油脂管理制度（通用20篇）
現如今，大家逐漸認識到制度的重要性，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的油脂管理制度（通用20篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
油脂管理制度 1
礦油脂管理制度旨在規范礦業生產過程中油脂的采購、存儲、使用、廢棄處理等環節，確保設備潤滑系統的`有效運行，提高生產效率，降低設備故障率，保障企業安全生產。
內容概述：
1、油脂的選擇與采購：明確油脂類型、品牌、規格等標準，規范采購流程。
2、油脂的存儲：規定存儲環境、容器要求、保質期限等管理細節。
3、油脂的使用：設定設備潤滑周期，規定更換標準，指導操作人員正確使用。
4、油脂的檢查與監測：建立定期檢查制度，監控油脂性能變化。
5、廢棄油脂處理：規定廢棄油脂的收集、分類、處置方法，確保環保合規。
6、培訓與記錄：進行油脂管理知識培訓，完善相關記錄和報告。
油脂管理制度 2
食用油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面：
1. 安全保障：保證食品的安全性，防止因質量問題引發的健康風險。
2. 企業信譽：良好的.質量管控能提升企業形象，贏得消費者信任。
3. 法規遵守：符合國家食品安全法規，避免因違規操作導致的法律糾紛。
4. 效率提升：規范化的流程可以提高生產效率，降低廢品率。
5. 市場競爭力：高質量的產品有助于企業在競爭激烈的市場中脫穎而出。
油脂管理制度 3
食用油脂作為食品加工的重要原料，其質量直接影響到產品的安全與口感。有效的管理制度能夠：
1. 提升產品質量：保證油脂的新鮮度和營養價值，提升食品的品質。
2. 保障消費者健康：防止因油脂質量問題導致的食品安全事故，保護消費者權益。
3. 維護企業聲譽：良好的.食品安全管理能樹立企業負責任的形象，增強消費者信任。
4. 符合法規要求：遵守食品安全法規，避免因違規操作導致的法律風險。
油脂管理制度 4
油脂管理制度是指在企業生產運營中，對油脂的采購、存儲、使用、廢棄等環節進行規范化管理的制度。它旨在確保油脂的質量安全，提高生產效率，降低運營成本，并符合環保法規要求。
內容概述：
1、油脂采購：明確供應商選擇標準，規定檢驗程序，確保采購油脂的質量。
2、儲存管理：設定適宜的儲存條件，制定庫存控制策略，防止油脂變質。
3、使用規定：規定油脂的使用頻率、方式和更換周期，保證生產過程的順暢。
4、廢棄處理：規定廢棄油脂的.收集、分類、處理方法，遵守環保法規。
5、記錄與監控：建立油脂管理記錄，定期進行質量檢查，確保制度執行的有效性。
6、培訓與教育：對員工進行油脂管理知識培訓，提高其操作規范意識。
7、應急預案：制定油脂泄漏等意外情況的應對措施，減少損失。
油脂管理制度 5
食用油脂管理制度是指企業在生產、加工、銷售食用油脂過程中所遵循的一系列規定和流程，旨在確保產品質量安全，保障消費者的健康權益。
內容概述：
1、原料采購：規范油脂原料的'來源，要求供應商提供合格證明，進行定期的質量抽檢。
2、生產過程控制：設定嚴格的生產流程，包括清洗、提煉、包裝等環節，確保無污染和質量穩定。
3、質量檢驗：建立完善的質量檢驗體系，對產品進行定期和隨機抽樣檢測。
4、儲存與運輸：規定適宜的儲存條件，防止油脂氧化變質，運輸過程需保持清潔衛生。
5、應急處理：設立應急預案，對可能出現的質量問題進行及時有效處理。
6、員工培訓：定期對員工進行食品安全和操作規程的培訓，提高其專業素質。
7、記錄與追溯：建立健全的記錄系統，便于產品追蹤和問題查找。
油脂管理制度 6
1、機電設備必須按照設計規定使用符合要求的油脂
2、油脂的領取、保管、發放、回收由機電科指派配件組統一管理。
3、機電科領取油脂時,必須確保合格、有正規的說明書、合格證等。
4、油脂必須集中存放,存放處必須分類放置,桶上必須有明顯標志,注明油種、牌號,生產廠家和進貨時期,貯存有效期等,過期或不合格油脂嚴禁發放。
5、配件組必須依據機電設備油耗定額,編制各單位油耗供應計劃。油脂不準代用,特殊情況下必須代用時,必須經機電副總工程師批準。各使用單位必須設置兼職油脂工,負責該單位油脂計劃的上報,油脂的.領取及使用管理。
6、本著合理用油,節約用油的原則,各單位要按油脂管“五定”原則,把油脂消耗列入包機制管理范圍之中,制定辦法,節獎超罰。廢油要回收、集中處理。
7、機電科配件組每月根據各單位油脂消耗情況,分析油脂管理中存在的問題,對超耗區隊、機臺寫出分析處理意見,幫助區隊搞好油脂管理。
油脂管理制度 7
1、油脂由機電科統一管理，油脂的領取，須經機電科科長簽字，供應部門方可予發放。
2、隊組要加強油脂管理，嚴禁流失及浪費，隊組要有相應的管理制度及領取臺帳。
3、油脂考核嚴格按機電科給定的指標給予考核，節獎超罰。
4、如果發現上坑檢修的'設備缺油時，機分廠和機電科設備回收管理員要報機電科，月底將該設備使用單位節約的油脂費用全部扣除，并給予單位負責人和包機組長50元的罰款，在平時的檢查中，如果發現隊組設備不加油或不潤滑時，每次單位負責人和包機組長罰款20元。
5、所有使用油脂的單位，必須加強油脂管理，杜絕油脂外流，同時也應加強設備的定檢和班檢，杜絕設備漏油，以降低油脂消耗量。
6、凡是在機分廠檢修的設備，機電科按設備加油量供給，但隊組下坑時必須檢查設備中的油量和是否有油，如果供應不足和設備中無油時，要按實際情況給予機分廠罰款(隊組和機電科設備發放員出具證明)。
7、凡沒有油脂定額的單位，以機電科出庫單為依據進行發放，否則機電科概不負責。
油脂管理制度 8
廢棄食用油脂管理制度的重要性體現在：
1. 食品安全：防止廢棄油脂流入食品市場，保障公眾健康。
2. 環境保護：正確處理廢棄油脂，減少水體污染，維護生態環境。
3. 資源循環：鼓勵廢棄油脂的再生利用，促進可持續發展。
4. 法規遵守：遵守相關法律法規，規避法律責任，維護企業聲譽。
油脂管理制度 9
油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面：
1. 安全保障：有效防止因油脂質量問題引發的食品安全事故，保護消費者權益。
2. 生產效率：通過規范使用，減少設備故障，提高生產線運行效率。
3. 環保責任：合理處理廢棄油脂，降低環境污染，履行企業社會責任。
4. 法規遵循：確保企業在法律法規框架內運營，避免因違規操作帶來的`法律風險。
油脂管理制度 10
油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面：
1. 質量保障：良好的'油脂管理能確保產品品質，維護企業聲譽。
2. 成本控制：有效管理可以減少油脂浪費，降低生產成本。
3. 安全生產：防止油脂泄漏引發的安全事故，保障員工健康。
4. 環保合規：遵守環保法規，減少環境污染，提升企業社會責任形象。
油脂管理制度 11
1、廢棄油脂必須按國家《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》進行管理。
2、廢棄油脂應設專人負責管理。
3、廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的'密閉容器存放,集中處理。
4、廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷售給其他單位和個人。
5、處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數量、收購單位、用途、聯系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長期保存。
6、不得隨便處理廢棄食用油脂。
油脂管理制度 12
一、 機電設備所有油脂應由油脂管理人員按設備說明書所規定的油脂牌號和檢驗標準進行申報、驗收、發放，其他任何人不得隨意申報、驗收和發放。
二、 油脂購置人員應嚴格把關，并在購置攜帶化驗單，且檢驗牌號屬實，將容器標明同等牌號。
三、 驗收人員必須查清是否錯裝或不符合所規定牌號的可能，否則另其采購人員退貨。
四、 若盛油容器混同雜質應責其采購員退貨。
五、 領用人員應觀其化驗單、容器標注、油脂是否相符，否則不得領用。
六、 進貨、入庫、領用均需經過過濾至少不少于3次。
油脂管理制度 13
廢棄食用油脂管理制度是企業內部管理的重要組成部分，主要涉及廢棄油脂的'收集、儲存、處理和監管等環節。這項制度旨在確保食品安全，防止環境污染，同時提高資源利用率。
內容概述：
1、廢油分類：明確各類廢棄食用油脂的定義和分類標準，如煎炸廢油、剩菜廢油等。
2、收集程序：規定廢棄油脂的收集頻率、容器標準、標識要求等，保證收集過程的規范性。
3、儲存管理：設定儲存地點的安全標準，規定儲存期限，預防油脂變質和泄漏風險。
4、處理方式：確定廢棄油脂的合法處理途徑，如生物柴油生產、有機肥料制作等。
5、合作伙伴：選擇有資質的廢棄油脂處理公司，并簽訂合作協議，確保合規處理。
6、監控機制：建立內部監控系統，定期審計廢棄油脂的處理記錄，防止非法倒賣。
7、員工培訓：對員工進行廢棄物管理培訓，提高其環保意識和操作技能。
8、應急預案：制定應對油脂泄漏或其他突發情況的應急預案，減少環境影響。
油脂管理制度 14
廢棄油脂管理制度的重要性主要體現在以下幾個方面：
1. 環保責任：企業作為社會公民，有責任妥善處理廢棄物，減少對環境的負面影響。
2. 法規遵守：遵守國家和地方關于廢棄油脂處理的相關法規，避免法律風險。
3. 資源利用：合理利用廢棄油脂，可能轉化為有價值的'資源，降低運營成本。
4. 公眾形象：良好的廢棄物管理有助于提升企業的社會責任感和公眾形象。
油脂管理制度 15
潤滑油品包括：固態潤滑脂、液態潤滑脂兩類。只有搞好潤滑油脂管理，才能發揮潤滑油脂的技術性能，保證設備正常運轉，延長設備壽命，節約潤滑油料，節約能源，提高企業經濟效益。
1．油品的選用
1．1機械設備實際使用時的工作條件（即工況）；
1．2機械設備制造廠商說明書的指定或推薦；
1．3潤滑油制造廠商的規定或推薦。
2．油品的代用
2．1不同種類的潤滑油各有其使用性能的特殊性或差別。因此，要求正確合理選用潤滑油，避免代用，更不允許亂代用。
2．2潤滑油代用的原則
�。�1）盡量用同一類油品或性能相近的油品代用。
�。�2）粘度要相當，代用油品的`粘度不能超過原用油品的±15% 。應優先考慮粘度稍大的油品進行代用。
�。�3）質量以高代低。
�。�4）選用代用油時還應注意考慮設備的環境與工作溫度。
3．油品的混用
3．1不同種類牌號、不同生產廠家、新舊油應盡量避免混用。下列油品絕對禁止混用。
�。�1）特種油、專用油料不能與別的油品混用。
�。�2）有抗乳化性能要求的油品不得與無抗乳化要求的油品相混。
�。�3）抗氨汽輪機油不得與其他汽輪機油相混。
�。�4）含Zn抗磨液壓油不能與抗銀液壓油相混。
�。�5）齒輪油不能與蝸輪蝸桿油相混。
3．2下列情況可以混用：
�。�1）同一廠家同類質量基本相近產品。
�。�2）同一廠家同種不同牌號產品。
�。�3）不同類的油品，如果知道對混的兩組份均不含添加劑。
�。�4）不同類的油品經混用試驗無異�，F象及明顯性能改變的。
3．3內燃機油加入添加劑的種類較多數量較大，性能不一；不了解性能的油品的混用問題必須慎重。以免導致不良后果甚至設備潤滑事故。
3．4．油脂使用管理
�。�1）貯運潤滑油品的容器必須清潔、密閉，且不與銅、錫等易于促進潤滑油氧化變質的金屬接觸。
�。�2）油品加入設備前要進行沉降過濾處理，保證清靜度達到五級以上。
�。�3）加油容器不可露置在大氣中，尤其裝油容器不可無蓋。
�。�4）油罐或油箱上設空氣過濾呼吸器，在加油口設100目以上的濾器和防塵帽，搞好各部密封，在潤滑系統適當部位設濾器及排污閥。
�。�5）變壓器油等電器用油對水份要求高，應盡量在天氣干爽時換油，而且打開后的油品要立即加進設備。
�。�6）廢油應收集起來統一處理，盛裝潤滑油的桶或瓶子不要隨地亂丟也應統一妥善處理，并做好記錄。
�。�7）油脂庫要保持通風、避光。露天存放油品要有防雨、防曬措施。庫內照明和電氣開關應使用防爆型結構。庫內要配備可靠的消防器材。庫內動用明火要按章辦理手續，采取妥善措施。油脂庫內不得存放汽油、煤油等輕質油和其他易燃易爆材料。
�。�8）車間應有專人負責潤滑油品、潤滑油品、潤滑器具的管理。關鍵設備在用潤滑油必須定時取樣分析，一般設備至少每3個月取樣分析一次，分析結果應記入潤滑檔案。在用油質不符合使用要求，應及時更換。
�。�9）根據設備要求和工藝條件，正確合理地選用潤滑油（脂），不得任意濫用或混用。改變油品，必須經設備動力科批準。在不影響潤滑性能的情況下，應盡量減少潤滑油（脂）的品種，以利管理。
油脂管理制度 16
一 總則
第一條 各司機要樹立高度的事業心和責任心，積極參加勞動競賽，嚴格遵守各項規章制度和交通規則，對技術精益求精，對設備精心愛護，合理使用確保行車安全，提高勞動效率。
第二條 司機對設備要做到三懂、四會。三懂：懂原理，懂性能，懂構造。四會：會使用，會保養，會檢查，會排除故障。
第三條 司機必須經考試合格，并取得操作證書方準登機操作，并無其它禁忌性疾病。
二 安全操作規程
第四條 司機在出車前應穿戴好防靜電勞動保護用品，認真貫徹執行礦業公司的交通管理規劃和有關車輛安全技術操作規程。
第五條 鑒于本類設備的特殊性，如果不遵守合理的安全預防措施，可能造成司機的傷亡或設備的損害，所以特別應該注意：
1、在安裝輸入和輸出軟管之前，要確保合理地安裝軟管卷管軸。
2、在服務于軟管卷管軸之前要從系統放掉液、汽壓力。
3、在將軟管卷管軸連接到供給管線上之前，要確保壓力不能超過軟管卷管軸的最大額定工作壓力。
4、低壓力也可造成人身傷亡，要注意。
5、在工作區域內，設備維修人員不得在內。
6、在軟管內或卷管軸軟管內發生泄漏現象，要立即釋放掉系統壓力。
7、在軟管卷管軸活動范圍內要裝有一個高張拉力彈簧總成。
8、用握緊軟管本身的方式將軟管從卷管軸上拉出，在握緊軟管本身時，沒有控制閥門。
9、要確保正在使用的卷管軸、軟管和設備已被妥當地接地，使用歐姆表檢查接地的連續性。
10、假如卷管軸停止松開或者重新卷緊，要立即釋放掉系統壓力，不允許拉或者猛扭軟管。
11、認真保護、正確處理和重視軟管卷管軸。
12、油脂車必須保證各管路無滲漏，以防發生火災。
第六條 在使用和修理發動機之前，要認真閱讀和掌握所有的安全注意事項。應注意：
1、在檢修任何機器前，應切斷電源，放掉電容器電流。如配有空氣啟動器，將其切斷以防止發動機意外起動。同時在操作室或控制盤上放置“不得操作”的標牌。
2、在使用手動旋轉發動機時，只能使用正確的發動機盤車技術。嚴禁用在風扇上推拉或撬動的方式來旋轉發動機。
3、如果發動機正在運轉操作，而且冷卻液已變熱，先慢慢地擰松注液蓋，并放出冷卻液系統的壓力，然后再使用發動機冷卻。
4、防止發動機剛剛停轉后的熱零部件、管道、管路和間隔中的熾熱流液燒傷人。
5、在拆卸或斷開各種管道、接頭或有關的部件前，應釋放空氣、油液或冷卻系統的壓力，從有壓力的系統拆卸任何裝置時，應提防可能存有的壓力，嚴禁用手來檢查是否有壓力泄漏現象。
6、工作人員須穿好防護服，在通風良好的地點做切斷冷凍液（氟里昂）管道工作，采用氟里昂收集系統，防止泄漏到大氣中。
7、防止防腐劑進入眼睛以及體內，避免皮膚與這些物質長時間的反復的接觸。
8、使用處于良好狀況的合適工具。
9、在更換緊固件時，要使用同種類的緊固件部件編號（或同等部件）。
10、不能使用汽油或其它可燃材料擦洗部件。
11、避免皮膚與用過的發動機油長時間，反復的'接觸。
第七條 車輛運行中出現報警聲及故障指示燈亮時，應迅速將車輛就近停在安全場地，檢查故障并向上級匯報。
第八條 司機在操作時要精力集中，坐姿端正，不準在運行設備上打瞌睡、看書刊、飲食。
第九條 嚴禁用公司的車輛作送人載貨的交通工具。
第十條 注意上、下車安全。
第十一條 開車前，確保所有車門都鎖好，并系好安全帶。
第十二條 停車前，不能換高速檔，以免引起齒輪損壞。
第十三條 將變速箱位置起動發動機檔位放到空檔位置。
第十四條 在車輛運行過程中，不允許躍檔或前進中使用倒檔。
第十五條 在放開離合器前，必須保證所在檔位齒輪完全嚙合。
第十六條 駕駛員必須每日將車箱清理干凈，尤其是各種貯液罐的外部表面，車箱后面的卷管架。
第十七條 各種貯液罐必須按規定貯放符合規格的油品或防凍液，嚴禁混裝或改裝其它油品或防凍液。
第十八條 每日出車前，必須檢查貯液罐的液位，不足添加。
第十九條 長期不使用時，必須將設備進行良好的保養，并將貯液罐清洗干凈，在通風干燥的庫房中存放。
第二十條 油脂車上應當隨時準備好消防器材。
第二十一條 在添加油品和防凍液時，必須遠離明火。
第二十二條 駕駛員必須熟練掌握滅火器材的使用方法，并應及時對滅火器進行檢查保養。
油脂管理制度 17
一、所有潤滑油脂必須有產品質量合格證，生產廠家，生產地點（必要時要有專業部門的二次化驗合格證明）。
二、機械潤滑油脂在使用前必須經過雙層過濾網過濾。
三、各種潤滑不得混合使用，以免影響其性能。
四、所有潤滑油和潤滑脂不得露天存放，環境溫度低溫不得-10℃高溫不得超過45℃。
五、各種潤滑油和潤滑脂在搬運過程中要采取防范措施，以免受到污染，降低使用性能。
六、潤滑油購置到位后，必須經過潤滑油脂質量驗收小組驗收合格后方可入庫。
七、各種規格的'潤滑油脂要按規格、按性能分開存放，不得混合存放。
八、各種潤滑油儲油點不得超過規定。
九、存放潤滑油的倉庫內必須有滅火器材和滅火砂箱。
本制度由機電運輸科監督執行。
油脂管理制度 18
1、油脂由機電科統一管理，油脂的領取，須經機電科科長簽字，供應部門方可予發放。
2、隊組要加強油脂管理，嚴禁流失及浪費，隊組要有相應的管理制度及領取臺帳。
3、油脂考核嚴格按機電科給定的指標給予考核，節獎超罰。
4、如果發現上坑檢修的設備缺油時，機分廠和機電科設備回收管理員要報機電科，月底將該設備使用單位節約的油脂費用全部扣除，并給予單位負責人和包機組長50元的罰款，在平時的檢查中，如果發現隊組設備不加油或不潤滑時，每次單位負責人和包機組長罰款20元。
5、所有使用油脂的單位，必須加強油脂管理，杜絕油脂外流，同時也應加強設備的定檢和班檢，杜絕設備漏油，以降低油脂消耗量。
6、凡是在機分廠檢修的.設備，機電科按設備加油量供給，但隊組下坑時必須檢查設備中的油量和是否有油，如果供應不足和設備中無油時，要按實際情況給予機分廠罰款(隊組和機電科設備發放員出具證明)。
7、凡沒有油脂定額的單位，以機電科出庫單為依據進行發放，否則機電科概不負責。
油脂管理制度 19
一、潤滑油（脂）的`庫存管理
�。ㄒ唬� 潤滑油（脂）的采購、入庫制度：
1、滑油（脂）的采購要嚴格按用油計劃進行。當品種、牌號不能滿足要求時，不得任意改購，需征得機電科同意后才能變動。
2、油品入庫時要貼好標志，標明入庫時間和合格證、化驗單編號。合格證要妥為保管以備查。要完整登記入庫帳。
�。ǘ┍９苤贫龋�
1 各種潤滑油（脂）要嚴格分類存放。容器要專用、完整、清潔、標志完全。
2要設置潤滑油（脂）庫房。庫房要求干燥、清潔、通風。庫房應符合防火、防爆要求，并設置消防設施。
二、潤滑油（脂）的使用管理
1、潤滑裝置是否齊全完整、油路是否通暢。油量、油壓、油溫是否正常
2、潤滑部位有無滲漏，溫度是否正常，有無振動或其它不正�，F象。
3、嚴禁潤滑不良和滲漏嚴重的設備帶病運行。
油脂管理制度 20
一、食用油脂的采購由中心采購組統一負責在中心指定的供貨商處采購,所采購的.食用油要有發票并按規定索取有效的檢驗合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標識,嚴禁采購散裝食用油脂。
二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。
三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導致多種癌癥和胃腸道疾病。
四、中心各餐廳的所有廢棄食用油脂和泔水統一由中心衛生組負責回收,各餐廳主任負責本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛生組定期進行回收,在回收時要有詳細的回收記錄。
五、中心與“西安友邦環�？萍奸_發有限公司”簽有廢油脂回收協議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。
六、要認真登記填寫《廢油脂回收紀錄》,填寫時要有時間、有數量、有回收人簽字,記錄必須真實,不得弄虛作假。
七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進行處罰。
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