大班美術活動教案小小蛋糕師

大班美術活動教案小小蛋糕師

　　作為一位無私奉獻的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那要怎么寫好教案呢？以下是小編精心整理的大班美術活動教案小小蛋糕師，歡迎大家分享。

　　大班美術活動教案：小小蛋糕師 1

　　活動目標：

　　1、引導幼兒初步感受生活中的美，體驗美術活動帶來的樂趣及成功感。

　　2、鼓勵幼兒用自己喜歡的材料制作一盒與眾不同的蛋糕。

　　3、通過操作活動，使幼兒的思維能力、動手能力及協作能力得到一定的提高。

　　4、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

　　5、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

　　活動準備：

　　1、幼兒實地觀察蛋糕店，豐富有關蛋糕的知識，共同搜集各種制作蛋糕的材料。

　　2、相關課件和電教設備。

　　3、分組放置幼兒操作用的`材料：泡沫、海綿、橡皮泥、皺紋紙、糨糊、各種顏色的珠子。

　　4、室外設置若干柜臺，帽子、圍裙若干。

　　活動過程：

　　一、引題激趣——引出蛋糕。

　　師：蛋糕是小朋友最喜歡的點心，你們知道蛋糕是怎么做成的嗎？我們還是到蛋糕店去看一看吧�。ㄓ^看課件第一部分）

　　二、討論、觀察——了解蛋糕。

　　幼兒先互相描述自己過生日或平時吃的蛋糕的模樣，然后再仔細觀察畫面中的圖象，回答老師的問題。

　　1、蛋糕的主要部分（底座）一般是哪些形體？小結：有的是長方體，有的是正方體，有的是圓柱體，還有的是“心”形……

　　2、蛋糕上面可以放哪些食物？它們有什么用途？小結；只要是能生吃的水果、蔬菜或成品的點心都可以放在蛋糕上面，它們可以吃，更重要的是起到美化、裝飾蛋糕的作用。

　　3、一盒漂亮可口的蛋糕是怎樣做成的呢？如果你是蛋糕師，你又怎樣去做蛋糕呢？（幼兒自由討論）

　　4、觀看課件第二部分。（演示課件，幼兒觀看蛋糕的制作過程。）

　　三、自由創造——制作蛋糕。

　　1、教師逐一介紹材料，與幼兒一起討論每個材料的用法。

　　2、鼓勵幼兒用自己喜歡的材料，按自己的意愿制作與眾不同的蛋糕。

　　3、教師巡回指導。

　　4、啟發幼兒給已經做好的蛋糕取個好聽的名字。

　　四、體驗、交流——展示蛋糕

　　幼兒聯系生活，戴上帽子、系上圍裙，向大家介紹、出售自己的產品——賣蛋糕。

　　大班美術活動教案：小小蛋糕師 2

　　設計意圖

　　在角色游戲中，我發現孩子們對用橡皮泥做蛋糕非常的喜歡。因此，我設計了中班科學活動《我是小小蛋糕師》。這一內容與幼兒的日常生活有著密切的聯系，而且幼兒園旁邊就有蛋糕房，孩子們對于美食蛋糕又是非常的喜歡，因此我利用孩子生日的機會帶領孩子一起去蛋糕房參觀并制作蛋糕。

　　活動目標

　　1、參觀蛋糕房，了解蛋糕的制作過程。

　　2、體驗制作蛋糕帶來的樂趣。

　　活動準備

　　1、設計參觀蛋糕店的.路線。

　　2、聯系蛋糕師傅講解蛋糕制作流程。

　　活動過程

　　一、激發興趣，引出課題

　　激發幼兒參與活動的興趣，參觀蛋糕房，制作生日蛋糕。

　　二、參觀蛋糕房，了解蛋糕制作過程。

　　1、參觀蛋糕房流程設置。

　　2、觀看蛋糕師傅制作蛋糕的過程。

　　三、幼兒練習，在師傅指導下制作生日蛋糕。

　　1、聽師傅講述蛋糕制作過程和注意事項。

　　2、幼兒個別練習制作。

　　四、珍惜勞動成果：品嘗自制的蛋糕

　　1、邀請朋友一起品嘗自制的生日蛋糕。

　　2、感謝蛋糕師傅。

　　五、活動延伸

　　角色游戲中，開設蛋糕房等角色游戲區，讓幼兒在游戲中培養動手能力和想象力。

　　大班美術活動教案：小小蛋糕師 3

　　設計意圖：

　　近期，我班有好幾個小朋友過生日，蛋糕對孩子來說十分的熟悉，絕大部分孩子喜歡蛋糕，但蛋糕上的精美花紋又往往會引起小朋友“啊”的一聲。因此，讓孩子們親自動手制作自己喜歡的事物，一定會讓他們心花怒放，喜笑顏開，在充分滿足其好奇心的同時，又能真切地感受做蛋糕的快樂，在此過程中培養孩子良好的飲食習慣，幫助他們懂得珍惜食物，懂得感謝他人，同時，在制作的過程中，使孩子的想象力和審美能力得以更進一步的發展。

　　活動目標：

　　1、通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。

　　2、學習擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。

　　3、培養幼兒懂得珍惜食物，學會感謝他人的情感。

　　活動難點：

　　能用適當的力度進行擠捏，并能標出簡單的花紋

　　活動準備：

　　事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個，幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干；擦手用的毛巾每人一塊。

　　活動過程：

　　一、導入活動，引起興趣

　　師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物

　　1、引導 幼兒說說蛋糕是什么樣的？

　　2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？

　　二、了解、學習蛋糕紋樣的基本制作方法

　　1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？

　　2、示奶油袋

　　師：瞧！這是什么呀？你看它的樣像什么？

　　3、教師講解演示：

　　A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏，讓奶油從袋里出來，標到蛋糕上

　　B、引導幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習捏的動作。

　　三、幼兒操作

　　1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。

　　2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。

　　3、表揚標出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。

　　四、作品展示

　　小朋友的'蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧！結束。

　　教學反思：

　　整個活動的設計新穎有趣，積極創設教學情景，在相對寬松和自由的環境和氛圍中，充分調動了幼兒的各種感官，做做、玩玩，在玩樂中滿足了幼兒探索、希望嘗試的欲望，為本次活動的開展提供了環境的支撐。在整個活動中我把主動權放給孩子，充分體現了孩子的主體地位，堅持“活動在前，認識在后”、“發現在前、結論在后”、“嘗試在前、引導在后”的原則，讓幼兒看看、說說、試試，通過自己探索和掌握裱花的方法，讓幼兒在玩樂中制作好了漂亮的蛋糕。

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