對通渭草畜產業化經營的思考

對通渭草畜產業化經營的思考

實施三大戰略促進三大轉變實現三大突破——對通渭草畜產業化經營的思考

　　草畜產業是新世紀的朝陽產業。中國加入WTO后，小麥、油料等許多農產品將遭受嚴重沖擊。但是，以西部為主的中國草畜產業則因其綠色環保、無污染、富有特色、價格低廉等特點，在國際市場上有明顯的競爭優勢。同時，國家實施西部大開發戰略，也為草畜產業帶來了千載難逢的發展機遇，提供了廣闊的發展空間和市場環境。草畜產業是勞動密集型和技術密集型的產業，對于促進經濟社會和生態環境的協調發展，增加農民收入，加快農村小康建設步伐具有十分重要的作用。要把草畜產業建成大支柱、大產業，實現由計劃經濟體制向市場經濟體制、由傳統粗放經營向集約經營、由農本畜牧業向商品畜牧業的轉變，就必須走產業化經營的路子。草畜產業化，就是根據市場需求和資源條件，以加工服務企業為龍頭，以家庭養殖為基礎，以發展規模養殖、畜牧聯營體和基地建設為重點，按照產供銷、種養加、貿工農、農科教一體化經營的原則，實行區域化布局、專業化生產、企業化管理、社會化服務，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的產業化經營模式。通渭的草畜產業開發蘊藏著巨大的資源優勢和發展潛力。全縣共有929.8萬畝較為廣闊的草地資源，其中天然草原329萬畝（可利用的有289.5萬畝)，占土地總面積的61%，是發展草原畜牧業得天獨厚的基礎，也是全縣面積最大的陸地生態系統和綠色屏障。同時，全縣每年有13萬噸蠶豆、中藥材和洋芋等農作物秸桿及下腳料，通過青貯氨化等技術加工后，也可成為優質高效飼料。草畜產業作為大農業的重要鏈條，對于帶動整個農業和農村經濟的快速發展有著十分重要的作用：一是發展草畜業可以將大量的農作物秸桿及下腳料轉化為肉禽蛋奶，不僅增值，而且增加食物生產總量；二是發展草畜業能為種植業提供大量優質無公害肥料，降低種植業生產成本，刺激以中藥材、洋芋為主的種植支柱產業向標準化生產方向發展；三是發展草畜業可以有效帶動加工業的發展，進而促進運輸、服務等相關產業，轉移農村剩余勞動力；四是發展草畜業必須保護和改良天然草場，大量種植優質牧草，解決草畜矛盾，實現動態平衡，這樣將有效促進全縣生態環境建設，改善農業生產基礎條件，實現山清水秀、畜多人富的目標。因此，將草畜產業作為農業產業化的突破口，可以有效促進種植業、養殖業、加工業相互促進，循環發展，從而推進農業產業化進程，加快農村小康建設步伐。

　　一、通渭草畜產業發展現狀

　　近年來，通渭草畜產業按照“兩洋(羊)一藥”的農業結構調整戰略，以市場為導向，以效益為中心，以科技進步為動力，加快發展步伐，區域化布局日趨完善，產業化經營初具規模，呈現出穩步、快速、健康發展的局面，已成為農村經濟發展新的增長點，在全縣經濟發展中的支柱產業地位日益提高。一是草畜產業效益不斷提高。全縣草畜產業產值達1.29億元，占農業總產值的30%以上，農民人均草畜業收入達400元左右。肉類總產量達到1.35萬噸，禽蛋產量達1283.5萬噸，基本滿足了城鄉群眾對肉、蛋、奶等畜產品日益增長的需求。同時，經過引進名、優、新、特品種，進行雜交改良，牛、羊、豬、雞良種率分別達到40%、50%、60%和70%，良種化程度不斷提高。二是龍頭企業不斷發展壯大�？颠_良種繁育有限公司、永明養殖廠、正龍骨粉廠等畜產品生產及加工龍頭企業運轉良好，帶動了草畜產業化經營進程。三是草產業建設初具規模。1998年以來，通過實施退耕還草工程、無補助優質牧草種植、牧區開發示范工程和岷山紅三葉牧草種子繁育基地建設，共建立人工草地10150畝，改良草地50500畝，圍欄草地10100畝，退耕還草10000畝，建立牧草種子基地1056畝，紅三葉種子繁育基地3010畝，引進試驗示范優質牧草66種，累計種植多年生牧草11萬畝，為草畜產業的發展奠定了良好的基礎。四是規模經營發展勢頭強勁。通過示范點和畜牧強鄉、強村建設,全縣已發展畜牧聯營體400個，規模養殖戶7710戶，飼養量11.6萬頭(匹、只)，占全縣總農戶的9.3%。發展暖棚養畜戶3862戶，飼養量3.9萬頭(匹、只)。以閭井為中心，輻射帶動東、南部山區6個鄉鎮建設肉牛肉羊生產基地，已發展優質肉牛1.42萬頭，優質肉羊2.63萬只。五是產后服務有了較大改觀

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