一步具體的操作，還要知其所以然，還要關注注意事項，避免踏入誤區。
隨堂訓練SUITANGXUNLIAN
1細菌培養過程中分別采用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌( )
A．接種針、手、培養基 B．高壓鍋、手、接種針
C．培養基、手、接種針 D．接種針、手、高壓鍋
答案：C 解析：滅菌是微生物培養過程中的重要環節。其中高壓蒸汽是為了殺滅培養基中的雜菌；酒精擦拭雙手，是滅手上的雜菌；而接種針在火焰上灼燒，就是為了滅接種針上的菌。故C選項是正確的。
2下列關于倒平板的操作姿勢的敘述中，正確的是( )
A．右手無名指及小指夾持含有固體培養基的三角瓶封口膜
B．右手大拇指、食指拿著三角瓶
C．左手拿著培養皿，蓋子放于桌子上
D．倒平板時，為防止溫度過高，暫時熄滅酒精燈
答案：A 解析：倒平板技術是微生物技術中的基本技術。只有A是正確的。B中手指姿勢錯誤。C錯在培養皿蓋放在桌上了。D中熄滅酒精燈不對，整個過程都需在酒精燈火焰旁完成。
高二生物教案 篇10
一、指導思想
新課程改革的實質是基于課程標準的改革。其中，最核心的問題是基于課程標準的教學與評價。實施基于課程標準的教學與評價，旨在改善學習方式，優化學習過程，促進學生終身發展；旨在為教師的創造性教學提供巨大的空間，促進教學效益最大化。因此，基于課程標準的課堂教學與評價，是新課程有效教學的根本特征。
本節課的教學指導思想，就是力求實現基于《普通高中生物課程標準（實驗）》（以下簡稱《標準》）的教學與評價，實現標準、教科書、教學評價、課堂教學四位一體的教學。
1．通過分解標準和探明學情制定表現性教學目標
課程標準中的內容標準是國家對相關年段學生的學習內容與水平的期望，但內容標準并不等同于教學目標，因其在教學上不具有操作性。因此，科學分解內容標準是教師開展基于課程標準的教學，為學生的后續學習提出建議以及學生進行自我評價的重要基石。本節課運用“一對多” 的拆解法分解課程標準。
依據“最近發展區理論”，通過學生訪談了解學情，明確學生的知識經驗、能力基礎與價值觀念。
本教學設計將依據行為主義認知理論與格蘭倫的“ABCD表述法”，整合三維課程目標，限定學生學習過程中，知識、技能與情感態度和價值觀的獲得路徑、發展層次、范圍、方式及變化效果，最終形成可觀察、可測量的教學目標。這是實現基于課程標準的教學和評價的關鍵。
2．基于教學目標開展符合邏輯條件的目標導引教學
“引起意向－明釋內容－調適形式－關注結果”是將課堂教學引向優質高效的關鍵途徑和邏輯條件 。本教學設計將實施“目標導引教學”：基于教學目標統領教學流程，優化教學過程；基于教學目標創設問題情境，激發學習興趣，提供學習支架，發展學科思維；基于教學目標設計并選擇與之相匹配的教學方法和評價方法，及時調適學習過程，實現本節課的教學目標。
3．基于教學目標和教學條件開展探究性學習
生物科學是在人們不斷探究的過程中逐步發展起來的。探究也是學生認識生命世界、學習生物課程的有效方法之一�！稑藴省烦珜骄啃詫W習，力圖促進學生學習方式的變革，引導學生主動參與探究過程、勤于動手和動腦，逐步培養學生搜集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養創新精神和實踐能力 。
二、教材分析
本教學設計使用的教材是由吳相鈺和劉恩山主編的必修3《穩態與環境》（浙江科學技術出版社，20xx年8月），教學內容屬第三章“免疫系統與免疫功能”中的第二節“特異性反應(免疫應答)”。該節的主要學習內容是淋巴細胞的起源、淋巴細胞的識別、細胞免疫、體液免疫、免疫接種。浙江省教學指導意見規定教學時數為2課時。本學習內容的特點是：
�。�1）概念多。本課涉及到的免疫物質有：MHC、MHC分子、受體、抗原、抗原－MHC復合體、抗體、（輔助性T細胞分泌的）多種蛋白質、白細胞介素-2、抗原—抗體結合物等；涉及的免疫細胞有：巨噬細胞、輔助性T淋巴細胞、細胞毒性T淋巴細胞、效應細胞毒性T淋巴細胞、記憶細胞毒性T淋巴細胞、B淋巴細胞、致敏B淋巴細胞、效應B淋巴細胞、記憶B淋巴細胞等；涉及的免疫過程有：淋巴細胞的起源、淋巴細胞的識別、細胞免疫、體液免疫、主動免疫、被動免疫等�？梢�，本學習內容涉及的概念繁多，體系龐雜。
�。�2）難度大。本學習內容難度體現在以下四個方面。一是學科知識深奧且有諸多未探明事項。免疫知識難度大，目前在學理上對免疫機制還并不完全清楚，這給教和學都帶來了一定的困難。二是涉及了多種知識類型。事實性知識，如淋巴細胞的起源；程序性知識，如建構特異性免疫概念體系的方法；圖式知識，如細胞免疫與體液免疫的過程圖解；概念性知識，如抗原、細胞免疫、體液免疫等；策略性知識，如學習免疫知識的知識線索。如此眾多類型的知識一齊涌現，是難得一見的。三是知識體系結構復雜。各種免疫概念（過程）、免疫細胞、免疫物質交織在一起，使本學習內容頭緒繁多，要將這些知識結構化，難度是比較大的。四是生理過程抽象。不論是細胞識別，還是細胞免疫與體液免疫過程，涉及了微觀環境的多種物質變化及多種變化途徑，加上課本靜態的呈現方式，對學習能力提出了很高要求。五是學科思想方法豐富。本教學內容涉及了系統分析的思想與方法，模型的思想與方法，結構與功能相統一的思想，穩態的思想，觀察、比較和分析的方法，這些思想方法是學習本教學內容的靈魂，對學生思維水平提出了很高的要求。
�。�3）與前后知識聯系復雜。本學習內容與前后知識有著復雜的聯系。與必修1中的知識聯系主要有：蛋白質的結構與功能、 細胞膜的結構與功能（糖蛋白的種類與功能）、細胞質（溶酶體、核糖體、內質網、高爾基體的功能）、分泌蛋白的合成與分泌、細胞增殖、細胞分化、細胞壞死與凋亡；與必修2中的知識聯系主要有：基因的選擇性表達；與必修3的知識聯系主要有：內環境的組成與穩態、非特異性免疫、免疫功能異常。除免疫功能異常外，其它都是前備性知識。
鑒于以上分析，本節教材2課時的教學任務分配如下，第1課時教學內容為細胞識別、細胞免疫、體液免疫，第2課時學習內容為淋巴細胞的起源、免疫接種等其它內容。這種安排便于學生形成完整的知識體系。本教學設計是針對第1課時教學內容的。
三、學情分析
依據教材分析、教師經驗、最近發展區理論，對學情展開調查研究。以此明晰學生對本課時學習內容的知識經驗、能力基礎、興趣指向、學習難點、學習期望，是制定合理的教學目標、采取適切的教/學方法、設計和優化教學流程的基礎。
本次對學情的了解，主要采用訪談法。訪談對象以學習成績為依據，有較好的代表性，訪談前要求學生對本節課的教學內容進行了預習。訪談的幾個問題及探明的學情如下：
問題1：特異性免疫的基本過程是什么？
學生的代表性回答主要有：
�、偬禺愋悦庖叩倪^程就是消滅病原體，經歷了細胞免疫和體液免疫階段。
�、谔禺愋悦庖叩倪^程就是識別病原體，并消滅它們。
�、厶禺愋悦庖叩倪^程是先產生淋巴細胞，通過先進行細胞免疫后進行體液免疫消滅病原體。
……
可見，學生認為特異性免疫過程就是消滅病原體的過程。從廣義上說，這也不錯，但學生無法說出特異性免疫的基本過程是先識別后清除，這說明學生不清楚特異性免疫的機制。認為細胞免疫與體液免疫是特異性免疫的兩個階段，更是錯誤的認識，或者說，對特異性免疫的途徑不清楚。
問題2：巨噬細胞、T細胞、B細胞識別病原體的物質是什么？免疫細胞的識別能消滅病原體嗎？若病原體有數百萬種，則巨噬細胞、T細胞、B細胞也有數百萬種嗎？
學生的代表性回答主要有：
�、倬奘杉毎�、T細胞、B細胞都是用MHC來識別病原體的。
�、诰奘杉毎肕HC識別，T細胞和B細胞有受體和抗體識別。
�、圩R別能消滅病原體。
�、茏R別不能消滅抗原。
�、菥奘杉毎�、T細胞、B細胞可能有多種，也可能只有一種。
……
可見，學生不能區分MHC與MHC分子，對病原體與抗原的關系也不清楚。對巨噬細胞和淋巴細胞的識別機制不清楚，對識別與清除的關系不理解，對不同免疫細胞的識別特點不理解。
問題3：細胞免疫涉及了哪些細胞和物質？這些細胞和物質有什么作用？說說細胞免疫的順序？細胞免疫有什么作用？
學生的代表性回答主要有：
�、伲ㄖ饕婕暗募毎┚奘杉毎�、輔助性T細胞、毒性T細胞、效應毒性T細胞。
�、冢ㄖ饕婕暗奈镔|）MHC、多種蛋白質。
�、郏ㄖ饕婕傲耍㎝HC、受體、多種蛋白質。
�、芫奘杉毎芡淌刹≡w，輔助性T細胞能產生多種蛋白質，毒性T細胞能與被感染的細胞結合。
�、菔荏w能與巨噬細胞結合，多種蛋白質刺激毒性T細胞。
�、蘧奘杉毎淌刹≡w→巨噬細胞與T細胞接觸→毒性T細胞分裂產生效應毒性T細胞→效應毒性T細胞與被病原體感染的細胞結合→消滅病原體。
�、呒毎庖呦麥绮≡w。
……
可見，學生對細胞免疫涉及的物質有了解，對細胞免疫的基本過程有大致了解。遺漏抗原-MHC的產生及作用，說明對巨噬細胞在細胞免疫中的作用很不清楚；對輔助性T細胞的作用、效應細胞毒性T細胞的作用也不很清楚；對各種細胞的名稱敘述不準的根本原因是不了解這些細胞的作用；對細胞免疫的作用對象和特點不清楚。
問題4：體液免疫涉及了哪些細胞？哪些物質？體液免疫有什么作用？說說體液免疫的過程？體液免疫能消滅任何病原體嗎？
學生的代表性回答主要有：
�、伲ㄖ饕婕暗募毎┚奘杉毎�、輔助性T細胞、B細胞、效應B細胞、記憶B細胞。
�、冢ㄖ饕婕暗奈镔|）MHC、抗體、白細胞介素-2。
�、垠w液免疫能消滅病原體。
�、芫奘杉毎淌刹≡w→巨噬細胞與輔助性T細胞結合→白細胞介素-2作用于B細胞→B細胞分裂產生效應B細胞和記憶B細胞→抗體消滅病原體。
�、荩w液免疫）能消滅任何病原體。
……
可見，學生對體液免疫的基本過程有大致了解。但對B細胞獲得抗原信息的過程、致敏B淋巴細胞分裂分化的條件、效應B細胞的作用、抗體與抗原的特異性結合、巨噬細胞在體液免疫中的作用都不很清楚，對體液免疫的功能和特點不很清楚，不了解記憶細胞的`作用。
問題5：特異性免疫的“特異”體現在哪些方面？特異性免疫與非特異性免疫的聯系是？細胞免疫與體液免疫有什么關系？
學生的代表性回答主要有：
�、偬禺愋悦庖叩摹疤禺悺斌w現在它們能消滅了特殊的病原體。
�、谔禺愋悦庖吣芟麥缈乖荒芟麥绲牟≡w。
�、鄯翘禺愋悦庖吆吞禺愋悦庖咭黄鹣麥缜秩肴梭w的病原體。
�、芟燃毎庖�，再體液免疫。
�、菁毎庖吲c體液免疫同時進行。
�、藜毎庖吆腕w液免疫都有巨噬細胞參與。
�、呒毎庖吲c體液免疫都有輔助性T細胞參與。
……
可見，學生對這些問題只有大致的模糊的了解，這也符合學生的認知特征。從學生的回答看，他們不能說清楚特異性免疫的概念，對特異性免疫的過程和特點不清。對非特異性免疫與特異性免疫的關系，細胞免疫與體液免疫的關系不能作出比較正確的說明，關鍵是對識別與清除的機制不理解，更談不上找出學習特異性免疫的線索。
問題6：你還希望老師能提供哪些學習幫助？
�、賻臀覀冋乙恍┯嘘P免疫的學習資料，看不太懂課本。
�、谥攸c講解細胞免疫與體液免疫的過程，最好有動畫讓我們看看。
�、壑R很多很亂，教我們整理方法。
�、茉趺从涀〖毎庖吲c體液免疫的過程。
�、莞拍詈芏�，幫我們整理一下，能否做個概念圖幫我們總結。
�、藓芏嗉毎拿趾妥饔枚加洸蛔�，有什么方法。
……
可見，學生還是有興趣學習這節課的內容的。他們希望老師能提供一些學習資源，拓展課堂學習空間。多采用媒體等教學手段，讓他們能身臨其境地直觀地學習。希望老師能為他們提供一些大的和小的學習線索，幫助他們形成知識結構。
四、確立教學目標
根據教材分析和學情分析，可對內容標準“概述人體免疫系統在維持穩態中的作用” 進行如圖1的分解。
根據以上分解，本課時的教學目標表述如下：
1．通過比較，用專業術語概述特異性免疫對象，說出病原體與抗原的關系。
2．通過觀察細胞模型，用專業術語說出巨噬細胞、輔助性T細胞、細胞毒性T細胞、B細胞、效應細胞與記憶細胞的名稱與作用，并區別MHC、MHC分子、抗原-MHC復合體、受體、抗體、抗原等物質及它們的功能。
3．通過觀看動畫、模型構建、小組合作學習，用比較規范的學科語言準確概述以巨噬細胞為核心的非特異性免疫過程，以T細胞為核心的細胞免疫過程，以B細胞為核心的體液免疫過程。
4．通過比較與討論，準確說明特異性免疫的特點和意義。
5．通過小組合作學習，嘗試建構特異性免疫的知識體系，認同特異性免疫知識體系的構建線索，體驗合作、分享、尊重、互惠的學習意義。
五、重點和難點分析
依據學情調查結果以及特異性免疫概念體系結構看，特異性免疫過程處于核心地位，也最為抽象難懂。以特異性免疫過程為基點，向下看，免疫物質和免疫細胞是學習理解特異性免疫過程的知識基礎；向上看，只有理解了特異性免疫過程，才能理解特異性免疫的特點和意義。鑒于以上分析，本課時的教學重點和難點如下：
教學重點：
各類免疫細胞識別的物質基礎、對象和特點。
細胞免疫和體液免疫的過程。
形成正確的免疫觀和穩態觀。
教學難點：
細胞免疫與體液免疫的過程。
特異性免疫知識體系的建構。
六、教法與學法
1．動機激發。學習心態的積極維持是保持學生課堂關注度的關鍵。本課時，將通過基于現實生活的問題情境導入新課，激發學習興趣；通過動畫和合作學習引導學生對知識進行深水平加工，激發內部動機，維持學習興趣。
2．情境教學。創設問題情境，通過問題引領學生思考，促進對知識的理解；通過問題鏈幫助學生對知識結構化，形成符合學科邏輯的知識體系，促成學生實現有意義的學習。
3．模型方法。模型有提供觀念和印象的作用。通過模型的抽象、概括、組合和再組合的功能，為學生深刻理解識別與清除的過程及特點提供支持，發展學科思維；并讓學生體會模型方法是獲得知識、解決問題的有效策略。
4．合作學習。本課時內容概念眾多、體系復雜、抽象難理解，借助同學間的智慧，通過合作學習小組的建立、合作學習任務的完成和合作學習的評價反饋三個方面來突破教學重點和難點，培養學生的競爭與合作意識和集體主義精神。
5．系統分析的方法。按照“識別—清除—穩態維持”的邏輯實施教學，實質是引領學生運用系統分析的方法開展學習。即先對特異性免疫進行解構，找出知識要素，然后再進行建構，形成完整的知識體系，形成正確的免疫觀和穩態觀。
6．板書結構化。通過板書結構化，使教學內容的邏輯結構、課堂教學的設計程序、學生的認知結構，在板書中達到藝術性和科學性上的高度統一，以幫助學生形成清晰的知識體系，并在教學中起導向和過渡的作用。
七、教學手段
1．媒體。媒體是本課時的主要教學手段。制作交互式動畫，呈現細胞模型和過程模型，促進學生的理解。用實物展示儀展示學生合作學習的成果，使之成為課堂生成的學習資源。這些能起到提高學生的課堂參與度的作用。
2．板書。板書是本課時的重要教學手段。板書起到媒體展示、教師講解的總結、歸納、提煉的作用，對呈現并保持清晰的學習線索，促進知識體系的建構有重要意義。
3．學案。學案是本課時的輔助教學手段。主要是為課堂中的合作學習提供圖式信息和問題導引，是合作學習的主要支架，對激活課堂氛圍，提高學習積極性有重要意義。
八、教學過程
1．設計流程。
如圖2（見下頁）
2．教學流程
教學環節一：我們今天要學什么？（新課導入）
媒體：情境1——病原體侵入內環境畫面（圖片，只有內環境、病原體）
學生：觀看情境1。
教師：病原體突破人體的第一道防線后進入了人體的內環境，人體若不能及時將它們清除，人體的內環境的穩態將被破壞而發生疾病。人體是如何清除這些侵入內環境中的病原體呢？
學生：靠免疫系統。
教師：你知道主要有哪些免疫細胞嗎？
學生：白細胞、淋巴細胞（T細胞、B細胞）等。
媒體：在情境中呈現巨噬細胞、細胞毒性T細胞、輔助性T細胞、B細胞。
教師：這些細胞都能清除病原體，但清除之前要完成什么過程？
學生：識別。
板書：如圖3。
媒體：呈現本節課的學習線索，如圖4。
設計意圖：基于現實生活的情境導入，意在激發學習動機，引起學習興趣。通過師生互動，引出本節課的學習線索——如何識別與清除？引導學生開展基于問題的學習。再通過板書和媒體呈現，達到學習目標的強調與鞏固的作用，引導學生以學習目標統領自己的學習，并據此調控自己的學習過程。
教學環節二：巨噬細胞如何識別？如何清除？
媒體：情境2——巨噬細胞的識別和清除（動畫，巨噬細胞、自身細胞、無抗原的病原體、有抗原的病原體，將巨噬細胞與另三種細胞的識別與清除過程做成動畫，并配以音樂和輕松詼諧的解說）。
學生：觀看情境2。
教師：指令學生閱讀課本中有關MHC分子標志的簡介。閱讀提導：
�、費HC分子的名稱
�、诨瘜W本質
�、畚恢�
�、茏饔�
學生：閱讀課本。
師生互動：師生就上述4個問題進行交流，檢測自主閱讀的成果。
教師：巨噬細胞是如何識別病原體的？
學生：依靠自己的MHC識別對方的MHC。
教師：MHC還是MHC分子？對方都有MHC分子嗎？
學生：觀看屏幕（巨噬細胞識別與清除）模型，自己的MHC分子，對方不一定有MHC分子。
教師：MHC是基因，MHC分子是糖蛋白，有些病原體沒有MHC分子。MHC與MHC分子有區別。
板書：如圖5。
教師：巨噬細胞識別病原體后，靠什么清除病原體？都清除了嗎？
學生：溶酶體中的酶，有些清除不了。
教師：清除不了的，巨噬細胞有沒有處理？產生了什么？這有什么意義？
師生互動：圍繞上述問題師生展示互動，明確呈示了抗原的概念，呈現了抗原-MHC復合體，明確巨噬細胞把它呈現在細胞膜上的意義。
板書：如圖6。
設計意圖：通過動畫，將靜態的復雜的識別與清除過程，直觀又略帶搞笑地呈現出來，意在引起興趣，拋出問題，解決學習重點。在教師的指導下閱讀課本，能帶著問題閱讀，提高學習效率。通過師生互動以及板書的結構化和強化，落實教學目標2。
教學環節三：T細胞如何識別？如何清除？
媒體：情境3——T細胞的識別（動畫，展示細胞毒性T細胞和輔助性T細胞識別抗原-MHC復合體的過程，并配以音樂和輕松詼諧的解說）。
教師：兩種T細胞依靠什么識別？識別什么？
學生：受體，抗原-MHC復合體。
教師：這種識別有什么特點？體現在哪里？
學生：有特異性，一種T細胞表面只有一種受體，受體與抗原-MHC有一一對應的關系。
教師：這樣人體內應該有許多種T細胞。
板書：如圖7。
設計意圖：通過動畫，呈現出兩種T細胞的識別過程，為學生提供T細胞識別的觀念和印象。在此基礎，通過教師的設問，驅動學生深度思考：誰來識別？識別對象？識別特點？并通過師生互動以及板書的結構化和強化，從而解決教學重點，落實教學目標2。
媒體：情境4——細胞免疫（動畫并配有解說，分步展示細胞免疫過程）。
教師：T細胞依靠什么清除？清除了什么？不能清除什么？
學生：依靠效應細胞毒性T細胞清除，清除了被病原體感染的細胞，不能清除細胞外的病原體。
板書：如圖8。
設計意圖：通過動畫，將細胞免疫過程分步呈現，通過過程的解構為學生提供T細胞識別的觀念和印象。通過教師的設問，驅動學生深度思考：誰來清除？清除對象？清除特點？并通過師生互動以及板書的結構化和強化，從而解決教學重點和難點，落實教學目標3。
學案：[合作學習一] 構建細胞免疫的概念圖。教師把課前準備好的小紙片（紅色的小紙片上印有細胞免疫過程中所涉及的各種細胞，白色小紙上印有連接兩個細胞的關連詞）發給學生，提出學習目標和學習方法。學生4-6人一組，在學案上用小紙片合作構建細胞免疫的概念圖。
教師：不斷巡視、參與各小組的學習，并收集一些學習小組制作的概念圖用攝像頭拍下來，作為課堂生成的學習資源。
師生互動：教師組織生生互評，得出正確的模型。
教師：為什么把這個過程叫做細胞免疫？
師生互動：免疫的是細胞，被免疫的也是細胞。媒體呈現細胞免疫的概念。
教師：還有什么問題？
學生：可能提出有抗原-MHC復合體的巨噬細胞的去向，細胞毒性T細胞和輔助性T細胞識別的抗原-MHC復合體是否相同等問題。
設計意圖：動畫直觀易懂，但極易流于膚淺，學生是否真正懂了呢？動畫是對細胞免疫過程的解構，學生是否從整體上掌握了細胞免疫的過程呢？要探明學生的掌握情況，無疑合作學習和模型建構不失為好方法。通過學生的集體智慧相互啟發，在動手做模型、相互評價模型的過程中，逐步深入理解細胞免疫的過程，掌握細胞免疫的概念。這種學習方式，不僅能營造良好的課堂氛圍，維持學生積極的學習心態，促進學生對知識進行深水平加工，還能引導學生在不斷地重組和反思中，完善細胞免疫的知識結構，突破教學難點，落實教學目標3和5。
教學環節四：B細胞如何識別？如何清除？
媒體：情境5——體液免疫（動畫并配以解說，分步展示體液免疫的過程）。
教師：B細胞依靠什么識別？識別什么？
學生：受體，抗原。
教師：B細胞依靠什么清除？清除什么？
學生：抗體，抗原，但需要輔助性T細胞產生的白細胞介素-2刺激致敏的B細胞，B細胞才能產生抗體。
教師：B細胞不能清除什么？
板書：細胞內的病原體。
板書：如圖9。
教師：抗原和抗體結合后，病原體有沒有最終被清除？怎么辦？
學生：巨噬細胞再次吞噬、消化。
媒體：呈現體液免疫的概念圖。
師生互動：教師組織學生完成概念圖。
教師：為什么把這種免疫方式叫體液免疫呢？
學生：抗體在體液中，抗原也是體液中的。
媒體：呈現體液免疫的概念。
設計意圖：通過動畫，將體液免疫的過程逐步展示出來，這是解構的過程。通過師生互動，檢測學生的對動畫的理解情況，并通過板書把學習結果得以強化，幫助學生將知識結構化。概念圖需要學生將直觀的細胞模型轉換為更為抽象的過程（文字）模型，進一步起到鞏固、提煉、結構化的作用。最終形成正確的體液免疫的概念，有效地突破了教學難點，落實了教學目標3和5。
教學環節五：你學會了嗎？（總結與拓展）
媒體：情境1——病原體侵入內環境畫面（圖片，有內環境、各種免疫細胞、病原體有位于體液中的也有組織細胞中的）
教師：利用這節課所學的知識，討論人體可通過哪些途徑消滅這些病原體。
學案：[合作學習二] 呈現情境1的圖片，并呈現所有可能的途徑
�、� 巨噬細胞通過非特異性免疫將病原體徹底分解。
�、� 巨噬細胞識別、處理病原體，將抗原－MHC復合體呈遞在細胞表面。
�、� 效應細胞毒性Ｔ細胞清除被病原體感染的宿主細胞，使病原體失去藏身之所。
�、� 效應Ｂ細胞產生抗體，與抗原特異性結合，使之失去活性。學生按要求4-6人一組開展合作學習，討論各種可能性。
師生互動：各小組匯報討論結果，教師組織全班學生互評。以病原體進入人體后的各種免疫途徑為中心，厘清體液免疫與細胞免疫的關系，特異性免疫與非特異性免疫的關系，說明免疫系統作為一個系統的各種免疫反應機制。
教師：還有什么問題呢？
學生：學生可能提出各種問題，如，記憶細胞有何作用？人體能否對所有的病原體都能免疫？若人體能對所有病原體都能免疫，人為何會得��？等。
教師：組織學生思考，師答或生答。
媒體：呈現課外學習資源：免疫學信息網、37℃醫學網、生物谷網：醫學免疫學、綠谷生物網。
設計意圖：學習一個復雜的系統，解構是種好方法，可集中力量各個突破，但它的缺陷也是明顯的：使知識處于“點”狀，知識間的聯系尚未建立，這不利于知識的存儲和運用。設計合作學習的目的，是引導學生利用系統分析的方法，對復雜的系統進行建構，以提高知識的綜合運用能力。同時，一節課的內容學完了，也有必要對學情進行檢測。因此，再次回到新課導入的情境1，提出問題后，再通過合作學習，在模擬的情境中檢測學生的掌握情況。而為了使討論更充分更長久，選擇了學案作為學習的載體。合作學習結束后，教師進一步問學生是否還有問題的目的，是想暴露學生更多的問題，也是想進一步激活學生的思維，促進對所學知識的理解與應用，并引導學生形成正確的免疫觀和穩態觀：免疫不是萬能的，珍愛生命，正確的生活態度和習慣是健康的基礎。通過這些舉措，可以較好評價本節課所有教學目標的落實情況。
向學生推介課外學習資源，一方面是想向學生傳遞這樣的一種理念：學習是無止境的，老師也不是萬能的。另一方面也是培養學生自主學習的意識與能力，更好落實三維教學目標。
九、板書設計
十、教學評價
1．過程性評價：見設計流程（圖2）。
2．終結性評價：課后的自我整理，反饋練習（略）。
高二生物教案 篇11
【教學目標】
知識與能力方面：
1。說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。
2。簡述常用抗生素的作用機制。
3。列舉生活中不合理使用抗生素的實例，討論、分析濫用抗生素的危害。
4。認同應合理使用抗生素。
過程與方法方面：
本節課主要采取學生通過小組合作探究的方法，并通過瀏覽網站資料來了解當前人們在生活中濫用抗生素的一些做法，展開激烈的討論。了解抗生素的史話以及作用機理。在小組合作探究中理解科學、技術、社會三者的關系。培養學生的合作探究精神，和自我學習、搜集信息和處理信息的能力。
情感態度、價值觀方面：
培養學生關愛社會，關愛人們健康。培養他們社會責任感。
【教學重點】
1。生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
2。合理使用抗生素。
【教學難點】
濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
【教學方法】
講授法和學生合作學習相結合
【教學課時】
1課時。
【教學過程】
�。▽胄抡n）師：教師和學生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。
學生：分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認識。每位學生提出自己對抗生素的使用的做法。
教師：用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。
�。▽W生活動）學生分組個討論。
教師：展示電視廣告中一些關于抗生素藥物的一些內容，學生討論。
課件展示：某同學患感冒后，打點滴。第一次，用的青霉素，第二次，還是用的青霉素但用量比第一次的量比第一次多，他本人認為多了好得快。以此實例，學生展開激烈的討論。
學生分組探究學習結束后，進行交流。解答以下問題并展示：
1�？股厥吩�
�。�1）青霉素的分子式
學生通過看課本，熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。
�。�2）抗生素的.作用機制：（學生看課本討論）
a。細菌的結構
b。作用機理
抗生素主要是通過干擾細菌等病原微生物的代謝過程而影響其結構和生理功能，從而達到抑制和殺滅他們的目的。
2。合理使用抗生素
�。�1）學生討論細菌產生抗藥性的示意圖，并提出自己的認識和觀點。
�。�2）對教材中的資料進行分析，不合理使用抗生素的實例
3。對如何保健，少用藥�；虿挥盟幷归_討論。
4。日常生活中，如何使用抗生素，通過本節課的探討，學生淺談一些自己的體會。
【隨堂練習】
1。在日常生活中，對抗生素的使用下列做法正確的是：
A。只要是感染就用青霉素
B。把劑量加大，好得快
C。根據情況和病情合理使用抗生素
D。使用抗生素及時比使用其他的非抗生素的效果好
2。利用發酵工程，可以是產生抗生素的量大大提高，有關說法正確的是：
A。發酵工程中，都是用的生物的無氧呼吸。
B�？股厥堑鞍踪|。
C�？股啬軐Ω端械牟≡w。
D。不同的抗生素所起的作用也是不同的。
3�？股氐淖饔脵C理是
A。分解蛋白質，為細胞的繁殖提供營養。
B。干擾細菌等病原微生物素的代謝過程，從而影響其結構和生理功能。
C。是為了保證細胞的活性
D。為細胞進行新陳代謝提供營養物質。
【布置作業】做學案上的練習題
【教學反思】
抗生素是我們日常生活中常用的一種藥物、，合理利用抗生素可以達到治病救人的良好效果。但是，日常生活中，不同的人做法不一樣。有些人主張多用多好，在授課過程中，可以看出，不同的人，觀點各異。通過一節課的討輪和探究，學生對抗生素的使用有了一個合理的認識。
高二生物教案 篇12
[教學目標]
�。ㄒ唬┲R與技能：
1、熟悉植物組織培養的基本過程，了解影響植物組織培養的各種因素2、理解細胞分化的概念及離體植物細胞的脫分化和再分化
3、歸納MS培養基的配制方法，并設計表格比較微生物培養基與MS培養基的配方的異同。
�。ǘ┻^程與方法：
掌握培養基制備、外植體消毒、接種、培養、移栽以及栽培等基本操作技術。
�。ㄈ┣楦�、態度與價值觀
1、通過聯系農業生產實際，培養學生活學活用，理論聯系實際的能力
2、通過閱讀植物組織培養技術的發展史，課下查閱植物組織培養技術在生產實踐中應用的資料，關注學生科學態度的教育，拓展學生視野，感受科學技術在生產實踐中的重要價值。
[課題重點]
植物組織培養過程中使用的無菌技術[課題難點]植物組織培養過程中使用的無菌技術
[教學工具]
多媒體課件、視頻材料
[課時安排]
2課時（第一課時）
[教學過程]
第一課時基礎知識
導入:以胡蘿卜的組織培養引入新課。提問:如何進行植物組織培養？
一、植物組織培養的原理與基本過程
1、學生自學后分組討論，簡述植物組織培養的理論基礎和基本過程。學生回答后教師播放課件，并在此基礎上歸納:(1)植物組織培養的理論基礎:
當植物細胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態時，在一定的營養物質、激素和其他外界條件的作用下，就可能表現出全能性，發育成完整的植株（即細胞全能性）。
�。�2）植物組織培養的基本過程:離體的植物組織、器官或細胞（外植體）（脫分化）愈傷組織（再分化）長出叢芽完整的植物體
2、學生對植物組織培養過程中有疑問的地方提問，并自主討論:
如:什么是愈傷組織？什么是脫分化？什么是再分化？什么是外植體？
3、教師歸納總結:
細胞分化：植物的個體發育過程中，細胞在形態、結構和生理功能上都會出現穩定性的差異，形成這些差異的過程叫做細胞分化。
愈傷組織：離體的植物組織或細胞，培養一段時間后，會通過細胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細胞排列疏松而無規則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態的薄壁細胞。
脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細胞產生愈傷組織的過程，稱為植物細胞的脫分化，或者叫做去分化。
再分化：脫分化產生的愈傷組織繼續進行培養，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。
外植體:用于離體培養的植物器官或組織片段。二、影響植物組織培養的因素。
1、學生自學后分組討論，有哪些因素會影響植物的組織培養。
學生回答:材料，營養，激素，pH、溫度、光照等條件都有可能影響植物的組織培養。
2、教師指導并補充:
�。�1）材料因素的影響不同的植物組織，培養的難易程度差別很大，容易進行無性繁殖的植物也容易進行組織培養。同一種植物材料，材料的年齡、保存時間的長短也有影響。幼齡、保存時間短的植物材料容易培養成功。菊花的組織培養，一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側芽。
�。�2）營養因素的影響
需要配置適宜的培養基，常用的一種培養基是MS培養基，其主要成分包括：大量元素，如N、P、K、Ca、Mg、S；微量元素，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co；有機物，如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素，以及蔗糖等。
�。�3）激素的影響
在配置好的MS培養基中，常常需要添加植物激素。植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素。植物激素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例等，都會影響實驗結果。
�、侔凑詹煌捻樞蚴褂眠@兩類激素，會得到不同的實驗結果。使用順序實驗結果先使用生長素，后使用細胞分裂有利于細胞分裂，但細胞不分化素先使用細胞分裂素，后使用生長細胞既分裂又分化素同時使用分化率提高②當同時使用這兩類激素時，兩者用量的比例影響植物細胞的發育方向。
生長素用量比細胞分裂素用量植物細胞的發育方向比值高時有利于根的分化、抑制芽的形成比值低時有利于芽的.分化、抑制根的形成比值適中時促進愈傷組織的生長
�。�4）pH、溫度、光照等條件的影響
不同的植物對各種條件的要求往往不同。進行菊花的組織培養，一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在18～22℃，并且每日用日光燈照射12h。
3、鞏固練習:
你能說出MS培養基中各種營養物質的作用嗎？同專題2中微生物培養基的配方相比，MS培養基的配方有哪些明顯的不同？
微量元素和大量元素提供植物細胞生活所必需的無機鹽；蔗糖提供碳源，同時能夠維持細胞的滲透壓；甘氨酸、維生素等物質主要是為了滿足離體植物細胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產生的特殊營養需求。微生物培養基以有機營養為主。與微生物的培養不同，MS培養基則需提供大量無機營養，無機鹽混合物包括植物生長必須的大量元素和微量元素兩大類。
三、小結
1、學生自主總結本節課的重要內容。
2、教師歸納總結。第二課時實驗操作
一、學生自學后簡述植物組織培養的實驗操作過程：
制備MS固體培養基外植體消毒接種培養移栽
二、教師歸納總結，并引導學生學習具體操作過程及注意事項:
�。ㄒ唬�、制備MS固體培養基：
1、學生自學后簡述制備MS固體培養基的過程和方法。①配置各種母液
將各種成分按比例配制成濃縮液，使用時，根據濃縮液比例計算用量，加水稀釋。②配置培養基③滅菌
2、分組討論制備MS固體培養基過程中的注意事項。培養基和其他器械要一起高壓蒸汽滅菌。3、教師總結。
�。ǘ�、外植體消毒：
1、學生自學后討論外植體消毒的過程：
流水沖洗→軟刷刷洗→流水沖洗20min→無菌吸水紙吸干外植體表面→體積分數為70的酒精中搖動2～3次，持續6～7s→無菌水清洗→無菌吸水紙吸干外植體表面→質量分數為0.1的氯化汞溶液中1～2min→無菌水中至少清洗3次。
2、教師總結注意事項：
對外植體進行表面消毒時，既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。
�。ㄈ�、接種：
接種前用體積分數為70%的酒精將工作臺擦拭一遍。將裝有培養基的錐形瓶整齊地排列在酒精燈左側。將消過毒的菊花莖段在無菌培養皿中切成小段（長約0.5～1cm）。左手持錐形瓶，右手拉開捆扎錐形瓶的繩子，并將封口膜攥于右手手心，以避免封口膜接觸瓶口的一面被污染。左手持瓶，使瓶口旋轉通過火焰；右手用鑷子夾取菊花莖段，插入培養基中。插入時應注意方向，不要倒插。接種后，將封口膜重新扎好。
�。ㄋ模�、培養：
在無菌箱中培養，溫度控制在18～22℃，每日用日光燈光照12h。
�。ㄎ澹�、移栽
先打開培養瓶的封口膜，讓試管苗在培養間培養幾日。然后用清洗根部的培養基，將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環境下生活一段時間，等幼苗長壯后再移栽到土土壤中。
�。�、栽培：
將幼苗移栽后，每天觀察并記錄幼苗生長情況，適時澆水、施肥，直至開花。
三、教師精講實驗注意事項：
1、無菌技術是植物組織培養能否獲得成功的關鍵
�、僦参锝M織培養不同于扦插、分根、葉插等常規無性繁殖。由于植物組織培養所利用的植物材料體積小、抗性差，所以對培養條件的要求較高。用于植物組織培養的培養基同樣適合于某些微生物的生長，如一些細菌、真菌等的生長。而培養物一旦受到微生物的污染，就會導致實驗前功盡棄，因此要進行嚴格的無菌操作。
�、跓o菌技術包括培養基消毒滅菌和植物材料（外植體）的消毒滅菌。對培養材料進行表面滅菌時，一方面要考慮藥劑的消毒效果；另一方面還要考慮植物材料的耐受能力。不同藥劑、不同植物材料，甚至不同器官要區別對待。
�、蹖臃N操作中污染情況的分析：接種3～4d后，在接種操作中被雜菌污染的培養物會表現出被污染的現象。一般情況下，細菌污染可能是由接種人員造成的，如未戴口罩，接種時說話，或手及器械消毒不嚴等。真菌污染可能是植物材料滅菌不當。
�、芡咨铺幚肀晃廴镜呐囵B物：操作后常出現培養物被污染的情況。一旦發現培養材料被污染，特別是真菌性污染，一定不要打開培養瓶。應先將所有被污染的培養瓶統一放在高壓蒸汽鍋內進行高壓蒸汽滅菌，然后再打開培養瓶，進行清洗。
�、萦卸舅幤返挠煤筇幚恚和庵搀w滅菌用過的有毒藥品要妥善處理（如氯化汞等），以免引起環境污染。
2、設置對照實驗和重復組
�、偻ㄟ^設置重復組和對照組可以選出最佳的實驗材料、最好的培養基配方、找出實驗失敗的原因。如設置對照實驗可以取用一個經過滅菌的裝有培養基的錐形瓶，與接種操作后的錐形瓶一同培養，用以說明培養基制作是否合格，有沒有被雜菌污染。
�、诓煌M的同學設置不同的激素濃度，相互比較植物生長的速度。
四、結果分析與評價
定期觀察生長狀態并記錄，如果出現問題，及時分析處理。
�。ㄒ唬┻x材是否恰當：要選取生長旺盛的嫩枝。
�。ǘo菌技術是否過關：如果出現了污染現象，說明某些操作步驟，如培養基滅菌、花蕾消毒或接種等有問題。
�。ㄈ┙臃N是否成功：如果接種的外植體長出愈傷組織或釋放出胚狀體，組織培養的第一步就成功了。要適時轉換培養基，以便愈傷組織或胚狀體進一步分化成再生植株。
五、鞏固練習：
1、在選取菊花莖段的時候，為什么要選取生長旺盛的嫩枝？外植體的生理狀態是成功進行組織培養的重要條件之一。生長旺盛的嫩枝生理狀態良好，容易誘導脫分化和再分化。
穩定性的差異，形成這些差異的過程叫做細胞分化。
愈傷組織：離體的植物組織或細胞，培養一段時間后，會通過細胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細胞排列疏松而無規則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態的薄壁細胞。
脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細胞產生愈傷組織的過程，稱為植物細胞的脫分化，或者叫做去分化。
再分化：脫分化產生的愈傷組織繼續進行培養，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。
外植體:用于離體培養的植物器官或組織片段。
高二生物教案 篇13
知識目標：
1、了解構成細胞和生物體的化學元素組成；
2、掌握構成細胞的主要元素；
3、理解和掌握主要化學元素的作用；
4、通過生物體組成元素與非生物的對比，理解生物界與非生物界的統一性與差異性。
情感目標：
通過學習組成生物體的化學元素，認識生物界與非生物界的統一性和差異性；使學生初步學會抓住知識中的主要矛盾和矛盾的主要方面的學習方法；培養學生用抓住事物之間的內在聯系的觀點分析事物，認識世界的思維方法。
技能目標：
通過對組成生物體的化學元素相關知識的學習和分析，培養學生理解思考和分析問題的能力，初步培養學生跨學科分析問題的能力。
教學重點、難點：
1、組成生物體的化學元素及這些化學元素的重要作用；
2、組成生物體最基本的元素是碳；
3、生物界和非生物界的統一性和差異性。
教學過程：
地球上的生物，現在已知的大約200萬種。不同種類的生物體，在個體大小、形態結構和生理功能等方面都不相同。但是，組成生物體的化學元素和化合物是大體相同的，也就是說，生物體的生命活動都有共同的物質基礎。
物質都是由化學元素組成的�？茖W家通過研究各種生物體細胞內的生命物質，查明了組成生物體的化學元素的種類、數量和作用。大家都知道生物是由細胞構成的，細胞是由物質構成的，構成細胞的物質和世界上其他物質一樣都是由元素構成的。那么組成生物體的元素有哪些呢？接下來我們這節課就來學習生命的物質基礎的第一節組成生物體的化學元素。
一、組成生物體的化學元素
請同學們打開課本找到玉米和人體化學元素含量對比表，對表中的數據進行分析，解讀，找出規律。那么，如何來發現數據中隱藏的規律呢？或者說通過什么方法來尋找規律呢？
我們可以通過比較的方法，找出兩者不同的地方。除了找不同點外，還要找相同點。
下面以小組為單位，運用恰當科學的方法來解讀表格中的數據，歸納結論，然后進行交流。我們通過比較，發現玉米和人的化學元素組成差異較大，除了O和C兩種含量最多的化學元素有較大差異外，一些含量較小的化學元素差異也很大。
我們來分析組成生物體的`化學元素有哪些。同學們邊看邊思考下面的問題：
1、組成生物體的化學元素有哪些？與非生物是否相同？
2、組成生物體的化學元素在生物體中含量是否相同？
3、哪些化學元素在生物體內含量很高？哪些很低？
經過同學們的認真觀察，對比分析，回答了上述問題。對學生的答案給予評價，鼓勵學生自己主動思考問題。
分析上表，我們知道組成玉米和人體的基本元素是C、H、O、N，這四種元素在組成生物體的元素中含量最多。從上表還可以看出，組成生物體的化學元素雖然大體相同，但是，在不同的生物體內，各種化學元素的含量相差很大。
同種生物不同生長期體內各元素含量也有不同。同種生物體內不同器官各種元素的含量也有差異。
另外，同學們思考一下：生活在沙漠中的仙人掌和海洋中的鯨，組成他們的化學元素是否大體相同？各種化學元素在這兩種生物體內的含量有沒有差別？
同學們異口同聲地回答：仙人掌和海洋中的鯨的化學元素大體相同；各種化學元素在這兩種生物體內的含量有差別。
通過上面的學習，同學們都理解了組成生物的化學元素種類大體相同，但不同生物中含量有差異。根據組成生物體的化學元素，在生物體內含量的不同，可以分為兩大類：
一類是大量元素；那么什么是大量元素呢？大量元素就是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。例如：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
與之相對的是微量元素；微量元素是指生物生活所必需，但是需要量卻很少的一些元素。例如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
同學們要注意：微量元素在生物體內的含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的。
二、組成生物體的化學元素的重要作用
在組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，C、H、O、N、P、S6種元素是組成細胞的主要元素，，如表1—2，大約共占細胞總量的97%生物體的大部分有機化合物是由上述六種元素組成的。例如：糖類多是由C、H、O組成，核酸是由C、H、O、N、P等元素組成的，而蛋白質由C、H、O、N等元素組成。
一是：生物體的化學元素組成多種多樣的化合物，如糖類、蛋白質、核酸、脂肪等，這些化合物在生命活動中都具有重要作用。
二是：化學元素能夠影響生物體的生命活動。例如，油菜缺B時，會出現“花而不實”的現象。這是因為微量元素B能夠促進花粉萌發和花粉管的伸長。當柱頭和花柱中積累了大量B時，有利于受精作用的順利進行。在缺少B時，花藥和花絲萎縮，花粉發育不良。Mo作為牧草生長的必需微量元素（新西蘭草場鉬礦）。
小孩缺鈣長不高，老年人缺鈣易患骨質疏松。人缺鐵會出現貧血癥狀，果樹缺鐵會的黃葉��；植物體缺鉀莖稈軟弱易倒伏；人體缺碘易患大脖子病等。
組成生物體的化學元素有兩方面的重要作用，但是，組成生物體的元素的作用，只有在生活的機體中，在生物體特定的結構基礎上，在與其他物質的相互作用中，才能體現出來，化合物是生命元素的主要存在形式，蛋白質和核酸是生命的最基本物質。
三、生物界和非生物界的統一性和差異性
組成生物體的化學元素，在無機自然界中都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的。這個事實說明，生物界和非生物界具有統一性。
組成生物體的化學元素，在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大。例如，C、H、N3種化學元素在組成人體的化學成分中，質量分數共占73%左右，而這三種元素在組成巖石圈的化學成分中，質量分數還不到1%。這個事實說明，生物界和非生物界還具有差異性。（小資料）生物大分子在生物體的生命活動具有重要作用。碳原子本身的化學性質，使它能夠通過化學鍵連結成鏈或環，從而形成各種生物大分子�？梢哉f，地球上的生命是在碳元素的基礎上建立起來的。
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