母愛：地菜

母愛：地菜

母愛：地菜　　
　　大年三十趕回家，天空正飄著小雪，地上當然早就是白茫茫的一片了。到家時，母親早就把年夜飯準備好了。
　　
　　于是，一起去廚房端菜上桌。
　　
　　就看見廚房里放著一籃子菜，仔細一看，竟是我最喜歡吃的地菜。我問母親，怎么這時候會有地菜呢？母親笑著說，知道你喜歡吃，昨天去采回來的。
　　
　　地菜，是一種地地道道的野菜。每年的春節，萬物開始生機盎然的時候，地菜就會出現。小時候，我是極為渴望吃地菜的。不過，挖地菜的都是女孩。我們家只有我和弟弟。沒人帶我去，我也不意思自己挎個籃子跟在女孩屁股后面去挖地菜。
　　
　　所以，一直到我長大成人，我竟是從來都沒有吃過這春天里故鄉最常見的野菜。后來，記不得是在什么時候，反正是去一個親戚家里，吃飯時意外地有了一盤地菜。得知那是地菜之后，我先試了一下，然后就是風卷殘云了。從那以后，我就愛上了這只有春天才能吃過的地菜。
　　
　　不過，因為常年漂在外，很少能在春天回家，所以，地菜就常常饞著我的胃。每每想起地菜，我就不由自主地想起了家，想起了家鄉的春天。那一片蔥郁的綠意盎然的世界，總是溫潤了我的眼睛。
　　
　　這一次，母親采了很多的地菜。年夜飯的餐桌上，就有了母親親手炒的地菜。那一盤地菜，嫩嫩的，綠綠的，就擺在我的面前。整個吃飯的過程，我的筷子基本上只伸向這盤地菜。吃完年夜飯，覺得胃也出奇地舒服。
　　
　　晚上，一家人正坐在電視機前看著春節聯歡晚會呢。母親走了出去，十幾分鐘后，母親和弟媳端著一大盆的餃子進來了。一人盛了一碗餃子，邊吃邊看晚會。第一個餃子入口，我就感覺這味道不再是從前吃過的諸多味道，再吃一個，這才恍然大悟：原來，這是母親用地菜做餡包成的餃子。
　　
　　我是沒有吃宵夜習慣的，但這一次，我連吃了二十多個餃子。見我吃得心滿意足，母親就笑了，眉眼里寫得全是滿足。
　　
　　大年初一的早晨，我穿過一片田野去拜年。田野上，雪依舊白得耀眼。我仔細地看著，看看能不能找到一兩棵地菜。但是，在剛剛有點綠意的田野上，我失望了。
　　
　　回到家里，我問母親地菜是在哪里挖的，母親笑著說，就在門前的土坡上啊。那什么時候挖的呢？我又問道。母親又笑著說，二十九那天挖的。
　　
　　二十九，那天，我正在火車上，一位同學給我打來一個電話，說家里下了好大的雪，那紛紛揚揚的雪花下了一整天。我的年邁的母親是怎么挖的地菜呢？想到這里，我的眼睛濕潤了，我對母親說：“媽，其實我不喜歡吃地菜的�！蹦赣H就說：“可我喜歡吃地菜的�！�
　　
　　那一刻，我的眼淚終于不爭氣地流了下來。
　　
　　

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