工廠員工規章制度（精選17篇）
在日常生活和工作中，各種制度頻頻出現，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的工廠員工規章制度（精選17篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
工廠員工規章制度1
一、認真學習安全生產法等有關法律法規，牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，配合廠長做好全廠的`安全生產工作，接受各級安全生產監督部門的管理
二、敢于管理，善于管理，嚴格管理，以身作則。在生產過程中發現領導違章指揮、強令工作違章作業、只顧生產不顧安全，員工不遵守安全操作規程，違章作業，要立即制止。要及時糾正領導不重視安全生產的行為。對員工屢教不改的要令其停止工作，離開崗位，積極提出安全生產合理化建議，當好領導的安全參謀，提高管理水平，確保安全生產。
四、加強對員工的安全教育培訓，堅持雷打不動的發全活動。做到培訓有內容、有記錄，受教育人應達100%。負責監督新工人先培訓后上崗，特種作業人員持證上崗，堅決制止無證操作。
五、發生事故后立即報告廠長，保護現場，向事故調查人員如實介紹事故情況。
工廠員工規章制度2
1、食品及其原料不能和非食品及有害物質共同存放。
2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。
4、散裝食品應盛于貨架上，密封好并張貼標識。
5、庫房內應經常通風、防潮、防腐，保持室內干燥清潔。
6、庫房門、窗防鼠設施應經常檢查，保證功能完好。
7、采購、驗收、發放應有登記和記錄。
8、庫房內食品及其原料應經常進行檢查，及時發現和清理過期、變質食品及其原料。
9、庫房整齊干凈，干燥通風。存放的食品原料，不得有過期、腐爛、變質的食物，要經常檢查。
10、米面放置應隔墻離地，用后及時封口，不能撒在地上。庫房內有滅鼠設備，有擋鼠板，每周清掃擦拭。
工廠員工規章制度3
一、新參加工作的廚房工作人員，必須經婦幼保健院進行健康體檢合格以及衛生知識培訓合格后方可上崗。
二、長期從事廚師工作人員，必須參加每兩年一次的'衛生知識培訓，并經考核合格后方可繼續上崗。
三、廚房工作人員必須掌握相關的食品衛生知識和基本衛生操作技能，嚴把衛生質量關，做到采購員不購買衛生不合格食品，保管員不接收衛生不合格食品，加工員不使用衛生不合格食品。
四、廚房工作人員必須保持良好的個人衛生習慣。個人衛生要做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發，勤洗衣服、被褥和勤換工作服，上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手，入廁前脫工作服、工作帽，操作間不吸煙。
五、廚房工作人員上崗時，要自覺做到衣帽整潔，不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現象，保持形象素雅，衛生干凈。
工廠員工規章制度4
1、領導重視，措施完善，把安全工作放在本單位各項工作的首位。
2、健全各項安全制度，建立安全責任制，一把手負總責，分管領導具體負責，并有專人負責此項工作，層層簽訂安全責任書。
3、建立健全安全保衛制度，對財務室及貴重物品要有專人負責，確保安全。
4、校辦工廠要有一個獨立封閉的環境，要與教學區和學生活動區分離，一以確保學校和師生的.安全。
5、對校辦工廠的職工要進行崗前培訓，對從事特殊行業的職工要按照國家有關部門的具體要求參加培訓，并取得從業資格。
6、加強對職工的安全知識培訓，提高職工的安全意識和防范能力，做好消防安全管理制度。
7、定期檢查更換消防器材，配足消防材料，防止火災事故發生。
8、定期檢查電路設備，嚴禁線路私拉亂扯，確保工廠安全運行。
工廠員工規章制度5
一、操作加工間要保持環境衛生整潔，并設有密閉的垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。
二、排煙、排氣設施齊全有效，經常開窗通風。
三、保持下水道通暢，地面、溝內無積水、無污物。
四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設施正常。
五、所用工具、容器要生熟分開，按照標識使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清潔。
六、不使用腐爛變質、有毒有害、超過保質期或“三無”食品原料、調味品及食品添加劑加工食品。
七、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記，分類存放，不得混放，防止交叉污染。
八、食品加工應保持其應有的色、香、味等及其應有的`營養成分。
九、食品加工溫度不宜過高，加工不宜燒烤，但燒煮時間必須充分，保證燒熟煮透，大塊肉食品中心溫度要達到80度以上。
十、盛放熟食的器具應和其他用具分開，加工好的食品應按照標識，盛在消過毒的熟食器具中。
工廠員工規章制度6
一、使用餐具必須按照一洗、二（清）沖、三消毒、四保潔的順序進行操作，禁止使用未經消毒的餐具。
二、使用紅外線消毒柜時，溫度應控制在140℃以上，消毒時間40分鐘以上。
三、使用消毒液進行消毒時，濃度應嚴格按照消毒液的說明配置，消毒時間不少于10分鐘，器具應全部浸泡在液體中，然后用清水清洗干凈，存放在專用的保潔柜中整齊存放，不得與其它雜物混放，防止重復污染。
四、保潔柜要定期進行清洗、消毒，不得有污漬、油漬和灰塵。
五、使用的.器具消毒劑，必須注明可用于食品消毒字樣，并注意有效期，不得使用失效的消毒液。
六、清洗消毒后的餐飲具，感觀要保持光潔干凈，不得粘有肉眼可見物，要符合餐具、器具消毒的衛生標準。
工廠員工規章制度7
一、嚴格執行工廠員工進出廠制度，堅持原則，一視同仁，按制度辦事。
二、門衛負責發放工廠報紙、信件、電報及各類雜志等。嚴格收發登記手續，對急件、匯款單要妥善保管，及時轉送。
三、嚴格執行接待和會客制度，外來人員聯系工作一律憑介紹信入廠，私人會客辦好登記手續。
四、上班時集中精力，不干私活，不喝酒，不打瞌睡，不參與x活動，更不能把傳達室當作x所。
五、物資出廠要一律憑出廠x，并檢查物、x是否相符，憑x每天封存保管，于月底上交廠辦公室處理。
六、發現出進廠中可疑人員，應及時查問，并當即報告廠辦公室處理。
七、夜間必須加強巡查，發現廠區內電、水、門窗、消防設施等不關閉或不安全情況，應及時采取補救措施，并于次日報告安全責任負責人。
八、熟悉廠區治安環境情況，會掌握使用治安、消防的x
工廠員工規章制度8
一、操作人員應認真學習《安全生產法》等有關法律法規，嚴格執行安全生產規章制度，服從管理，聽從指揮，正確佩戴和使用勞動防護用品，嚴格按照吊裝安全操作規程進行操作，嚴禁違規違章作業，避免事故的發生。
二、作業前應檢查設備的安全狀況是否符合安全標準，檢查吊桿，板繩、鋼絲繩，吊鉤是否老化、斷股。檢查吊桿是否彎曲，檢查起重器、變速器操作是否靈敏，剎車裝置是否可靠有效，起重器固定是否牢靠，各種設備必須安全可靠，不準帶病運行。
三、吊裝前應在吊裝現場設置安全警戒并有專人指揮，非施工人員禁止入內。在遇有大雪、暴雨、雷電、大霧、亮度不夠及六級以上大風時，嚴禁吊裝作業。
四、在吊裝作業時，起重器臂下嚴禁站人、通行和工作，吊裝時應按規定負荷選擇吊具、索具，嚴禁超負荷吊裝。吊裝石塊緊固不牢，鋼絲繩打結、不齊，機械安裝置失靈時，嚴禁吊裝作業。
工廠員工規章制度9
為了對產品的加工、放行、交付和服務等進行控制，確保向顧客提供的產品各服務符合要求。特制訂本制度：
1、生產技術部負責生產過程控制的歸口管理，負責生產設備的使用、維護、保養。
2、工廠生產工藝流程：
3、生產部于每月底根據顧客訂貨及庫存情況制定下一個月份的生產計劃，經廠長批準后交生產車間執行。
4、生產的成品經檢驗合格后方可入庫或發貨。
5、生產過程中，車間質量監督員負責各工藝過程的'質量控制，并不定期對中間產品進行抽樣檢驗，并及時將檢驗結果反饋到生產車間，以便及時對生產進行調整。
6、在生產過程中，操作人員嚴格按要求進行生產。
7、對供銷部反饋的信息，生產部要對生產進行恰當調整。
工廠員工規章制度10
1、車間工作人員應堅持良好的個人衛生，勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發不得外露，工作服和工作帽必須堅持清。
3、車間內嚴禁存放個人生活用品和生產無關的雜物。
4、車間內嚴禁吸煙，隨地吐痰，如發現處以50—200元罰款。
5、未經允許非加工人員不得進入加工車間;經部門同意后，必須由廠內人員陪同可進入。
6、加工操作臺、機械設備、工器具應經常清洗，不得有銹蝕，并堅持清潔。
7、生產車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出車間。
8、車間內工作區域只能存放有少量即將使用的包材，必須將其擺放整齊，不得隨意丟棄。
9、每一天工作結束后，必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、機器設備等，車間內不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產車間和其它工作場地內應堅持清潔，不得堆放雜物，生產中的廢棄物應隨時清理和清除。
11、車間內的.更衣室、鞋架、洗手消毒間等，應經常進行清掃，堅持清潔。
注：為了大家的工作與健康，請遵守以上規定。
工廠員工規章制度11
1、認真貫徹執行國家和地方有關方針、政策、法規及本企業的有關規章制度，對車間工人在生產中的安全和健康負直接領導責任。
2、車間在安排、布置、檢查、總結、評比生產工作時，必須同時將安全生產工作貫徹到每個生產環節中去，使安全生產經�；�、制度化、具體化、標準化。認真組織好安全檢查，至少每月組織一次全面檢查，針對隱患和存在的問題及時采取措施，在保證安全的前提下進行生產。
3、會同安技部門組織職工的安全教育和專業崗位培訓，特種作業人員按有關規定經考試合格，取得操作證后，方可獨立上崗操作。新工人、新調換工種人員必須進行安全教育，并經考試領取操作合格證后方可上崗。
4、組織制定本車間負責的檢修和臨時任務的安全措施，主管部門審查后執行，并有專人現場指揮。
5、負責提出改善勞動條件的'項目和實施方案，不斷改善勞動條件。
6、對企業發生的因公傷亡事故負責現場保護，及時上報，安技部門查明原因，制定防范措施，負責徹底整改和措施的具體實施。
7、教育監督職工正確使用個人勞動防護用品。
工廠員工規章制度12
一、本廠員工應遵守本廠一切的規章制度，積極配合各車間主管的指揮和監督，對安排的.職務和工種有建設性意見時，可以口頭或書面陳述。
二、員工平時的言行舉止應誠實、謙潔，同事之間要和睦相處，互相幫助以爭取工廠榮譽。
三、員工均按時上下班，工作時間開始后3分鐘至于15分鐘以內到班者為遲到，超過15分鐘或無故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發當天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特殊情況，及時報告，均可以酌情處理。
四、員工未經安排學習不得開動生產設備，儀器，各車間主管需嚴格確保安全生產。
五、各車間主管應做好帶頭作用，做好自身職務，領導好所屬員工，培養良好的工作情緒，同心協力把本廠工作效益提高。
六、各車間主管必須嚴格遵守工廠規章制度，對所屬員工按規章制度監督管理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經發現，嚴重處理。
七、員工違反工廠規章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠有貢獻者或提供違反本廠規章制度情報者予以嘉獎，對提供情報者保密。
工廠員工規章制度13
車間是企業內組織生產的基本單位，對保證產品質量和提高工作質量負有重要責任，車間應遵循以下管理制度：
一、深入進行"質量第一"的思想教育，發動群眾開展："產品質量信得過"和質量管理小組"活動，推廣先進的質量管理方法。
二、嚴格貫徹執行工藝紀律，制止違章操作，確保制造質量。
三、組織有秩序的生產，搞好文明、安全生產，保持環境衛生。
四、組織好質量自檢、互檢，支持專檢人員的工作，共同把好質量關。車間定期召開質量分析會，不斷改進質量，發生質量問題時，積極配合質量管理部門，分析研究解決。
五、掌握本車間質量狀況，認真填寫質量記錄，落實質量獎懲制度。
六、針對車間內存在的.主要質量問題，提出課題發動群眾開展技術革新和合理化建議活動，對設計、工藝等方面存在的問題積極向有關部門和質量管理部門提出，共同研究解決。
七、對不合格產品車間負完全責任。
工廠員工規章制度14
1、生產部門負責監控室的管理工作，企業管理策劃部有權對監控室進行監督檢查。
2、監控人員負責作好安全、生產、勞動紀律及其它監控范圍內的工作，并作好當班的資料記錄，發現異常情況必須及時匯報。
3、嚴格按規定操作步驟進行操作，密切注意監控設備運行狀況，保證監控設備安全有序，不得無故中斷監控，刪除監控資料，否則，將按《勞動工作紀律》進行處罰。
4、監控用的計算機不得做與監控工作無關的.事情。
5、認真學習監控的操作規程，維護和保養好監控設施。
6、負責監控室的衛生清潔，保持室內干燥，設備、布線排列整齊。
7、嚴禁非監控人員進入監控室，不準向被監控人員介紹監控范圍和效果。
8、未經允許不得隨意代班、調班。當班時不得擅自脫崗，嚴禁看報刊雜志，聽收音機、打私人電話等與其工作無關的事情。
9、嚴禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進入控制室。
10、嚴禁帶零食進入監控室，室內嚴禁煙火，水杯應放置在遠離電器設備的地方。
11、每天4:20分之前向企業管理策劃部、生產部匯報當天的工作情況，如發現瞞報、漏報或不報一次罰款100元。
12、遵守有關保密規定，不得泄露公司秘密。
工廠員工規章制度15
一、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。
二、收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。
三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放，食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的食品及原料，拒收入庫。
四、貨架上應對每類每批食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。
五、存放的食品及原料應有包裝，并標明產品名稱，定型包裝食品應貼有完好的'出廠標識。禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。
六、經常檢查所存放的食品及原料，發現有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質時做到及時清出，清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
七、保持倉庫內通風、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設防鼠板，倉庫內滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。
工廠員工規章制度16
1.嚴格遵守“電業安全規程”運行基本制度和規范，執行用電管理。
2.實行工作票和操作票制度，對每一個出線開關的操作，開票人應是各班組負責人和各個單位的在現場負責人才有開票的權利。
3.在0.4kv盤柜適當的位置必須掛上0.4kv網絡圖，根據送電開關位置進行送電的操作。
4.運行人員在進行開關送電時，見票是否符合開關的容量要求，才能進行送電。
5.各個單位在進行各部位用電時，應現呈報用電的負荷情況，運行單位才有根據負荷量進行送電分析，
6.用電部位的負荷不能超過開關額定容量，不能在用電設備搭設臨時施工電源，否則開關和設備燒壞由用電單位負責更換。
7.對廠用容量超過廠用系統容量的40%時，應現分析此電源點是否能承受的`了，如承受不了，應通知監理工程師和建設單位進行協助解決。
8.廠用系統的總容量是3945kva，施工用電變壓器是800kva，10kv總電流是260a，可能110kv施工變電站的對我施工變壓器送電線路的保護定值可能偏小。在使用時應盡量不要超過廠用系統的總負荷的40%，待保護定值調整后，在增加用電負荷。
工廠員工規章制度17
為保證本公司安全經營管理工作有序運行，加強各部門工作的協調，提高工作效率，特制訂如下例會制度：
一、本公司安全經營管理例會每季度召開一次，安會全體成員參加，安全生產監督管理辦公室主任主持。
二、會議的主要內容：
1、主管安全的公司領導傳達公司有關安全管理的.文件、通知、要求。
2、各部門負責人匯報本季度工作情況，需提請安全生產監督管理辦公室以及其他部門協調解決的問題。
3、匯報總結本季度安全經營管理、治安、產品質量工作情況，檢查分析事故隱患，研究確定安全防護措施。
4、由本部門經理對本季度本部門的安全工作進行講評，提出下季度的工作要點，并進行布置安排。
三、全體參會人員要暢所欲言，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都必須認真貫徹執行。
四、參會人員要嚴格按照會議通知的時間準時參會，不得遲到，遇有特殊情況不能按時或無法參會，須向會議主持人提前請假，并派有關人員參加。
五、參會人員要認真做好記錄，會后嚴格落實，傳達會議精神。
六、各部門小組會議，每月召開一次，并做好記錄。所有會議記錄由安全生產監督管理辦公室存檔。
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