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包裝調研報告15篇
在我們平凡的日常里，報告與我們的生活緊密相連，報告根據用途的不同也有著不同的類型。我們應當如何寫報告呢？下面是小編為大家整理的包裝調研報告，希望對大家有所幫助。
包裝調研報告1
酸奶大致可以分為三個品類：第一類是滿足營養需求的基礎酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶，如通暢、免疫、美麗、兒童成長等。其中：基礎酸奶的市場規模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場規模相對低一些。 然而，從增長態勢上看，恰恰后兩者的增長率非常驚人，尤其果粒(谷物)酸奶的增長率高達40%，這不得不引起酸奶企業的高度興趣。因此，在這三大品類里也出現了相應的主導品牌。
從總體上看，酸奶市場還很難斷定誰是這個市場的絕對領導者，蒙牛、伊利、光明和達能，表現都很強勢。單純從銷量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和達能。但是一旦分品類來看，情況就大不一樣了，四大品牌在不同品類上各顯其能，根本無法判斷誰是領導者。這一點也說明酸奶市場是乳品行業的新興品類，目前的市場集中度還不算太高，未來的競爭將進一步加劇。 談及渠道現狀，不得不談渠道促銷。因為，現在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場所，而更多是爭奪消費者的場所。因此，渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。
對乳品行業而言，渠道促銷仍然主要集中在現代化通路里的面向消費者的促銷，面向經銷商和分銷商的促銷活動在此不做分析。
乳品行業渠道促銷有著明顯的季節特點，跟著它的淡旺季走。而且，淡旺季的促銷活動也會呈現出不同的特色。
銷售旺季時，除了嬰幼兒奶粉以外，幾乎所有品類會優先采用“特價”促銷手段，尤其是液體奶和酸奶，“特價”幾乎成為它們的家常飯。不過，相比之下，高端產品，比如高端牛奶，奶酪等產品，采用“特價”的頻率相對低，更愿意采用“捆綁”和“禮品贈送”的方式。更值得一提的是，高端產品，尤其高端牛奶，基本脫離常規陳列區，以堆頭為主要陳列方式，而且常常出現“導購員推介”的促銷形式。那么，相對較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見的促銷活動是“禮品贈送”和“會員銷售”，必要時還會有些“派發知識手冊”和“導購員推介”等形式。
在消費淡季，渠道促銷就會普遍收斂，相比之下，液體奶和酸奶的促銷活動會繼續，其它品類的促銷活動會出現暫�；蛄Χ任⑷醯膽B勢。淡季促銷，雖然繼采用“特價”和“捆綁”為主要促銷形式，但與旺季最大的不同是，“導購員推介”明顯減少，個別品牌雖然在做，也只是集中在大賣場等特殊場所。
經筆者觀察，無論旺季促銷，還是淡季促銷，各大品牌似乎顯得“山窮水盡”，像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開的'讓人過目不忘的主題促銷活動基本上看不見了。
乳制品的消費群體逐年擴大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營養食品。過去由于人們收入較低，以及消費習慣的原因，乳制品被人們作為一種營養品，僅供一些特殊的人群使用，如嬰兒、病人、體弱者。近年來.由于人們生活水平的提高和健康意識的增強，人們對乳制品消費的認識正發生改變，乳制品已由特殊的營養品轉化為大眾化的營養食品。
市場調查結果顯示，近年來我國城市居民中使用乳制品的消費者人數逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右，1998年為78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已達95%以上。說明隨著城市居民收入的增加和對乳制品消費觀念的轉變，越來越多的人們已開始將乳制品作為日常生活中一種重要的營養食品。
奶粉和液態奶的需求結構正發生變化。液態奶的需求量快速上升。長期以來我國居民對乳制品的消費一直以奶粉為主，近年來這種消費狀況開始發生變化。從奶制品的消費結構看，液態奶消費量近年上升較快，所占比重逐年增大。據不完全統計，我國奶粉等乳制品年增長率為11.5%;市場銷售的液體奶年增長率為47.3%;液體奶的增長幅度高于奶粉的增長幅度。預計未來奶制品的消費將由以奶粉為主向以液態奶為主轉變。
對液態奶的品種需求呈多樣化趨勢。由于液態奶屬奶類飲品，具有飲品的消費特征，并且人們對液態奶營養成分的需要存在差異，人們對液態奶的需求也將呈多樣化的發展趨勢，各種類型、規格、包裝、口味的液態奶制品將不斷出現，以滿足不同消費群體的多樣化的需求。
對乳制品的質量要求提高，購買趨向于名牌產品。人們購買乳制品不僅注重“口感、口味”，更加關心其營養成分及功能性、安全性，對品質的要求不斷提高，具有優質、安全、風味、便捷等特點的產品成為消費熱點。因此，消費者總是對所有品牌進行綜合打分(包括口味、營養價值、生產日期、優惠條件、廣告影響)，綜合選擇，人們更愿意購買信譽好、知名度高的大企業產品。
我國乳制品發展戰略分析近幾年，我國乳品業已取得了很大的發展，并且具有很大的發展潛力和市場。
但是，自中國加入WTO后，國外的品牌企業大量涌人中國市場，使國內一些乳品企業受到很大的沖擊。所以，要想在激烈的競爭中取勝，就必須針對當前生產和消費的現狀、存在的具體問題及發展趨勢，及時加以調整，確定相應的戰略對策。
(一)積極開拓市場，擴制品消費
盡管我國奶和奶制品的潛在市場很大，但是，目前的人均消費水平很低，奶和奶制品在城鄉居民
家庭消費支出中所占比重較低。有統計資料表明，在我國奶和奶制品的主要消費者城鎮居民中.奶和奶制品的消費支出只占消費總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國乳業的發展必須把開拓市場，擴大城鄉居民奶和奶制品的消費作為重要的戰略措施。
加強宣傳，引導消費。近年來，食用乳制品的人數愈來愈多，乳制品的消費量也逐年提高。但是目前國內消費者對消費乳制品的重要性認識仍需進一步提高，對乳制品的消費觀念和消費習慣有待于進一步轉變，因此，企業要通過各種宣傳媒體，采取各種形式開展鮮乳及乳品營養價值和科學功效的知識宣傳，積極引導乳品消費。重點在中小城市和農村，引導合理膳食結構的調整。轉變消費者的消費觀念，使消費者認識到乳制品是一種最佳的有益健康的營養食品。改變消費者的消費習慣，建立消費者對乳制品的消費偏好，使乳制品逐步成為人們日常生活必備的營養食品，從而擴大整體乳制品的市場需求。
不斷建立完善銷售網絡。乳制品作為一種日用消費食品，消費者頻繁購買，注重購買的便利性，企業應采取密集分銷策略，加大分銷網點的密度，盡可能方便消費者購買。同時縮短渠道長度，利用超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經營等現代營銷方式，發揮其在開拓市場、擴大銷售中的作用，建立起靈活、暢通、快速、穩固的銷售網絡。
確保和開拓乳制品消費基地。根據群體的消費需求，以不同群體對象為主體，確保和開拓消費基地是必要的，如“學生奶”的消費基地開展之后，消費量大且相當穩固;部隊營房的潛在消費量巨大：此外，快餐店等飲食業：鐵路、航空系統;醫院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應該開拓的消費基地。
(二)加快奶業科技步伐，提高原料乳及乳制品質量
市場調查結果表明，消費者購買乳制品時，最為看好乳制品的質量因素，確保產品質量，是建立消費者對企業產品偏好的基礎。
加強奶源基地建設。
“優質奶源做主”將引發中國乳業競爭新一輪大洗牌，要想出好奶，多出奶，必須重視奶源基地建設，包括區域布局、奶牛品種、飼料、飼養管理、疫病防治、機械擠奶、冷鏈運輸等方面。在基地建設過程中，政府、企業和奶農應齊心協力，以市場為導向，以科技進步為動力，堅持產業化經營和社會化服務相結合、良種良法相配套。
一是轉變生產方式，推進奶牛規�；B殖。實現奶牛規�；B殖的生產方式有：發展大戶家庭牧場;乳品企業自己興辦規�；膛�，目前蒙牛、伊利都在建設自己的奶牛養殖場;通過股份合作的形式，建立專業合作經濟組織。
二是在規�；幕A上實現集約化。其關鍵是擴大“兩良”覆蓋率：要提高良種覆蓋率。
首先要采用高質量的凍精改良奶牛，其次要開展奶牛生產性能測定(DHl)等基礎性工作。要提
高“良法”覆蓋率。首先要調整飼料結構，重點是調整作物種植結構，增加優質牧草、全株青貯玉米的種植，提高其在飼料中的比重。其次，要大力推廣全混合日糧(TMR)飼喂技術。此外，建立奶牛主要疫病早期預報和防治技術以及常見病的快速診斷技術，開發奶牛主要疫病的新型環保型基因工程疫苗。
總之，要將奶業生產的關鍵技術進行集成，運用科技創新成果，構建安全、高效、優質的標準化生與經營基地。
推廣乳及乳制品在線檢測技術。
在線檢測有利于企業質量檢驗人員對產品質量進行跟蹤，并及時進行調整;有利于企業提高產品質量，加強我國乳品企業在國際上的競爭能力。但是，我國乳品企業對乳品的在線檢測技術掌握很不夠，這就要求企業及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測技術及其設備開發，包括化學方法檢測、物理方法檢測和微生物快速檢測以及一些檢測儀器的研制。
建立乳品的科學的質量保障體系及標準。
人世后與發達國家相比，我國乳業生產管理的標準不規范，甚至欠缺，并且產品質量標準滯后，導致產品質量低下。因此，我國應推廣HACCP、IS09000等質量管理體系，完善和修訂各種乳制品的國家標準、企業標準，尤其是乳制品國家標準要與國際接軌。要加強政府有關部門的監管力度，要落實責任制度，以防失去市場，失去消費者。
(三)調整產品結構，開發新產品，提高乳制品附加值產品結構調整
我國乳品工業起步較晚，產品結構單一。要改變以奶粉為主的產品格局，產品上要大力發展液體奶的生產，如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點的殺菌奶、超長保質期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、營養強化乳等產品。奶粉要適當增加全脂奶粉生產，大部分作為食品工業的優質原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產。
應用新技術，新設備，不斷開發新產品。我國應借鑒國外先進技術開發新產品，如膜分離技術、超高壓殺菌技術有利于保持乳品的風味、品質和營養價值。目前國外膜技術在乳品工業中的應用主要有：乳品滅菌及濃縮、乳品的標準化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術能有效地防止熱敏感物質的氧化變質，防止產品表面硬化，增強復水性，最大限度地保持食品的原有品質，免疫乳及其制品應采用此種加工技術。
我國乳品機械也要適應乳品生產結構的調整進行調整和更新，增加設備品種，開發多效蒸發器，降低能耗，開發高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌設備，提高分離機械技術水平，提高消毒乳、低脂奶、風味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設備水平。
近年來，隨著我國國民經濟的不斷發展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。但由于我國農村經濟不發達，人均收入低，習慣于傳統食品等原因，目前除牧區自產自銷以外，奶制品消費主要集中于大城市城鎮居民。所以我國目前乳制品消費呈現如下特點：
人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克，城鎮居民的人均消費達到24.8千克，農村居民人均消費2千克。
農村居民的奶制品消費趨勢呈現絕對量較低，而增長速度較快�？紤]到中國農村的巨大人口數量，只要能夠有效的提高農村居民收入，未來的消費潛力很大。
目前奶制品消費結構比較單一，主要消費品種為液體奶、奶粉和酸奶，對于奶酪、黃油和煉乳的消費量很少。這種現象一方面與人們的飲食習慣有關，另一方面是人們缺乏有關奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導，對這些產品的消費需求就會顯著增長。
包裝調研報告2
茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術行為，而是多學科的整合體，設計者要以深厚的茶文化知識為基礎，通過學習藝術設計學、市場學、銷售學、經濟學、消費心理學、結構材料學等相關知識，拓展、優化自身知識結構�？傊�， 優秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場化的設計，應該對消費者的視覺和 心理都形成強大的沖擊力，能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經濟的發展，消費者不但要求茶葉本身具有優良品質，同時要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目，而且還要有一定的知識性和藝術欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質享受，同時滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來看，茶葉美觀的包裝設計造型，可以提高其經濟價值。
調研時間：20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
調研地點：大型超市，茶社。
調研方法：實地考察、網絡搜集、閱讀文獻資料。
考察內容：茶葉包裝設計的風格特點、材質選擇及其實用價值。
調研目的：
明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場需求，消費者等的多方面切入，了解市場上茶葉的包裝設計發展趨勢，設計風格，主體顏色，通過不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。
一、課題基本情況介紹。
包裝設計和社會文化是互動的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會文化的底蘊；同時社會文化又由于包裝設計的審美意識的創新和發展，被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節常常用來贈親訪友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的一種生活習慣，所以茶葉的市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的`附加值，創造更高的經濟效益；而且可以通過茶葉包裝設計弘揚茶文化，并給茶文化注入新鮮的血液。 首先，說明了茶在人們生活中的作用和茶葉包裝設計對茶葉銷售有促進作用，并回顧了古代的茶葉包裝。目的是要說明進行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。
其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學藝術中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過分析茶葉包裝設計的現狀、特點和存在的問題，對現代茶葉包裝設計進行了分析和總結，對今后的設計起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發展趨勢。
二、調研情況介紹。
在本次調研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發，和不同階層對待茶葉的消費態度。我通過自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質、特點 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實質和創意點。
1、茶葉包裝的主體顏色。
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音等綠茶在包裝上多采用綠色系，大紅袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。
而在一些禮盒包裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。在市場中除了我們常見到的傳統包裝的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公室白領們喜歡的茶包類的便利產品。這些類型的產品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費者一種輕松溫馨的感覺。
2、茶葉包裝的類型和材質的選擇。
市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。
如今出現在市場上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經過加工包裝的成盒銷售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類包裝的茶葉的市場占有量較大，購買這類茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本上較為便宜，而且環保且使用方便，符合一些年輕人的購買心理。
3、購買茶葉的主要消費人群。
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領這種茶葉包裝更符合他們的購買心理，一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。
包裝調研報告3
目前西方國家的卷煙產品每個環節的環保程度都非常高，我國煙草企業如果不盡快適應這一國際通用的“游戲規則”，就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時，煙草企業使用了環保的包裝產品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”，因此，“綠色包裝”產品的生產和應用將是今后幾年中煙草行業發展的重點。
多種印刷方式相結合
目前在國外為煙草包裝提供印刷產品的企業使用較多的設備及方式有如下幾種：
單張紙凹版印刷機是質量最穩定的印刷方式，它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能，成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉印刷機近幾年在全球范圍內的銷量直線上升，預計在未來２－３年內，其市場占有率將有可能超過膠印和凹印，它不僅可使標簽及包括煙包在內的薄卡紙包裝一次性印制完成，更由于它相對環保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應注意發展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結合的生產，它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產包裝。
材料與不同檔次的`香煙相匹配
預計到２００５年，亞洲尤其是中國卷煙的產量還將上漲，因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關系到煙包外觀的挺括度，直接影響著卷煙品牌的確立，用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業的共識，今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產將成為一種趨勢。
油墨的使用對一個好的產品來說同樣重要，它的作用已不僅僅是使印品更漂亮，還具備了防偽等附加功能。此外，金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產品將被地應用到煙包生產中。
多種防偽技術完整結合
燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應用于煙包上的防偽方式之一，目前將三維全息技術與二維印刷技術完整地結合起來用于卷煙包裝印刷的整體設計，將是卷煙包裝發展的一個趨勢。
防偽專用型ｂｏｐｐ煙用包裝薄膜適用于大批量生產，有效降低防偽成本，因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案，這樣可達到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設計，不提高材料成本，而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內襯的外觀，在效果上，浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線，因為質量優良的浮凸印刷是難以復制的。
一種技術原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式，它可應用于墨水和顏料中，并運用于各種印刷程序中，印品完成后借助于專用工具可辨別其真偽，它的另一個特點是可與噴碼設備結合而具備物流管理的功能。
外觀和設計新穎、實用、個性化
煙盒包裝的圓角形設計起源于美國，近年來在歐洲市場非常風行，無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式，國內的煙草企業誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢？
一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要，而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片，這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和個性化的包裝設計將有更廣闊的市場，例如增加反面印刷即在煙條盒內部印上商標或有關該品牌煙的說明性文字；在煙盒口處采用曲線型設計；封口處帶按扣的包裝等等。
包裝調研報告4
包裝工業的發展，制約于經濟、科技和社會人文的變化、影響。面對我國經濟快速持續發展和世界制造中心向我國轉移的良好時機，不僅要在數量上滿足工業產品配套需要，而且更要在內在質量和外形設計等諸多方面，適應時代發展需要。
在對酒類市場調查的過場中，經過對市場銷售人員的訪問調查得知酒在酒類市占有的份額越來越大。從總體上看，約有80%的消費者飲用酒的原因是出于“在特定場合下，調節氣氛和氛圍”，約有20%的消費者出于“保健作用”而飲用酒。從飲用不同價格酒類的群體來看，飲用 20元－40元左右的消費者的飲用頻次高。參考相關資料，從總體上看，約有 60％的消費者每月在飲酒上的花費在 50元以下。每月花費在 80元以上的重度消費群體所占的比例僅 1／4略強。在選擇產品時通常都先看到的是包裝，標簽能很好的給消費者引導作用，促進銷售。標簽的良好設計與運用能夠更好的體現產品的品質，能將商品的實用性與藝術性融為一體。
我分別調查了長沙紅星步步高超市，東塘WAL-MART市場，以及走訪了黃興步行街及相關店鋪。所了解到的是隨著店面的包裝檔次增高，酒類的包裝檔次也在不斷的增高，酒水在各大超市作為一個具有店面形象的產品在各國各處銷售，所銷售的不僅是一種產品。其中紅酒的銷售情況最好，雖然包裝不是特別精美，但它的品類包裝很特別，也就是根據紅酒所能給人在享用時能提供的特別氛圍而定的，洋氣，浪漫，溫馨。產品的包裝簡潔幽雅，多以英文布置版面，加上雅致的插圖為主流。一般酒要被銷出會被經過多次包裝的.，所先是對酒水進行的瓶裝，瓶裝以玻璃材質為主，塑料包裝幾乎少見，紙制包裝也見之甚少。玻璃的材質很廣泛，并充分表現在瓶的造型，紋路，顏色搭配上，造型越精致，產品的包裝越顯高檔。除了瓶的包裝講究之外就是她它們的二次包裝了，這也就成為我們視覺最直接接觸的信息包裝了，盒裝的信息不僅僅是盒的造型，顏色搭配，紋路了，盒上所具有的包裝廣告才是真正吸引人眼球的了。當然這些信息最首先還是因為顏色和形狀在做向導，一般酒類被擺放在店面抬眼即可見轉頭就可瞧的地方，而它們的可接觸程度也隨著它們的檔次在改變，特別珍貴高檔的酒一般的顧客都不會選擇使用，卻最容易吸引人的眼睛和好奇心，所以它們的被接觸程度往往最低，而可觀賞性卻相對增加了，它的價值同時也使接近它的商品更容易被銷售掉。
高檔的酒水包裝精巧，繁而不雜，顏色上以朱紅，白，大紅為主以中國特色來看，最受歡迎的顏色依然是大紅。色彩在視覺表現上是最敏感的因素。色彩的處理在包裝設計中占據很重要的位置，色彩的整體效果需要醒目而具有個性，能抓住消費者的視線，能通過色彩的象征產生不同的感受，達到其目的。
酒類包裝具有很強的商品性，各類包裝都具有不同的特點。而同一類產品也被細分化。由于產品品種的日漸豐富和市場競爭的日益激烈，銷售包裝視覺表現在廣告化日趨重要，其中色彩處理成為最重要方面。色彩效果的晦澀和含蓄有其消極作用，對色彩構成關系鮮明度很大。如：五糧液的包裝形象已經成為國際語言，鮮明的紅、白色彩產生了強烈的廣告效果，同時表現了它產品的本質性能。在我國對紅色自古以來情有獨鐘，大到國慶、春節、小至個人婚嫁、生日等，都以紅色象征喜慶、吉祥。節日禮品包裝上色彩多用紅色。酒可以稱得上是一種很昂貴的禮品和飲料。在包裝中引入顧客喜好的食品色，帶給顧客以豐碩、甜美、香酥的感覺。酒的市場之所以這樣“紅”和中國的“紅”還是很分不開的。紅酒的包裝很簡雅，從所調查的張裕紅酒，王朝干紅來看，風格大致差不多，各具特色的是產品本身的特點影響著它們被顧客歡迎的程度。除紅酒之外就是白酒了，中國的白酒種類繁多，多年陳釀的有的是，名字也繁多，口感究竟誰更勝一籌有誰知道呢？誰又都一一試過？品牌酒之所以成為品牌引領著市場還不就是因為它外部的廣告宣傳起了舉關輕重的作用，知道的人越多嘗的人自然就多了，認識它的就會更加多起來，得到公認自然不在話下，酒類什么廣告能起這么大的作用，首先在包裝方面就應當花很大的一番工夫，我過的白酒市場和洋酒市場一直都很較勁，廣告也打的越來越火熱，包裝企業在不停的“改朝換代”，名字俞好聽，俞有創意，包裝就俞顯檔次，二鍋頭，XO，五糧液恐怕也不是潮流的對手。
現在，市場競爭的深度、廣度、持久性的敏感性都是空前的，不論是全方位的長期策劃，還是抓住時機。當機立斷，一切都是根據是否對本企業具有“剩余價值”來行事的。激烈的市場競爭推動了生產與消費的發展，同時不可避免地推動企業營銷戰略的更新，其中包裝當然被放在重要的位置上。色彩應用的商品性、廣告性、獨特性、民族性是包裝個性化的體現，色彩的個性必然加強包裝的視覺沖擊力，起著促銷的作用，大大提高其產品的市場競爭能力。通過這次市場調查，我們更好的了解到消費者的需求。并能在今后的學習中，運用所學知識。
包裝調研報告5
引言：
巧克力，作為一種商品，已經有了獨特的商品屬性，它寓意著愛情，因而經常會在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛情的元素。此外，巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售包裝食品市場份額。巧克力現已經成功的作為經典糖果的同義詞。中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。隨著中國加入WTO，更多國際性的品牌及更多的優秀產品進入中國市場，給國內同行業企業造成巨大的壓力。隨著我國經濟的迅猛發展，包裝已經成為商品流通、運輸過程中的重要組成部分，從簡單的分類包裝發展到為了保護產品，方便物流流通，裝飾美觀從而達到促進銷售的作用，包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復合材料等包裝材料，可以使商品在物流運輸過程中得到更好的保護。還可以達到增加售量的目的。選擇正確的包裝，能使巧克力企業在激烈的競爭中立于不敗之地。
一、調研目的：
對德芙巧克力進行分析，從巧克力包裝材料和功能等方面的調研，了解包裝對銷售量的影響以及消費者對包裝的各方面傾向。
二、調研地點：
實地調查天津市河西區各大超市
三、調研時間：
20xx年3月19日
四、調研方法：
市場走訪、網絡資料搜集
五、調研內容：
�。ㄒ唬┊a品歷史
德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產品之一，19xx年進入中國，1995年成為中國巧克力領導品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經典廣告語。包裝主題設計理念：色彩主要以暖色調為主，圍繞LOGO的是咖啡色絲帶，呼應了其倡導的“絲般感受”口感，直觀的表現了產品特點。德芙的所有產品包裝均是在此基礎上加以來設計的。
�。ㄒ唬┌b材料及功能
1、錫箔包裝
通過在美特好超市的實地調查，及對巧克力包裝的資料收集，我們發現：無論巧克力的內、外包都必有鋁箔紙的影子！一般情況下，鋁箔紙都作為巧克力的內包裝。
�、偾煽肆κ且环N易化掉，丟失重量，因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝，而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化
�、阡X箔有防潮、避光的特性
�、垆X箔還有保溫、熱的作用。
2、紙制品包裝
巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升，這將成為紙品包裝企業額外關注的一個亮點。
3、塑料軟包裝
塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點，逐漸成為巧克力最主要的包裝物之一。隨著技術的成熟，塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、無污染、易撕開等特點，并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內包裝材料。塑料包裝的發展方向重點就是改善已有的塑料性能、開發新品種、提高強度和阻隔性、減少用量、重復使用、分類回收保護環境。
4、復合材料
復合材料因具有多種材料復合特性和明顯的防護展示能力，取材容易，加工簡便，復合層牢固，耗用量低，逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復合材料是以軟包裝為基材的，目前常用的材料有紙塑復合、鋁塑復合等。
5、容器包裝
容器包裝也是巧克力包裝中最常見的包裝方式之一，其主要有防護性能優良、陳列效果獨特和二次利用的優點，目前市場上常見的容器包裝不外乎塑料、金屬（馬口鐵罐、鋁罐）、玻璃與紙（裱盒）四大類。為追求產品陳列的差異化，皮盒、木盒和復合材料等不常裝食品的`容器也出現在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和藝術表現得淋漓盡致，市面上也曾出現過用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多，也頗受消費者喜愛，大多數消費者在吃完巧克力后會保存容器，進行第二次使用。
�。ㄈ┭b潢設計
1、包裝圖形
德芙巧克力包裝主要是寫實的產品形象為主，以此給消費者一種信任感和美感。
2、包裝色彩
德芙巧克力仍然沿用巧克力行業的經典咖啡色，并根據不同的產品輔以不同的系列色彩，在上面的包裝中，主要的輔助色彩是粉紅，浪漫的粉紅營造一種溫馨的感覺。
3、字體設計
德芙巧克力采用了以曲線為主的設計方法，以此更接近消費人群（青年情侶）。
4、底色
德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色，直切對購買者的視覺進行誘惑，同時金色的德芙字體和封口鑲邊，突出了巧克力的華麗，絲綢飄動的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑，讓人一看到包裝就有一嘗為快的沖動。
5、包裝風格
德芙巧克力定位偏向于感性設計，將德芙巧克力“牛奶香濃，絲般感受”那般誘人表現的伶俐盡至。
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德芙主要是走高端，對象主要是年輕女性，從包裝設計，廣告推廣等方面可以看出比較專一，有吸引力的包裝設計是必不可少的。如果安又具有獨特的外形，那么這就會進一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字，圖案，還是顏色都很出眾，總會不經意的吸引顧客的眼球。精美的產品包裝可以提高消費者購買欲望和商品價值。商品的質量、價格、包裝是市場商品競爭中的三個主要因素。在商品在通往市場道路中，包裝設計又是重要的一條。因為包裝設計與眾不同的產品，在貨架上會給人強烈的視覺效果，一般人在購物時，除了有目標采購外經常會有沖動購物，即現場看到精美包裝的新產品，尤其是食品，有讓你非買不可的欲望，這點充分的說明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個主要因素，從而提高商品價值和銷量。
從以上幾點可以看出，包裝對巧克力產品的品質、衛生、貨價壽命都起到重要的作用，好的產品必須有精致美觀的包裝。
六、調研總結
在這次巧克力包裝設計過程中，通過調查和學習的知識中知道，特殊的結構和美麗的裝潢能給人以視覺的沖擊，引起人們的購買欲望，促進商品的銷售。了解包裝設計在作用，使自己更深刻的接觸此類產品，從外觀和性能上都有了一定的了解。
包裝在保護產品、方便儲運、促進銷售中有著不可估量的作用，特別是巧克力等比較高檔的產品，包裝尤其講究。新穎獨特的產品包裝不僅僅是從裝潢上對產品的包裝盡心獨具匠心的設計，更多的也應從產品的結構造型上給予盡可能的創新。面對如此龐大的化裝品市場，只有創新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出，也只有獨特的包裝能夠在第一時間吸引消費者的眼球，使人眼前一亮。
無疑在產品的銷售中，產品包裝發揮著強大的作用。而要設計好一個產品的包裝，首先應對需要包裝的產品進行足夠的了解，市場調研、產品特性分析都是必不可少的，因為只有在對產品足夠的了解下才能設計出貼近產品性能的包裝。
在現代包裝市場中，包裝材料的選擇越來越趨向于新型重合的材料以及環保材料的選用。這點在今后的包裝設計中應該注意。外包裝作為保護產品的重要部分在設計中，應滿足一定強度，同時要根據內裝容器的大小予以合理的設計，既要滿足大小要求同時有不能浪費材料。對于包裝的裝潢設計中，應以產品的自身特性作為個性突出點，并合理的運用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點。在包裝裝潢中也應盡量的做到新穎穎個性，照搬或者模仿其他品牌的設計，會使產品喪失自身的特點，這樣的產品包裝永遠不可能為產品打開市場。而對于包裝上的創新，則需要平時的積累以及對日常生活中的留心。
在現代商業中包裝是產品策劃、宣傳、營銷策略、樹立企業形象的重要環節，包裝設計則包裝工業發展的靈魂，是溝通設計藝術與現代科技、市場營銷結合融匯的橋梁，設計方案的優劣，直接影響包裝的生產加工與質量性能、商品的消費方式與市場經濟效果。
通過對德芙巧克力的包裝調查可以看出：
1、包裝可以保護巧克力應有的光澤、香味、形態并且可延長貨架壽命；可防止微生物和灰塵污染，提高產品衛生安全性。
2、包裝不僅僅是表面美觀吸引顧客，同時也展現了一個品牌的特色。
3、面對不同的階層消費群體，包裝也能體現其價值。
4、對比同類型的產品，不同地區和國家理念是不一樣的，包裝顏色的選擇上也會有很大差異。
包裝調研報告6
包裝是為了在流通過程中保護商品、方便儲運和促進銷售而按照一定的技術方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當的裝飾和標志工作的總和。而作為我們逢年過節、平時聚會時餐桌上必不可少的白酒，包裝自然是必要的。良好的包裝不僅可以保持白酒本身的醇香，還能起到賞心悅目，為餐桌添彩的作用，更能成為中國文化象征的一部分。
周末，我和同學對蚌埠市各大超市柜臺的白酒包裝進行一番細致調研，具體得到以下信息：
一、調查目的
基本了解中國白酒包裝的現狀，找出白酒包裝方面仍存在的問題。
二、調查對象
蚌埠市區各大超市柜臺的白酒品牌的產品。
三、調查方式
實地走訪各超市通過與柜臺貨架工作人員交流，現場記錄等。
四、調查時間
20xx年11月6日———20xx年11月7日
五、調查內容
調查白酒包裝的材料方面，色彩方面，形狀外觀設計方面以及不同包裝與銷售價格的關系問題。
白酒包裝的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品質決定的，包括它的揮發性、刺激性、腐蝕性等。所以在設計白酒包裝時會考慮根據它以上的特性，考慮用適當的材料進行包裝。因此，從古至今，白酒的包裝離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它們具有滲透性小，密封性好耐腐蝕性強，可使白酒長期儲存不變質等優點。當然這也造成了它不耐撞擊，易破碎，且攜帶極不方便，由于體積大，也使得其儲存和運輸成本的提高，這也是在調查中發現白酒價格普遍較高的原因。市場上也發現了少量的塑料瓶裝白酒，甚至是塑料軟包裝印刷袋裝白酒，它們在保證密封性的前提下，解決了瓶裝白酒容量體積比小的問題，而且相較前者，后者顯然較便宜，且易攜帶，雖然瓶裝白酒仍是市場上的主流，但塑料包裝也存在巨大的市場潛力。根據調查，白酒的包裝盒的盒型主要有上翻蓋、天地蓋、多邊蓋、書型蓋這幾種；而材質大多為紙質盒，目前較為流行的是有一種紙復合的包裝，盒上下蓋是金屬的，盒身則是紙板等復合而成的，具有較強的保鮮效果，且比起金屬盒要輕便很多。其他諸如鐵盒，木盒等外包裝都有存在，如百年皖酒的牛皮紙外包裝，有品位又有檔次。最引人注目的當屬環保型包裝，如瀘州老池酒業的環保型酒，用筷子和竹子為原材料做酒的外包裝，酒喝完后，可直接拆下來使用，而且可長期反復使用，即使不用的話，在回收時可作為紙漿的原材料�？梢哉f環保包裝也是一種必然的趨勢。這也是總體來說外盒在材質上較以前更加講究，根據不同的需求，用適當的材料進行包裝設計。
白酒包裝的色彩設計方面。色彩是包裝設計中最能吸引顧客的，色彩搭配得當，會是消費者看后有一種賞心悅目之感，引起消費者的注意。調查中，我們發現白酒廠商在色調運用上基本固定在紅、黃、金、白、黑這幾種。中國人講求喜氣，特別是像白酒這種一般在重要節日的必備商品，喜慶色調更容易為大眾接受。如茅臺集團的產品多以明黃色為主色調，五糧液系列則多以紅色為基調，還有一些白酒品牌主打淡雅色調，給人一種柔和清新的感覺，也給自己的酒定下主基調，相較之下，洋河藍色經典的藍盒藍瓶倒是讓人眼前一亮。
白酒包裝的形象設計方面。有創意的圖案設計能夠使商品更加形象化，生動有趣，引起消費者的興趣，相較于傳統的龍鳳圖案的設計，有幾種倒給我們留下深刻印象：高爐家酒取意于徽居的建筑風格，整體背景的基調是清淡素雅，濃厚的徽文化底蘊是創意的源泉；天圓地方取景大草原，給人以空曠的美感，令人心馳神往；店小二酒外盒形似一個小酒鋪，正面窗戶開處，店小二熱情吆喝躍然盒上，窗戶上方店小二酒旗隨風飄揚，瓶型更匠心獨運，一個懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝和諧統一，妙趣橫生。
白酒包裝的高檔化方面。調查過程中也留意到一些高檔酒的包裝，價格大多上千元，首先是瓶身的'奇異特殊，運用了接近制作工藝品的技藝，與其說是酒，不如說是一件件藝術品；其次是包裝盒的高造價，出現有金裱盒，異型盒一類的，另有搭贈其他商品的禮品酒，天價酒目前并不多見。
六、調查結論
白酒歷史悠久，文化深遠，它作為人們日常生活中已不可缺少的一部分，正扮演著越來越重要的作用，而各白酒廠商之間的激烈競爭，使得酒包裝這一最直接影響消費者購物需求的要素變得尤為重要。
我國目前白酒品牌在包裝上的競爭十分激烈，白酒包裝也比較混亂，整體設計水平不高，少有視覺與市場效果俱佳之作。在設計中對有利于營銷方面的考慮較少，更多的是去考慮平面構成、色調搭配等等，而忽略了品牌屬性和柜臺效果。
因此要讓包裝成為競爭力，任重而道遠。
首要考慮到包裝的成本意識，包裝的選擇一定要有成本意識，這是根據消費者心理總結而得出的，白酒消費越發理性的今天，白酒作為快速消費品也講究性價比，品質和價格要有絕對的競爭力才會受到青睞。包裝的雍容華貴或者極度強調，都會是消費者產生羊毛出在羊身上的被宰的感覺，因為在白酒市場五十元的酒是很難達到某種品位的盡管其酒店終端價可能在百元。
然后是白酒包裝的實用性眾所周知，中國最廣大的三、四級市場的整體生活水平還不高，體現在消費上就是注重實用，重“量”不重“質”。喝酒要喝高度的，吃飯要用大碗的。舉個例子，安徽銅陵有個地產白酒企業——老家酒業，由于其企業剛剛起步，缺乏整體市場操作與管控經驗，市場銷售不是很理想。但是，其推出的一款銀銅陵酒卻堅挺市場數年而不倒，深受消費者喜愛。筆者在熟悉了產品以及和老家酒業夏總的深入溝通后發現：銀銅陵酒為什么能夠一直獨秀，就是因為它回歸了白酒包裝的原點——實用性。銀銅陵酒的外包裝是一個正方型鐵盒，類似于月餅盒，這與常規的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設計就是充分考慮到消費者實用性的角度，消費者在消費產品后，將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內瓶就更具特色，它一改傳統的500ml玻璃或者陶瓶，采用一對250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費者實用性。這樣消費者在消費產品后將長期保留“溫酒的小酒壺”，無形中提升了產品的“附加值”在銀銅陵酒上市后，迅速被消費者追捧。
其次白酒包裝的安全性，體現在其密封性能，是否方便運輸，對酒的品質及人體健康的影響方面。主要指容器的包裝方面，即可長期儲存，注重健康方面又有利于運輸便捷。另外白酒包裝除了宣傳和美化作用外，還有保護產品的重要功能。名酒被假冒一直是困擾釀酒企業的一個主要問題，但目前假冒這個問題已不僅僅是名酒的心病了，很多中小品牌也有此憂。從這一點看，大大小白酒品牌更應該積極地與專業機構牽手，在包裝上引入科學、高效的防偽設計。
以及白酒包裝的環保性，健康和環保越來越成為社會大眾關注的焦點，因此為博得更多消費者青睞，廠家采用綠色環保的包裝顯然棋高一籌。紫砂包裝、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導，它們將以低廉的價格和更綠色的概念引領包裝材料市場。
總之志在白酒，包裝先行。誰能把握趨勢，誰將引領白酒市場。
而白酒包裝設計中的材料，色彩，形象等要素是與商品緊密相聯的，要求設計者更準確迅速的傳遞商品信息，將產品做強做大！
包裝調研報告7
一瓶啤酒質量的好壞，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產品包裝既是產品的賣點，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此，啤酒企業不僅要生產合乎標準和品質上乘的產品，而且要有端莊美觀的商標和包裝，如此才能使其產品更具吸引力和競爭力，使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能
�。�1）保護功能。包裝應該保證產品的安全和清潔衛生，使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質，這是包裝最基本的作用。
�。�2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產品形象，提高產品的附加價值。
�。�3）促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”，消費者通過包裝可以了解產品，引起消費興趣，激發購買動機，從而有利于擴大商品銷售。
啤酒包裝在現代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國管理學大師彼得·杜拉克所言：“未來競爭的關鍵，不在于工廠能生產什么產品，而在于其產品所提供的附加價值：包裝、服務、產品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西�！庇纱丝梢�，包裝在產品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。
啤酒包裝制勝的技巧
�。�1）突出主題。啤酒包裝應突出產品的特點、風格和功能，體現產品的品位和營銷文化。只有凸現產品品質的包裝，才能迅速地把產品的信息及時、準確地傳遞給消費者，使消費者對其產生深刻的親切感和認同感，從而縮短消費者在
購買產品時的決策時間，導致快速產生購買決定。如果產品包裝的主題不明確，要想讓消費者認同你的企業，購買你的產品，幾乎是不可能的。
�。�2）表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識，包裝的成本和費用要與產品的價值或質量水平相適應。一般啤酒企業會有不同檔次的`啤酒品種。檔次不同，其質量和價值也不同，企業必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢，以便恰如其分地烘托產品的內在質量，以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產品、二等包裝、三等價格”的情況出現，也應防止“金玉其外，敗絮其中”的行為。
�。�3）巧用色彩。在啤酒產品的包裝設計中，色彩的運用也十分重要。在市場競爭中，要使商品具有明顯區別于競爭對手產品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用。產品包裝設計，無論圖案和色彩都要充分體現企業的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設計者把“國色”———紅、黃作為茅臺啤酒的代言人，使用“國色”作為包裝基調，為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是，包裝的圖案和色彩要適應不同消費者的民族習慣和宗教信仰，對于進入國際市場的啤酒品牌更應如此。
�。�4）心理策略。隨著人們生活水平的提高，人們的消費觀念、消費心理已發生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產品包裝體現了產品的文化品位，可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面，力求與消費者的個性心理相吻合，取得包裝與商品在情調上的協調，以挑起消費者的購買和消費欲望，培養消費群體對品牌的忠誠度。
成功啤酒包裝的策略
包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時，對于不熟悉的品牌，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應，消費者易于接受。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤，恐怕絕大多數消費者難以接受。同理，現在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中，如果容量變成大罐裝，則明顯與
目前精品化、小包裝發展的趨勢相違背。因此，啤酒包裝可以也應該創新，但必須符合消費者的情感審美需要。
不能輕易改變產品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產品印象產生看法，認為改變了包裝的啤酒產品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質不滿意，從而導致消費中斷；因此，啤酒企業在決定改變產品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的，分析改變包裝對產品盈利和市場銷售的影響，在權衡利弊的基礎上作出科學的決策。
包裝調研報告8
目錄
一、中國咖啡產品市場分析
二、中國咖啡產品市場發展分析
三、中國咖啡產品市場發展趨勢分析
1、終端消費者分析
2、銷售渠道分析
3、投資市場分析
4、行業總體分析
5、發展趨勢分析
四、競爭分析
五、咖啡產品swot分析
一、中國咖啡產品市場分析
跨入21世紀后，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚、現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加，形成巨大消費潛在市場。
1. 據權威部門統計，目前，在中國咖啡消費量近年來保持在3萬-4萬噸之間，每年市場增長速度在 10%-15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。預測20xx年我國的消費量將達到12萬噸，市場零售額將達到數百億人民幣。北京市場的增長率更是高達18%，全國有13600家咖啡館，2200家咖啡相關企業，從業人數達到50萬人，其消費市場的規模和吸引力，讓越來越多的國外企業已經開始關注中國市場，而這也正是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷于進入中國的主要原因。
2.咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"文化咖啡"無疑是現在整個咖啡產業的主流，發展相當迅速�？Х仁袌龅目焖侔l展，與消費者對西方文化的興趣密不可分。
3.教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現明顯的正比例關系，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式。
4.行業內部及與相關聯行業的競爭越來越激烈，越來越趨向行業標準化發展。
5.根據國家權威機構調查表明，咖啡加盟行業正以25%的速度增長，而咖啡館正成為城市文明進步、經濟增長的亮點。目前，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是４杯，即使是 在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有２０杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，一定會成為世界最大的咖啡市場之一。國際咖啡組織（ICO）運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認為中國市場極具潛力。他說：“在20世紀60年代的時候，日本每年僅消費25萬包咖啡，而如今其消費量達到了700萬包。中國市場也已經呈現出沿著這一趨勢發展的跡象，因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場�！�
二、中國咖啡產品市場發展分析
19世紀80年代法國人修建越南河內至中國的鐵路時，將他們鐘愛的咖啡館帶到了中國。
至此咖啡在中國市場的發展已經有一個世紀之多。今天，街頭巷尾隨處可見的咖啡館已經成為人們交談、休閑的又一新的去處，咖啡已經實實在在成為國人生活中的一部分。
綜觀中國咖啡市場的發展，可以劃分為四個具有代表的時代。
第一階段：雀巢以其“一天好開始”，影響和轉化國人生活方式，讓更多國人嘗試咖啡，接受咖啡。
第二階段：上島系咖啡館，倡導現磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡，又以其連鎖加盟的商業模式，在中國各地擴張，上島系的咖啡館在這一階段在中國內地開設2600多家咖啡店，占據中國九成的咖啡市場。
第三階段：星巴克進入中國一線市場。在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及，espresso,卡布奇諾，成為時尚的消費飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個細分領域在當時市場表現完全是一支獨秀。
第四個階段：西提島打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷，成就了咖啡市場的繁榮。
在外資品牌強有力占據中國咖啡市場。已進駐中國的幾個著名國外咖啡品牌，在其咖啡連鎖拓展過程中，加盟投資門檻設置過高（一般起步投資需30－150萬元)經營面積要求太大，一定程度上忽視了中國的國情，致使許多熱情咖啡事業的中小投資者望而卻步，無法實現咖啡創業的夢想。
而另外一些普通的雜牌咖啡屋，雖然投資較小，經營面積不限，但其缺乏專業的營銷管理，其管理與服務水平滿足不了市場需求，而且無法營造特有的咖啡店氣氛，體現不了應有的咖啡文化，產生不了轟動的咖啡效應。西堤島深入分析中國咖啡市場，面對曠世機遇，針對100多個大中城市不同的市場和消費群體，進行了詳盡而深入的市場調查，經反復醞釀、推敲、論證以及精心策劃，強勢登陸中國。
充分理解關注到了目前中國咖啡消費市場與投資者的心理需求，以更加務實、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式，全方位推出了西堤島“屋、廳、城、西餐城”四種辦店模式，供不同資金規模投資者根據自身情況自由選擇�！拔�、廳、城、西餐城”四種模式，充分滿足不同消費階層的需求，在同一品牌的感召下，真正實現“共學一個技術、共做一個產品、共享品牌效應、共創豐厚價值”的國際連鎖模式，在其品牌上市的第1-2年。
在中國28個省開設80余家咖啡店。打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷。讓國內投資者也認識到，市場依舊有空白點，西堤島的成功，帶動了歐爵、意濃世界、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業的誕生。由此中國連鎖咖啡市場出現了星巴克系、上島系、西堤島系三足鼎立的局面。
三、咖啡產品市場發
展趨勢分析
1、終端消費者分析
�。�1）越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。
根據一項在12個內陸城市的`調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。
其中青年男女在咖啡館消費，家庭主婦，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。
�。�2）潛在消費群增多
一些消費著雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環境，他們會在咖啡館里消費一些其它附屬產品，因此咖啡廳潛在的消費群還是很多。
�。�3）顧客轉向
中國速溶咖啡在整個咖啡消費結構上占上分，隨著人們對咖啡的認識、咖啡文化的普及，越來越多的速溶咖啡者開始認識原豆咖啡，開始使用原豆咖啡，這是一個巨大的商機。
�。�4）中青年將成主流消費群體
80后的年輕群體，對新生事物的反應非�？焖�，他們對外國的飲食文化感興趣并易接受，這將促進中國咖啡市場的成熟。一份來自8個大城市的調查顯示，咖啡作為一種口味獨特的飲品，深受青年消費者的喜愛，中年和青年人是咖啡產品的主要消費群體。同時，男性消費者的人數遠遠超出了女性，其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說，中青年消費群體為都市上班一族。就經濟實力而言，他們對這一部分的消費沒有壓力。隨著咖啡消費群體的擴大，咖啡文化也應運而生，這在一定程度上吸引了越來越多的消費人群。
2、銷售渠道分析
�。�1）地區需求分布：
�。�2）市場總消耗量：
市場總消耗量 增長8%（其中家庭消費對增長的貢獻為70%）
包裝調研報告9
姓 名：
班 級：
學 號：
指導老師：
時間：
一、 調查目的：
為了更好的了解包裝設計的流行趨勢和專業設計規范，我們必須從各個角度各個層面上去調查和分析，因為包裝設計對于平面設計和產品設計而言，是一個比較實用和寬泛的類別，所采用的各種工藝和各方面的配套設計都非�？季�。我想通過此次調研了解包裝設計的共同點及其色彩、造型等方面的設計實例，從而更全面的了解消費者的心里，使我們設計出來的東西既符合藝術審美感又符合市場的需要，兩者達到共贏的目的。
二、 調查對象：
�。�1）、調查地點：實地調查為天一廣場的樂購超市、百丈東路的歐尚連鎖超市和寧波東錢湖鎮新街的四明大藥房。
�。�2）、調查對象：食品類包裝、藥品類包裝和日常生活用品類包裝等。
�。�3）、產品類型：產品包裝設計
�。�4）、產品價格：根據品牌的不同價格也有所差異。
三、 調查方法：
市場走訪、網絡資料搜集
四、 調查內容：
包裝設計作為一門重要的平面設計分類，相對于產品設計也是非常重要的，其文化內涵不僅是特定的文化符號的裝置，它體現了設計師對自然社會和人類文化產生的情感和體驗，我們要進一步完善包裝設計的主體機制，提高包裝設計的載體信息傳播能力。在包裝設計的發展中，準確把握設計理念與包裝符號因素在設計創作中的互動關系，才能使包裝外在的界面以直接的、藝術化的形象訴諸于人的視覺，從而在商品營銷活動中，引導人們的消費選擇，提高時尚消費品質。
包裝設計應從商標、圖案、色彩、造型、材料等構成要素入手，在考慮商品特性的基礎上，遵循包裝設計的一些基本原則，使各項設計要素協調搭配，相得益彰，以取得最佳的包裝設計方案。如果從營銷的角度出發，包裝圖案和色彩設計是突出商品個性的重要因素，個性化的包裝形象是最有效的促銷手段。
（一）包裝圖案的設計
包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置，必須以吸引顧客注意為中心，直接推銷品牌。包裝圖案對顧客的刺激較之品牌名稱更具體、更強烈、更有說服力，并往往伴有即效性的購買行為。它的設計要遵循的基本原則：
1．形式與內容要表里如一，具體鮮明，看包裝即可知商品本身。
2．要充分展示商品。這主要采取兩種方式，一是用形象逼真的彩色照片表現，真實地再現商品。這在食品包裝中最為流行，逼真的彩色照片將色、味、型表現得令人攙涎欲滴；二是直接展示商品本身。全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、藥物產品中是非常流行的。
3．要有具體詳盡的文字說明。在包裝圖案上還要有關于產品的原料、配制、功效、使用和養護等的具體說明，必要時還應配上簡潔的示意圖。
4．要強調商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現商品本身的固有色，而是更多地使用體現大類商品的形象色調，使消費者產生類似信號反映一樣的認知反映，快速地憑色彩確知包裝物的內容。
5．包裝的主要展銷面的體現。凡是在一家企業生產的或以同一品牌商標生產的商品，不管品種、規格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設計，均采用同一格局，甚至同一個色調，給人以統一的印象，使顧客一望即知產品系何家品牌。
6．注意功效設計。包裝圖案中的功效設計主要表現在以下方面：
1）保護性能設計，包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。
2）方便性能設計，包括要方便商店陳列，銷售；方便顧客攜帶、使用等。
3）推銷性能設計，即無需銷售人員的介紹或示范，顧客只憑包裝畫面文圖的"自我介紹"就可以了解商品，從而決定購買。
包裝圖案的設計手法，則要求以其簡單的線條、生動的個性人物、搭配合理的色彩等給消費者留下深刻的印象。
包裝圖案設計禁忌也是一個值得注意的問題。不同的國家和地區有不同的風俗習慣和價值觀念，因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案，產品的包裝只有適應這些，才有可能贏得當地市場的認可。包裝圖案設計禁忌可分為人物、動物、植物和幾何圖形禁忌幾種。
（二）包裝色彩設計
色彩在包裝設計中占有特別重要的地位。在競爭激烈的商品市場上，要使商品具有明顯區別于其他產品的視覺特征，更富有誘惑消費者的`魅力，刺激和引導消費，以及增強人們對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用。
日本色彩學專家大智浩，曾對包裝的色彩設計做過深入的研究。他在《色彩設計基礎》一書中，對包裝的色彩設計提出如下八點要求：
1．包裝色彩在競爭商品中應有清楚的識別性；
2．應很好地象征著商品內容；
3．色彩應與其他設計因素和諧統一，有效地表示商品的品質與份量；
4．應為商品購買階層所接受；
5．應是較高的明視度，并能對文字有很好的襯托作用；
6．單個包裝的效果與多個包裝的疊放效果如何；
7．色彩在不同市場，不同陳列環境是否都充滿活力；
8．商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制，效果如一。
根據這些要求，可以將包裝設計分為三大類：日常生活所需的食品、 大眾化商品和奢侈品。
五、 總結與建議：
目前我國產品包裝設計進入高速發展期，包裝設計消費以每年17％的速度遞增，遠遠高于以往的包裝設計消費增幅。隨著產品包裝設計的逐步深度開發，包裝設計市場的規模將有望得到進一步的拓展，如此大的市場發展空間將成為目前乃至以后發展潛力巨大、收益豐厚的一個產業。
包裝調研報告10
包裝按產品的屬性分類包括：食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產品類、電子產品類等。按結構分類包括：開窗式、購物式、封閉式、pop包裝式等。按材料分類包括：紙、塑料、金屬、玻璃等。
經濟全球化的今天，包裝與商品已融為一。包裝作為實現商品價值和使用價值的手段，在生產、流通、銷售和消費領域中，發揮著極其重要的作用，是企業界、設計業不得不關注的重要課題。
包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產品附加值。包裝作為一門綜合性學科，具有商品和藝術相結合的雙重性。
因此，要想使商品占主導地位，即指選用合適的包裝材料，運用巧妙的工藝手段，為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾來進行設計。從中可以看到包裝設計的三大構成要素：外形要素、構圖要素和材料要素。
因此，我對食品包裝市場進行調研。 蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品，它不受消費群體的年齡層、性別、職業、文化層次、民族等的限制。
手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋;其特點是，在盒底的底部交叉分布至少有兩對自鎖掛扣，每對自鎖掛扣上有一根提繩，提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過圍邊的外壁和盒蓋的內壁構成整體。本實用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身帶有提繩，使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內藏式自鎖掛扣上，使用方便，不影響蛋糕盒的美觀，并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的.蛋糕盒，屬于食品的包裝保護領域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體，在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發光二極管，以及在蠟燭展開時就發出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次，增加娛樂功能，增添使用者的喜慶氣氛，對食品的貯藏、運輸、使用增加保護和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外，包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求，所以在這里不再贅述。
當然，現在食品的包裝也有一定不足的地方，如下：
1：保護性不夠好，現在食品的包裝多為塑料和紙質包裝，這些材料的硬度不夠，在運輸中不能足夠給予產品保護，容易使產品發生形變，而且受材料限制，同類產品的堆疊不能過高，所以不能充分的利用存放空間。
2。環保型不好，紙質包裝材料有一定的回收可能性，但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收，不符合可持續發展思想。
3。衛生性不高，現在市場上的包裝材料或多或少都不符合衛生要求，比如紙質的包裝盒原材料要求不夠，塑料材料則不夠環保。
面點不像其他產品，不已簡潔為主要傾向，未來食品的包裝盒應該朝著組合式多功能包裝盒發展，其中的功能應涵包含上訴的功能并在衛生防護性上面更有所提高，同時也更具環保性，
包裝最主要的功能是保護商品，其次才是美化商品和傳達信息，所以包裝材料的選擇是直接關系到能否保護商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，將食品、用品包裹起來，經過長途運輸變成貨架上的商品，并使遠距離運輸中商品破損率降低。包裝分為運輸包裝和銷售包裝，合理的造型結構才能使包裝在運輸和銷售上發揮各自的作用。
包裝調研報告11
包裝在GB4122－83《包裝通用術語》中的定義是為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。茶葉包裝實際上是包裝在GB4122-83《包裝通用術語》中的定義是“為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動”。茶葉包裝實際上是指茶葉在流通過程中保證其產品的使用價值和價值的順利實現而采用的一個具有特定功能的系統。作為飲品的商店茶葉是以終端產品進入到消費者手中，其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕，所以考究茶葉精禎包裝、保證原質品味、攜帶使用便捷是直接激發消費者購求欲望的動力。目前茶葉包裝更具有代表時代特色和社會進步的象征，由過去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發展到了現在流行的高檔精美禮品紙質盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝，琳瑯滿目、改革開放后的茶葉包裝。
改革開放后尤其是90年代以來，隨著科學技術的飛速發展，茶葉包裝的科技含量不斷增加，包裝向精美實用、新穎別致、一式多樣的方向發展。目前，市場上茶葉包裝已突破了原有的傳統模式，出現了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。
一、改革開放前的茶葉包裝
改革開放前，茶葉處于國家統購、統銷時代，茶葉包裝主要有木箱、鐵聽、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。
1、木箱
木箱是一種最古老、最常用的包裝容器，用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的剛性、緩沖性能，能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱，木板茶箱是我國
五、六十年代使用的出口茶箱，用木材較多。膠合板茶箱內襯牛皮紙和鋁箔，主要用于出口茶。茶箱規格有：350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等，后兩種為國際標準箱。如今由于木材資源減少，成本增加，木箱已逐漸被紙箱取代。
2、鐵聽
鐵聽是一種傳統的茶葉小包裝，用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽。茶罐造型有圓形、方形、長方形、扁形、六角形等多種。鐵聽可以重復使用，這種包裝對于保護茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽容量大小規格有50g、100g、250g、500g、1000g，等等。外觀裝潢以幾何圖案和風景畫面為主流，附字號及廣告文辭。
3、紙袋
紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復合制成，以牛皮紙為內襯見多，其特點是柔韌結實而富有彈性，有較強的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能，表面平滑，印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁，運輸、攜帶方便，價格較低，使用較普遍。規格有200g、250g、500g等。其缺點是密封性不強、易破損、不便重復使用。
4、瓷罐
瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨特，又是很好的藝術品。
瓷罐有：“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮瓷罐，也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等，種類繁多，制作精美典雅，絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點，現在使用漸少。
5、錫罐
錫罐是一種傳統高檔的`茶葉包裝容器，品種不很多，常見的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對保存茶葉的品質風味極好，因為錫有很強的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強。1745年，瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒后，在230多年后的1984年打撈出海，船上370噸茶葉浸沒海底，尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴密未受水浸變質。但由于錫罐過于笨重，強度不高，而且成本較高，一個二兩裝的錫罐在幾十元錢，因此這種包裝難于得到發展。
二、紙箱
紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優點，一般加內襯袋用于大包裝，也普遍作為罐、盒的外包裝箱。
箱面還可按照不同要求，印刷商品的圖案、文字、標志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱，目前大多應用于對外輸送茶葉的包裝材料，主要在茶葉加工廠中大量使用。其紙箱規格各廠家根據需要自行設計，通用的主要有：400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時內襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋，或用一只聚乙烯塑料袋。
人類發現和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史，中國是公認的世界茶葉發源地。近年來，中國茶業經濟進入了快速發展的階段，產業規模不斷擴大，出口數量和金額屢創新高。20xx年，中國茶業又一次站上歷史高點——茶園種植面積達到186萬公頃，茶產量135萬噸，均居世界第一；茶業出口30.3萬噸，出口金額7.05億美元，實現了歷史性的雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。茶業出口規模的不斷擴大，對提高中國茶業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。近幾年，中國茶葉行業發展取得了令人矚目的成就，每年以10萬噸和10億元的銷售規模遞增，其消費趨勢表現出檔次越來越高、包裝更加環保、保健功能進一步開發等特點。目前，中國有大約8000萬茶農，5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務等第三產業的工作，有7萬家茶企。由中國茶葉流通協會評選的20xx年度中國茶葉行業百強企業中，中國茶葉股份有限公司仍位居榜首，20xx年其年銷售額最大，為14.57億元。20xx年中國茶葉行業百強企業中，20xx年年銷售額超過1億元的有74家，比20xx年多了18家。目前，綠茶依然是中國產量最大的茶類，大約占全國茶葉總產量的3/4，其次是烏龍茶和紅茶，大約分別占茶葉總產量的11%和6%，緊壓茶和花茶等特種茶類大概占9%。 中國茶葉產量已穩居世界第一，在國際市場上的影響力逐步加大，中國經濟的快速發展不僅給中國茶葉發展帶來新的機遇，也為中國茶葉進軍全球市場創造了條件。隨著中國的茶葉加工由手工勞作走向機械化，茶葉新產品的開發加快，科技創新有望成為茶產業發展的新亮點。目前，高附加值的茶葉新品如雨后春筍，含有茶葉元素的商品更是層出不窮，如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等，這些茶葉精深加工的產品已經成為市場一大亮點。當前，中國茶業亟須一套以標準化為核心的工業化生產和經營模式。20xx年中國春茶生產遭遇了罕見的極端惡劣氣候，全國茶葉主產區近70%的茶園受到影響，但各地通過加強夏秋茶的管
理，使全年茶葉產量繼續保持增長，預計20xx年全國茶葉總產量將會達到140萬噸，國內銷售預計將超過100萬噸。由于茶葉產業是涉農產業,目前各地方政府在茶產業層面都是采取積極的扶持政策為主，總體來看，國內茶葉發展環境還是較好。預計20xx年茶葉加工行業銷售收入將達到527億元。20xx年全國四大重點區域茶園總面積達1500萬畝，其中無性系良種茶園面積達870萬畝，良種覆蓋率達58%；總產量達102萬噸，比20xx年增加90%，其中名優茶產量達52萬噸；總產值達400億元，比20xx年增加2.7倍，其中名優茶產值320億元。 本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家發改委、國務院發展研究中心、國家海關總署、國家商務部、中國茶葉流通協會、中國茶葉學會、中國茶葉商情 等國內外相關刊物的基礎信息以及各產業研究單位等公布和提供的大量資料。本報告對我國茶葉行業發展現狀、競爭格局、發展趨勢、投資機會等進行了分析，是茶葉服務企業、研究單位以及相關企業和單位、計劃投資于茶葉行業的企業等準確了解目前中國茶葉市場發展動態，把握行業發展趨勢，制定市場策略的必備的精品。
包裝調研報告12
導 言
茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術行為,而是多學科的整合體,設計者要以深厚的茶文化知識為基礎,通過學習藝術設計學、市場學、銷售學、經濟學、消費心理學、結構材料學等相關知識,拓展、優化自身知識結構�？傊�, 優秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場化的設計,應該對消費者的視覺和 心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經濟的發展,消費者不但要求茶葉本身具有優良品質,同時要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質享受,同時滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來看,茶葉美觀的包裝設計造型,可以提高其經濟價值。
調研時間：
20xx年9月8日—20xx年9月13日。
調研地點：
大型超市，茶社。
調研方法：
實地考察、網絡搜集、閱讀文獻資料。
考察內容：
茶葉包裝設計的風格特點、材質選擇及其實用價值。
調研目的：
明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場需求，消費者等的多方面切入，了解市場上茶葉的包裝設計發展趨勢，設計風格，主體顏色，通過不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。
一 課題基本情況介紹
包裝設計和社會文化是互動的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會文化的底蘊；同時社會文化又由于包裝設計的審美意識的創新和發展，被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節常常用來贈親訪友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的一種生活習慣，所以茶葉的市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創造更高的經濟效益；而且可以通過茶葉
包裝設計弘揚茶文化，
并給茶文化注入新鮮
的血液。 首先，說明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設計
對茶葉銷售有促進作
用，并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說明
圖 1
進行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。 其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學藝術中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過分析茶葉包裝設計的現狀、特點和存在的問題，對現代茶葉包裝設計進行了分析和總結，對今后的設計起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發展趨勢。
二 調研情況介紹
在本次調研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的'消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發，和不同階層對待茶葉的消費態度。我通過自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質、特點 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實質和創意點。
1、茶葉包裝的主體顏色
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2），大紅
袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，
在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和
在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。
在市場中除了我們常見到的傳統包裝
的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場
的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公
室白領們喜歡的茶包類的便利產品。這些
類型的產品都采用亮麗的配色，在顏色的
選擇上沒有特定的范圍，但整體顏色卻帶
給消費者一種輕松溫馨的感覺。（如圖3）
2、茶葉包裝的類型和材質的選擇
市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。
圖 3 圖 2
如今出現在市場上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經過加工包裝的
成盒銷售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝，相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，
這類包裝的茶葉的市場占有量較
大，購買這類茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本
上較為便宜，而且環保且使用方便，符合一些年輕人的購買心理。（如圖5） 圖 4
圖 5
3、購買茶葉的主要消費人群
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領這種茶葉包裝更符合他們的購買心理，一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。
4、茶葉包裝的地域特點和歷史背景
包裝調研報告13
白酒，有著濃厚的人文底蘊和迥異的風格,包裝是酒的載體，在白酒包裝的 發展史上，包裝從過去單純地起保護酒的作用發展到人為地附加了精神因素再到 今天以文化引導消費這一過程，總是隨著酒文化的產生而產生，科技的發展而發 展，人們審美趨勢的變化發展而變化發展的。換句話說，白酒包裝的任何形式都 是為其內容服務的，而內容的變化反過來又會促使形式的變化�，F代的白酒包裝 就可根據不同時期的傳統藝術來體現白酒歷史�？梢哉f，古代藝術成就了白酒文 化，而現代人用藝術體現了白酒的品質。包裝除了有保護商品、方便運輸外還應 有促銷的作用，目的就是創造商品的附加價值，最終影響消費者的觀念及作為， 樹立商品品牌，并取得營銷戰略的勝利�，F代白酒包裝雖取得了一定的成果，但 在前進中也仍然存在一些苦難和問題。就此本人進行了一番調查總結，具體情況 如下：
一、 調查目的了解市場上中國白酒包裝的一般情況，掌握白酒包裝的相關知識，根據自己 的知識分析中國白酒包裝存在的問題。
二、 調查對象及相關情況調查對象：市場上的中國白酒包裝 相關情況：市場上的白酒種類繁多，可以說是淋囊滿目，產業競爭十分激烈。由 此白酒的包裝也是各式各樣，爭相吸引著消費者的眼球。
三、 調查方式本次調查采取的是資料調查法，通過上網和查閱相關資料，以及向同學了解 相關知識，詢問他們的見解并加以整合，最終統計了解白酒包裝狀況。
四、調查時間20xx -11-01---20xx-11-09
五、 調查內容
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設計，包括色調、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護產品、方便運輸等方面的努力。
六、 調查結果
1、從白酒的容器來看，從古至今白酒的包裝都離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。 它們占據包裝材料中的絕大多數，只有少數采用復合材料或其他材料。 2、在外層包裝材料來看，主要是采用復合材料，也有少部分采用木制外包裝或 其他包裝。有的甚至沒有外包裝，直接在容器上貼上標簽、產品說明等。 3、就外層包裝顏色而言，我國酒產品多以紅色和黃色為主色調。這主要與我國 的傳統文化和傳統思想有關。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來就是 權貴的象征。 4、外層包裝上應刷的圖案大多體現出中國的古典文化元素。比如西風酒印的是 鳳凰的剪紙圖案，同時體現了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰；楚水緣 酒印有古典的山水畫也體現了我國源遠流長古代文化。其他常見圖案還有祥 云圖、古代瓷器、銅錢等。
5、經過仔細的體會，白酒的酒名也絕大多數具有深刻的內涵。如西鳳酒、楚水 緣、關公釀、玉林泉、金樽、國臺等。其中各自包含著地方特色、古文化、 酒的特質、身份象征等。
6、打開外層包裝，可以發現幾乎所有的白酒產品其在包裝中的位置都是被固定 死的，不會發生位移。這是基于白酒容器的物理性質決定的，這樣就保障了 產品在運輸和搬運過程中的安全。
七、 調查體會酒是中華民族物質文明的產物和標志之一， 中華民族悠久的歷史躊就了源遠 流長的酒文明史，直至今日它都影響著我國的傳統文化，那伴隨著酒的.產生也相 應的有了酒包裝，有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無聲的詩、立體的畫、厚重的書、 凝固的音樂、含情的……”,這足見酒瓶文化已作為一種文化景觀，成為酒文化 的重要組成部分，而從調查結果看，從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包 裝的顏色等都可以說明我國的白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質文明的。
從這一點來看是值得肯定的。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷。
�。ㄒ唬┌拙频娜萜饕圆Ａ�、瓷器、泥瓦罐為主，存在一定的缺陷。首先，不耐撞 擊易破碎；其次是攜帶不方便，主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據了很大 空間，這也造成了其儲存和運輸成本的提高；再者是酒瓶價格較高。為解 決這個問題，我覺得可以大量使用塑料瓶裝白酒，以解決易破碎問題�；� 者采用復合軟包裝袋這樣便于攜帶，不易破碎更加方便儲存和運輸，降低 儲存和運輸成本，同時還能降低包裝容器的成本。
�。ǘ┩獍b的顏色�，F在市場上主要以紅黃偉主要色調，這樣使我國的白酒為 包裝的顏色顯得略為單一。我覺得開發商們可以大膽嘗試，設計出其他顏 色的外包裝，使之能夠在白酒中眼前一亮，給人耳目一新的感覺。這樣可 以引起消費者的視覺注意，引起消費者對該產品的注意，達到促進銷售的 效果，達到搶占市場的效果。
�。ㄈ┱{查中顯示，產商們在設計外包裝時考慮到了文化元素、觀賞性等使得外 包裝還比較美觀，但對于包裝的德實用性和收藏性卻很少涉及。從這一點 上來講我覺得廠商們在設計包裝時還應考慮包裝是否貼進消費者， 是否能 被老百姓接受；有沒有收藏價值，有沒有利用價值等。例如：現在就有一 款新品是布袋裝的，設計的布料、尺寸、圖案都是經過細致調研的，新品 的價位并不高，酒后布袋是可以持續利用的，而且有很美觀。我想這樣包 裝， 也許老百姓是比較喜歡的。 這樣也能使產品在銷售上取得一定的突破， 何樂而不為呢？
�。ㄋ模┌拙频陌b除了宣傳和美化作用外，還應有保護商品的功能。這里提及的 保護功能不只是指運輸、 儲存、 搬運過程中不受損害， 還重點指不被假冒。
在現實生活中，不難了解到名酒被假冒是個嚴重的問題。這不僅損害了消 費者利益，對企業的形象，產品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小 的白酒品牌都因該積極地與專業機構牽手，在包裝上引入科學、高效的防 偽設計。這樣不但可以更容易被識別而保護消費者利益，更主要的是它作 為一種先進的包裝文化，在一個時段內還是一種有效的促銷方略。從外形 的專利申請到電話防偽；從包裝防偽到容器防偽，假酒泛濫成災時這種包 裝的酒更容易被接受，從而也能達到盈利的目的。所以廠商在包裝設計時 也應該有防偽意識。 其實在當前市場上，白酒廠商們所關注的包裝話題還有很多，比如說如何從 包裝上防止竄貨，在包裝上如何恰如其分的體現出品牌檔次，如何防止過度包裝 等。
以上見解僅為在下粗見，當作是拋磚引玉，以期其他研究者做出更深層次的.
包裝調研報告14
液態奶是乳制品中的一個分類，是指用健康奶牛所產的新鮮乳汁，經有效的加熱殺菌方式處理后，分裝出售的飲用牛奶。近年液態奶發展速度非�？�，競爭異常激烈。面對眾多品牌的液態奶，消費者首先關心的是它的內在品質，而優良的包裝是影響液態奶內在品質的重要因素，所以消費者對其包裝提出了更高要求。當然，包裝的相關技術是推動包裝優質化的必要條件，在改善包裝材料的同時，提高技術含量，而且乳品包裝日益呈現出多樣化發展的趨勢。本文簡述了我國液態奶包裝良好的發展面貌，介紹了液態奶包裝技術新進展， 并總結了液態奶包裝存在的問題。
1、牛奶包裝材料的介紹
牛奶是一種極易變質的營養食品，對包裝材料的要求很高。目前，國內牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。這幾類包裝的特點見表1。
表1 四類牛奶包裝的特點
下面詳細介紹各類包裝的材料結構：
1.1 薄膜類包裝的材料結構
簡易牛奶包裝膜，一般為單層膜，它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料，經吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式，選用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹脂，
配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復合膜。 。
1.2 利樂包的材料結構
“利樂包”最主要的成分是紙板，紙板由原生的長纖維制成，這些纖維有些經過漂白有些未經過漂白，為了增加紙板的厚度，紙板生產過程中通常添加部分化學熱磨漿（CTMP)，為了使紙板表面光滑便于印刷，紙板的外面還有一層薄涂層�！袄麡钒庇杉埌�、聚乙烯和鋁箔登六層材料復合而成。
1.3 玻璃瓶的材料結構
玻璃瓶是傳統的包裝形式，符合環保要求，能重復使用，并且成本低。進入21世紀，隨著人們對環境保護和再生資源的高度重視，有些企業仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶，但這種玻璃瓶在保持原有優良性能基礎上具有持久的抗菌、抑菌作用，不但增加了耐沖擊強度，而且重量向輕量化方向發展，造型更趨時尚流行。
1.4 復合塑料軟包裝
現在市場上用無菌復合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多，這種包裝占據了主要的中低端消費市場，一般有三層黑白膜包裝袋，它的價格低，保質期l～2個月；也有五層黑白膜包裝袋，價格相對高些，保質期達3個月。具體采用何種材料要根據銷售地區的氣候條件和季節進行合理選擇。無菌復合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛生，經濟實惠。
2、牛奶包裝的發展現狀
1.無菌磚
2.屋頂盒
3.無菌枕
4.玻璃瓶包裝
5.愛克林立式包
6.百利包
7. 塑料瓶、桶包裝
8、塑杯
9、紙杯
3、牛奶包裝的發展趨勢
乳品包裝作為乳品的一個組成部分，深刻影響著乳品業的發展。因為液態奶制品易變質，因此從保質期上講，無論是長效奶還是保鮮奶，都對包裝提出了嚴格的'質量要求。此外，外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便，也是對包裝的基本要求。高質量的包裝是乳品生產企業實現本地巿場滲透和外地巿場擴張的一個必然選擇。
4、牛奶包裝技術中存在的問題
液態奶的包裝形式很多，并且各具特色。綜合來看，目前我國的液態奶包裝主要存在如下三個方面的問題： 1 包裝過于壟斷 2 包裝成本過高 3 無菌包裝未普及
5、牛奶包裝采取的相應措施
1 新技術用于牛奶包裝
2 政府支持，大力加強民營的中小型包裝企業的發展 3、加強外包裝的功能
6、設計定位
此次設計主要設計盒裝奶的包裝
姓名：劉麗萍 工業設計1001班
包裝調研報告15
我認為設計的發展既要符合美觀也要實用環保，這樣才能使其更加好的發展下去。對于包裝材料的調研，我選擇的是月餅禮盒的包裝設計，每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節，伴隨著的也是花式各樣的包裝設計。由簡陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節銷售月餅已經成為一種經濟規律，而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設計，在中國來說，包裝的是否精美占據了很大的市場，所以造型精美，設計結構新穎，功能多樣的包裝設計以及資源的回收利用是設計者的首要任務。
一、包裝結構：
現在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋，外包裝盒，內包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋，其次為外包裝盒，最內層多個單獨小紙盒然后是內包裝袋（內含小托盤）幾種形式巧妙地組合在一起，形成一個整體。
二、包裝材料：
月餅的外包裝材料有很多種，紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點。都能以直觀樸實展示出產品的特色。由于選材的寬泛，包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶個人們的嶄新的視覺效果，從而留下與眾不同的深刻印象。
三、包裝圖案、文字以及色彩：
因為中秋節是中國傳統的節日，所以對于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統圖案，如龍鳳呈祥，富貴牡丹，明月荷花，嫦娥奔月，等等太多的豐富多彩的傳統圖案可供選擇。文字則大多用書法，詩句等。色彩方面也趨于華麗富貴感，紅色，金色，黃色等暖色調為主，這類顏色能傳遞給人味覺上的口感，讓人想象到烘烤時馨香的氛圍等。
四、調研感想：
通過此次調研，已經同類產品的現狀以及設計分析，我認為在月餅包裝設計上應該吸取本國傳統藝術的同時，更新思想意識，合計借鑒優秀的國外設計，把中國的傳統文化精髓融入到現代設計的當中。從傳統中汲取元素，用現代的創造力和表現手法進行深入探究，打破固有的設計模式推陳出新。我個人認為繁瑣復雜的包裝雖然華麗，但是華而不實，包裝不僅是視覺上的美感，還行該對環境的可持續發展與資源的'再利用深切結合。使其做到包裝華麗的同時，做到再利用，我想在這個世界日益發展的社會，環保應該是設計師不斷追求的目標。
五、總結：
設計在生活中占據不小的地位，當我們為各種各樣的物品進行裝飾設計的同時兼顧產品的特性，不僅增加畫龍點睛的裝飾，盡可能多的考慮方便回收，資源利用等�？傮w來說針對不同的消
費群，不同的消費場合，不同的消費者喜好，以及不同的消費渠道，設計出實用時尚又不失傳統氣息的包裝設計是我最為一個未來設計師的目標與追求。